小米粥的不同做法推薦

小米粥的不同做法推薦

　　小米粥是健康食品，可單獨煮熬，亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風味各異的營養(yǎng)粥。你想了解好吃美味的小米粥要怎么做嗎?接下來學習啦小編給你推薦小米粥的4種不同做法。

　　好吃美味的小米粥做法1

　　材料

　　小米，蔬菜，海參，姜絲，蔥花

　　做法

　　1、小米淘洗干凈，用清水泡上;

　　2、蔬菜和海參洗凈，切姜絲和蔥花，海參(宮品海參)切片;(

　　3、湯鍋放入足量的水，水沸之后放入小米，滾鍋后下海參，再次滾鍋后繼續(xù)煮上約5分鐘，其間不停用勺子攪拌;

　　4、加入姜絲，蓋上鍋蓋，轉最小火熬煮，期間不要打開鍋蓋;

　　5、大約25分鐘后，開蓋，加入1小勺濃縮雞汁，攪拌混合，大火滾煮2分鐘，最后撒上適量的鹽，加入白胡椒粉調味，滴上幾滴香油，撒上蔥花，即可關火，盛碗溫食。

　　好吃美味的小米粥做法2

　　材料

　　小米200克，核桃仁(熟)、松仁(熟)各50克，枸杞子15克。

　　做法

　　1、小米淘洗干凈，下入清水鍋中燒開，用小火煮至微熟。

　　2、下入核桃仁、松仁攪勻，小火煮至熟爛。

　　3、下入枸杞子攪勻，煮至粥汁稠濃，出鍋盛入碗內即成。

　　好吃美味的小米粥做法3

　　材料

　　紅薯 20克、小米 90克、白糖 4克。

　　做法

　　1、紅薯去皮洗凈，切小塊;小米泡發(fā)洗凈。

　　2、鍋置火上，注入清水，放入小米，用大火煮至米粒綻開。

　　3、放人紅薯，用小火煮至粥濃稠時，調入白糖入味即可。

　　好吃美味的小米粥做法4

　　材料

　　小米30g，紅棗10顆，水

　　做法

　　1.準備材料

　　2.小米洗凈瀝干水分，紅棗洗凈去核備用

　　3.洗凈瀝干水分的小米，放入平底鍋，用小火炒

　　4.炒至干爽，并飄出香味即好

　　5.炒好的小米倒入砂鍋，放入去核的紅棗，倒入足量冷水

　　6.大火煮開，轉小火熬至濃稠成粥(期間需要不停攪拌防止粘底)。喜歡甜的，可以在吃的時候加入糖拌勻