用微波爐怎么做菜

用微波爐怎么做菜

　　不會煤氣、不會砂鍋、不會廚具，還是個懶人...有很多人眼里這樣的吃貨已經沒救了，NO!不要絕望，只要會用微波爐就足已!一日三餐、雞翅烤肉串爆米花什么的統統沒問題...下面是學習啦小編整理的一些用微波爐怎么做菜方法，希望對大家有所幫助!

　　用微波爐做菜的方法具體如下：

　　微波爐蛋糕的做法：

　　材料

　　一個雞蛋，40克面粉，1勺蜂蜜，1小勺泡打粉，3勺白糖，1勺食用油，少許黃油。

　　做法

　　1.雞蛋、泡打粉和白糖在攪拌器里打碎。

　　2.加入面粉、食用油和蜂蜜繼續攪拌。

　　3.在瓷碗中抹一層食用油，把2的混合液倒入。

　　4.把碗放入微波爐，高火，一分鐘即好。

　　小訣竅

　　根據自己的愛好，可以在混合液里任意加葡萄干、花生仁、核桃仁等。

　　做巧克力口味的時候，提前在碗里把巧克力化開，加在混合液里。

　　做紅棗蛋糕，把紅棗洗凈直接和混合液一起打碎。

　　取出后，可在蛋糕上抹果醬、煉乳等。

　　關鍵是攪拌器，手工無法使蛋糕蓬松。

　　微波爐烤雞翅的做法：

　　材料

　　孜然1湯匙，花椒1湯匙，辣椒1個，鹽1茶匙，糖1茶匙，老抽1湯匙，料酒1湯匙，姜兩片，蔥段，山黃皮3個，香葉2片，五香粉1/2茶匙，胡椒粉1/3茶匙。

　　做法

　　1、把腌料先配好。我今天用的有孜然1湯匙，花椒1湯匙，辣椒1個，鹽1茶匙，糖1茶匙，老抽1湯匙，料酒1湯匙，姜兩片，蔥段，山黃皮3個，香葉2片，五香粉1/2茶匙，胡椒粉1/3茶匙(就2噴)

　　2、雞翅洗干凈后，在雞翅上劃2刀，或是拿叉子戳些窟窿，方便入味。倒入腌料中，拌勻，腌1-2小時，期間勤翻動，也可以給雞翅按摩入味。

　　3、盤底鋪一些蔬菜碎葉，把雞翅去腌料后，碼在蔬菜上。我第一次做，怕做不好，所以用筷子搭成了架子，再把雞翅碼在架子上

　　4、盤子放在微波爐托盤中央，盤子不宜太大，要不轉動的時候就容易碰著微波爐壁。

　　5、先使用高火打3分鐘，再用80的火力繼續打10分。

　　6、準備1湯匙蜂蜜，加少許水，把蜂蜜化成粘稠的蜂蜜汁。

　　7、用刷子把蜂蜜汁刷到雞翅上，均勻的噴灑一些花椒粉，辣椒粉，孜然粉，還有芝麻。放回到微波爐里使用高火打4分。

　　8、將盤子取出，把雞翅翻面，繼續刷上蜂蜜水，撒上花椒粉，辣椒粉，孜然粉，芝麻，繼續放回微波爐高火打4分。

　　微波爐烤地瓜干的做法：

　　材料

　　地瓜、糖。

　　做法

　　1、新鮮地瓜去兩頭，切均勻薄片，用廚房紙巾吸去水分，撒上少許糖，放入微波爐高火4分鐘即可出爐，香脆可口。

　　2、懶得切片的童鞋可以把整個地瓜洗凈放入微波爐，中火8分鐘后翻個個再中火8分鐘(看地瓜大小)熱氣騰騰香甜糯口的烤地瓜就可以吃啦。

　　結語：以上就是為大家介紹微波爐做菜大全的全部內容，相信大家在看完全文之后已經學會了怎么用微波爐快速的做出一道美味的菜肴了吧，小編推薦的是幾款簡單的做法，大家如果喜歡的話就趕緊動手試試吧。

　　微波烤蝦的做法：

　　主料：熟南美對蝦

　　輔料：鹽、黃酒、孜然粉、花椒粉、黑胡椒、辣椒粉

　　做法：

　　1、將熟南美對蝦背部用剪刀剪開，用牙簽挑出里面的腸線，然后用水沖洗一下，瀝干水分;

　　2、將鹽，黃酒，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉放入蝦中抓勻;

　　3、將蝦一只只排入可以放微波爐的盤子里面，再在上面撒上少許的鹽，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉后，進入微波爐高火2分鐘左右;

　　4、將蝦翻面后，在翻面好的蝦上面再撒上少許的鹽，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉后，再進入微波爐高火1分30秒就OK了;