五道微波爐做的菜色

五道微波爐做的菜色

　　大家試過用微波爐做飯嗎?微波爐可不止能加熱哦，今天，學習啦小編就為大家介紹幾道用微波爐就能做的美味，希望大家喜歡!

　　微波杏仁豆腐

　　主料：杏仁露250克，牛奶250克

　　輔料：瓊指5克，白糖適量，火龍果、芒果各適量

　　做法：

　　①取一干凈大碗，把瓊脂放在冷水中浸泡至軟;

　　②取一大碗把杏仁露、牛奶、糖混合，放入微波爐叮6分鐘至微沸，取出放入瓊脂，攪拌至瓊脂完全融化;(我攪拌了很久，感覺還是有一點點沒有化完，就隔了一下紗網)

　　③將奶液倒在一個方形容器里，等冷卻后放入冰箱;

　　④一小時后，拿出來，倒扣，切成小方塊;

　　⑤將芒果和火龍果切丁，和做好的杏仁豆腐拌在一起食用即可;

　　微波烤蝦

　　主料：南美對蝦

　　輔料：鹽、黃酒、孜然粉、花椒粉、黑胡椒、辣椒粉

　　做法：

　　①將熟南美對蝦背部用剪刀剪開，用牙簽挑出里面的腸線，然后用水沖洗一下，瀝干水分;

　　②將鹽，黃酒，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉放入蝦中抓勻;

　　③將蝦一只只排入可以放微波爐的盤子里面，再在上面撒上少許的鹽，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉后，進入微波爐高火2分鐘左右;

　　④將蝦翻面后，在翻面好的蝦上面再撒上少許的鹽，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉后，再進入微波爐高火1分30秒就OK了;

　　微波爐仔姜焗烤雞翅

　　主料：雞翅

　　輔料：橄欖油、仔姜、香蔥、大蒜片、小干辣椒、大料、小茴香、蜜汁烤肉腌料粉西班牙橄欖油

　　做法：

　　①微波爐專用玻璃鍋內保持干燥，如果有水用廚房用紙擦干凈;

　　②鍋底倒入少許西班牙橄欖油;

　　③碼上仔姜片;

　　④將雞翅用蔥、小干辣椒、大蒜片、大料、小茴香、蜜汁烤肉腌料粉將雞翅抓勻腌漬(不同品牌的調料根據說明書調制)腌制約2小時;

　　⑤將腌漬好的雞翅碼放在鍋內;

　　⑥蓋好鍋蓋，放入微波爐用中高火5-6分鐘即熟;

　　微波爐焗土豆泥

　　用料：土豆、火腿或培根、洋蔥、青豆、黃油、鹽、黑胡椒碎、馬蘇里拉奶酪

　　做法：

　　1.土豆洗凈去皮切小塊，裝入可微波的容器中，鋪上保鮮膜，入微波爐叮3-5分鐘;

　　2.將土豆泥晾涼，碾成泥;

　　3.將洋蔥、火腿切丁，青豆少許洗凈待用;

　　4.鍋燒熱，放入黃油，待黃油融化放入洋蔥丁、火腿丁、青豆翻炒，撒上黑胡椒碎;

　　5.將炒好的食材放入土豆泥中加少許鹽，攪拌均勻;

　　6.攪拌好的土豆泥放入容器中，鋪上馬蘇里拉奶酪火叮4-8分鐘即可。

　　微波爐版薯片

　　主料：土豆

　　輔料：鹽、黑胡椒粉、食用油

　　做法：

　　①土豆去皮，切薄片，越薄越好。切好的土豆片在清水中浸泡10分鐘，把土豆的一些淀粉洗掉，控干水分;

　　②如果表面還有水分，就用廚房用紙，把土豆片兩面吸干;

　　③準備一個盤子，在盤子里加上油、鹽、黑胡椒粉。把土豆片兩面都粘上油和黑胡椒粉;

　　④把土豆片平放在微波爐里面的玻璃轉盤里，高火，轉2分鐘，再翻面，繼續轉2分鐘。這樣反覆3次即可，冷涼之后，口感很香脆