香蕉餅的4種美味做法

　　香蕉中含有一種能預防胃潰瘍的化學物質，他能吃雞胃黏膜細胞的生長和繁殖，產生更多的胃黏膜來保護胃。你喜歡吃香蕉餅嗎?你知道要怎么做香蕉餅嗎?接下來學習啦小編給你推薦香蕉餅的美味做法。

　　香蕉餅的美味做法1

　　香蕉餅的材料

　　主料：香蕉，雞蛋，白糖，牛奶，面粉。

　　香蕉餅的做法

　　去皮三根。

　　用飯勺把香蕉搗成泥狀。

　　在蕉泥中加雞蛋2個，白糖1/3杯，牛奶250ML拌勻。

　　篩入低筋面粉2杯調成面糊。

　　用平底鍋煎，放面糊前放層奶油或牛油.中小火煎至金黃。

　　煎好一面，翻過來煎另一面，大功告成。

　　裁剪一下。

　　香蕉餅的美味做法2

　　香蕉餅的材料

　　雞蛋3個，砂糖40克，牛奶1大勺，低粉120克，鹽1小勺，泡打粉1小勺，朗姆酒少許，香蕉1根

　　香蕉餅的做法

　　1.把蛋全部放入盆里，用電動攪拌器打至粗泡，分三次加入砂糖，打至變白且完全打發。加入牛奶輕輕拌勻。

　　2.混合面粉與泡打粉，過篩之后加入蛋糊中，用橡皮刀快速拌勻(用左右與上下方向撥拌，不要用畫圈式，以免出筋)，然后加入香蕉泥(香蕉用叉子搗爛，加點朗姆酒拌勻)，將面糊靜置松弛半小時。

　　3.平底鍋加熱，舀入一勺糊，用中小火煎到面糊表面產生很多氣泡，然后翻面再煎一會兒即可。我吃的時候加了點香蕉，還淋了點煉奶，配了一杯牛奶麥片，就是我的早餐了。其實跟銅鑼燒的外皮挺像的。

　　香蕉餅的美味做法3

　　香蕉餅的材料

　　主料、低筋面粉60g，牛奶90g，雞蛋1個，黃油30g，糖6g

　　輔料：楓糖漿10g，香蕉1根，巧克力醬適量，黑朗姆酒15g，黃油 5g

　　香蕉餅的做法

　　1、低筋面粉倒入盆中，加入牛奶和糖。

　　2、把雞蛋打散，加入打散的雞蛋到步驟(1)中。

　　3、黃油切小塊，放入微波爐熱化。

　　4、再倒入熱化的黃油到步驟(2)中，用打蛋器打勻至順滑無顆粒。這步很關鍵，不打勻餅皮攤不起來的。

　　5、鍋燒熱刷油(建議用22cm的平底不粘鍋)，加入一勺薄餅糊，轉動鍋使面糊均勻地布滿鍋底。不用煎太久、幾十秒吧~周圍微微發黃，用手將餅揭起來會比較燙……但是只能用手。因為薄餅皮很薄，借助其他工具容易弄破餅皮。

　　6、翻面繼續烙一下，使另一面也凝固后取出，晾涼。

　　7、香蕉斜切片。

　　8、黃油小火熱化，加入黑朗姆，加入糖漿，倒入香蕉片，快速小火翻炒均勻，使糖汁充分裹在香蕉片上即可。

　　9、取一張薄餅皮，將炒好的香蕉放在上面，將其折成扇形，依次折好，隨意淋上巧克力醬，來點奶油就更好吃了!

　　香蕉餅的美味做法4

　　香蕉餅的材料

　　香蕉2根，雞蛋1個，鮮奶90毫升，糖60毫升，低粉1杯，泡打粉0.5小匙，油，蜂蜜

　　香蕉餅的做法

　　1.香蕉兩根壓爛加小雞蛋一個打勻再加鮮奶90ML和糖60ML的杯一杯調勻，低粉一杯和泡打粉半茶匙過篩后加入調成面糊，

　　2.平底鍋抹少許油小火用大湯勺舀入面糊用湯勺轉圓，慢慢煎成餅.，非常松軟香甜.吃時上面可加蜂蜜.

　　小編推薦：食用香蕉要注意什么?

　　1香蕉性寒滑腸，脾胃虛寒、便溏腹瀉者不能多吃、生吃香蕉。

　　2因碰撞擠壓變黑的香蕉在室溫下很容易滋生細菌，最好丟棄，不要食用，以免影響健康。

　　3不要空腹吃香蕉，因為香蕉中富含較多的鎂元素，空腹食用會使體內的鎂含量突然升高，而對心血管產生抑制作用，不利身體健康。