我第一次學做菜的經歷作文
許多朋友炒菜都非常好吃，但是大家第一次炒菜的時候做出來的菜也是這么美味嗎?今天，學習啦小編就為大家介紹關于我第一次學做菜的經歷作文，大家一起來看看吧!
我第一次學做菜的經歷作文 篇1
今天晚上，我寫完作業之后就去看書了。我想媽媽成天都很忙碌，所以像今天親手做菜給媽媽吃。
我麻利地點著火，把鍋放到煤氣灶上，添上水。然后從米箱里取出兩碗大米，淘干凈后，下了鍋。之后我看了只有飯沒有菜，就做了一道媽媽最擅長的一道菜——炒雞蛋。我首先找來一個碗和三個雞蛋。然后拿起一個個雞蛋對著碗沿輕敲一磕，雞蛋出現了一條裂縫，順著裂縫把雞蛋掰開，蛋黃蛋清流進碗里，接著，我用筷子把雞蛋攪成糊狀。我在鍋里放了一點油，然后把雞蛋倒進去，只聽鍋里不時發出“沙沙”的聲響，雞蛋冒出一個個小泡，我連忙用鍋鏟把已經成餅狀的雞蛋翻了個個，炒雞蛋快出鍋的時候，我又放了一點蔥花進去。只一會兒工夫，飯菜都做好了，一盤炒雞蛋金黃油亮，令人口水直流三千尺。
這頓飯十分香，同時我也用實際行動改變了媽媽對我的態度。
我第一次學做菜的經歷作文 篇2
今天中午我幫媽媽做燜面。
我首先把手洗干凈，準備好豆角、茄子、土豆、大蔥和調料等。
我先把豆角的筋去掉，再掰開，把土豆的皮削掉，洗干凈它們，然后把土豆、茄子切成片，把大蔥切成細絲，這樣菜就弄好了。然后把一碗面倒進盆子里，邊灑水，邊用筷子攪拌，然后揉成面團，然后在面板上來回滾動，搟的均勻，面薄了再對折，切成面條。
炒菜時，先把適量的油倒進鍋里，然后放蔥，花椒、大料，再放土豆等，等這些菜變了色，再加適量的醬油，攪拌幾下，最后再加適量的水，菜熟了以后，把面均勻的放在菜上，燜5分后，用筷子攪拌，把火關小，稍等一會面就熟了。
炒菜時又嗆又熱，背也痛，看來做飯也不容易，而吃一頓飯卻很輕松，我吃著自己的勞動果實，覺得今天的飯最香。
我第一次學做菜的經歷作文 篇3
有一天，媽媽很晚都沒有回來，我很餓，于是我決定自己給自己炒個雞蛋吃。
可是我并不會炒雞蛋呀!該怎么炒呢?我回想媽媽炒雞蛋時的樣子，“哦!對了。”我拍手高興地叫道，“應該先打雞蛋。”我從冰箱里取出了一個雞蛋，在碗邊使勁地敲了一下，順著敲開的地方掰開蛋殼，讓蛋液流進碗里，然后拿起筷子迅速地攪拌起來，直到蛋清和蛋黃混為一體，才把第一步完成。接下來我給鍋里倒了一些油，把火打著，等油熱的有點冒煙，我就把攪拌好的雞蛋倒進鍋里，只聽到“刺啦”一聲，蛋液在油鍋里迅速擴散并膨脹起來，我趕緊拿起鏟子把快要粘到一起的雞蛋分開，攪拌了幾下，蛋炒好了。我發現鍋里飄了一層油泡泡，為什么呢?我把炒好的雞蛋倒到碗里，才發現原來是我的油倒的實在太多了的緣故。
吃著油膩膩的雞蛋，可我一點也不覺得難吃，因為這是我親手炒的雞蛋，我的心里甜滋滋的。
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