土豆燉雞湯要怎么做

土豆燉雞湯要怎么做

　　土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機體及時排泄代謝毒素，防止便秘，預防腸道疾病的發生。你了解土豆燉雞湯要怎么做才好吃嗎?接下來，學習啦小編跟你分享土豆燉雞湯的圖解做法。

　　制作土豆燉雞湯需要準備的材料

　　土豆燉雞湯烹飪過程中的步驟圖

　　1.需要用到的調料準備好

　　2.雞肉洗干凈

　　3.雞肉焯水，煮掉血水雜質

　　4.準備好的調料一起放鍋，加生抽老抽，加雞肉一起翻炒

　　5.加入準備好的熱水，燉20分鐘左右

　　6.倒入準備好的土豆，燉到土豆熟，加鹽

　　7.美味的土豆燉雞，出鍋。

　　土豆的營養價值

　　從營養角度來看，土豆比大米、面粉具有更多的優點，能供給人體大量的熱能，可稱為“十全十美的食物”。人只靠土豆和全脂牛奶就足以維持生命和健康。因為土豆的營養成分非常全面，營養結構也較合理，只是蛋白質、鈣和維生素A的量稍低，而這正好用全脂牛奶來補充。土豆塊莖水分多、脂肪少、單位體積的熱量相當低，所含的維生素C是蘋果的10倍，B族維生素是蘋果的4倍，各種礦物質是蘋果的幾倍至幾十倍不等，食用后有很好的飽腹感。

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