栗子煲雞湯的做法
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栗子煲雞湯的做法
在兩餐之間把栗子當成零食，或做在飯菜里吃，而不是飯后大量吃，以免攝入過多的熱量，不利于保持體重。你想自己動手做栗子煲雞湯嗎?現在，學習啦小編來告訴你栗子煲雞湯的做法。
栗子煲雞湯的制作食材：
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栗子煲雞湯的做法步驟：
1.土雞肉，已經備用，切小塊
2.姜切三片，花椒洗凈備用
3.栗子剝好備用
4.紅棗備三個
5.土雞，姜，花椒，加清水直接下燉鍋。我這是自己家養的土雞不用去血水。
6.先大火燒開，改小火慢慢煲一個半小時
7.一定要蓋好蓋子，慢慢燉。中途我只看一次
8.煲了一個半小時后再放入栗子，紅棗。再煲半個小時，最后放入鹽，雞精。就可以了
栗子的禁忌:
1、栗子“生極難化，熟易滯氣”，脾胃虛弱，消化不良者不宜多食。
2、新鮮栗子容易變質霉爛，吃了發霉栗子會中毒，因此變質的栗子不能吃。
3、脾胃虛弱，消化不好或患有風濕病的人最好不要吃太多栗子，會讓你的病情變得更加嚴重。
4、糖尿病人忌食。
5、嬰幼兒、脾胃虛弱、消化不良者、患有風濕病的人不宜多食。
6、栗子易滯氣，脾胃弱的人、產后的婦女、小兒和病人不宜多食栗子。