豆漿渣怎樣做好吃

豆漿渣怎樣做好吃

　　在豆漿渣中含有一定量的蛋白質，脂肪和大部分的膳食纖維，豆渣也是一種非常好的保健食物，如果經常和豆漿的話，對你的身體有很好的效果。那么豆漿渣做菜方法有哪些呢?現在學習啦小編給你分享一下豆漿渣做菜方法。

　　豆漿渣做菜方法一：豆漿渣營養煎餅

　　材料

　　豆漿渣、面粉、糖、雞蛋、油

　　做法

　　1、先把豆漿渣攪拌1分鐘再放入面粉再攪拌，大約攪拌2分鐘左右待面粉化了以后再放入兩個雞蛋，再攪拌，再放入糖2-4勺(按自己的口味放)。

　　2、弄好了以上步驟就可以放入鍋里煎，越薄越好吃哦!真得很好吃的!又簡單特別適合小朋友弄!而且又健康!不凡來試試嘛!

　　豆漿渣做菜方法二：豆漿渣餅

　　材料

　　豆漿渣1份中筋面粉1/2份肉燥可有可無1/2高麗菜1/4韭菜或蔥1份沙拉油2匙開水適量醬油/鹽巴/胡椒粒適量

　　做法

　　1將韭菜、高麗菜切細碎紅蘿卜切細絲

　　2將1的材料加入豆渣 、肉燥攪拌均勻后加入中筋面粉至均勻即可

　　3加入開水及薄醬油調適面糊(這樣吃起來會比較濕潤)若不夠咸加入鹽巴再加少許的沙拉油拌均即可熱鍋4

　　熱鍋后加入沙拉油放入面糊攤平厚度約一公分厚即可

　　5背面煎到金黃色后翻面

　　6雙面煎到金黃確認熟透后就可以起鍋了呦

　　7完成若是想要加入其他醬料也可以呦

　　豆漿渣做菜方法三：豆渣甜甜圈

　　材料

　　豆渣80克松餅粉120克玉米粉或低粉60克蛋1顆奶油(隔水融化)1匙糖適量巧克力適量九陽豆漿機1臺

　　做法

　　1將粉類過篩加豆渣、蛋、糖、奶油拌勻成面團。

　　2桌面撒些面粉、將面團桿至厚度1.5公分左右，用甜甜圈模或大圓圈壓、再用小圓圈壓中間。

　　3將壓出的甜甜圈面團放在烘培紙上

　　4連同紙放進油溫160~170度，炸至金黃(紙浮起來就夾掉)。

　　5以融化的巧克力畫些可愛表情

　　6或裹一層糖粉~~

　　7用九陽豆漿機煮豆漿、方便好喝，豆渣做點心更是好吃^^

　　豆漿渣的用途

　　打豆漿剩下來的豆渣也能夠做很多的用處，你可以先把豆渣瀝干，然后在鍋里面倒油，燒熱了之后，在里面放一些花椒和大蒜爆香了，把豆渣放進去一起翻炒，一段時間之后再放一點蔥花，可以稍微放一點鹽，再翻炒一段時間，就能夠做成很好的營養早餐，你還可以配上一些稀飯泡菜一起吃，或者也可以配一些饅頭，也有很好的營養價值，這樣就能夠不浪費豆渣，也是有營養的。