香蕉怎么做菜

香蕉怎么做菜

　　香蕉是最不好保存的東西了!不過別擔心!小編教你一個最好的方法，那就是吃掉吃掉!美味又好做的10種香蕉吃法，以后再也不用擔心香蕉買多了吃不完啦!!下面是學習啦小編整理的一些香蕉怎么做菜方法，希望對大家有所幫助!

　　香蕉做菜的方法具體如下：

　　1.香蕉冰棍的做法：

　　食材：香蕉

　　做法：用那種熟透的非常甜的香蕉，切段(如果有合適的竹簽也可以用整個香蕉)，插上牙簽，放冰箱冷凍。

　　2.糖果香蕉的做法：

　　食材：香蕉1根、餛飩皮50g、油適量

　　做法：1)香焦去皮，切小段，分十字切開

　　2)把香蕉段包在餛飩皮里，包到最后邊上沾點水，可以讓皮更好的粘住

　　3)兩邊象糖果紙那樣擰幾下，動作一定要輕，餛飩皮很薄，一用力就破了。

　　4)全部包好

　　5)鍋中放油燒至180度

　　6)放入香蕉炸

　　7)中間用筷子給香蕉翻身，以免受熱不均導致上色不均

　　8)外皮微黃時撈出瀝油裝盤，可食用

　　3.香蕉黃油烤吐司的做法：

　　食材：香蕉1根、白吐司2片、黃油25g、紅糖15g、椰蓉適量

　　做法：1)備好所需材料

　　2)黃油切小丁放平底鍋中加熱融化

　　3)黃油融化后關關，把香蕉切片放在黃油當中拌均

　　4)加入紅糖

　　5)把香蕉均勻的拌開，每一片上都裹

　　上黃油和紅糖

　　6)再把香蕉鋪在白吐司片上

　　7)上面細細的撒上一層椰蓉，入180度的烤箱中屋烤8分鐘8)出爐后再撒上一層椰蓉，從中間切開即可

　　4.香蕉薄餅的做法：

　　食材：中筋面粉200g、白砂糖1茶匙、酵母粉3g、牛奶150g、香蕉1根、黃油1茶匙

　　做法：1)在碗里倒入面粉，并加入酵母粉，拌勻。

　　2)加入3勺糖。

　　3)將牛奶倒入碗里，用微波爐加熱到35度左右。

　　4)雞蛋打至蓬松起末。

　　5)將黃油化成液體狀。

　　6)將牛奶，黃油，雞蛋液加入面粉中攪勻，餳至20分鐘左右。

　　7)將面糊倒入平底鍋中至面糊發泡凝固。

　　8)將香蕉搗碎成泥。

　　9)將香蕉泥包入薄餅內，即可出鍋。

　　5.拔絲香蕉的做法：

　　食材：香蕉1根、雞蛋2個、白糖適量、面粉適量、淀粉些許、色拉油適量

　　做法：1)香蕉剝去皮

　　2)切成差不多大小的塊

　　3)雞蛋打入碗內，加面粉、淀粉、水、少許色拉油

　　4)攪拌成均勻的面糊

　　5)將香蕉塊拍上少許干淀粉

　　6)然后掛糊

　　7)油燒至7成熱時，下掛了糊的香蕉塊慢炸

　　8)然后瀝油

　　9)鍋內留少許油，倒入適量白糖炒至粘稠狀

　　10)倒入炸好的香蕉塊均勻的裹上糖泥即可出鍋

　　6.簡版香蕉酥的做法：

　　食材：飛餅3張、香蕉適量、面粉適量、蛋黃1個

　　做法：1)準備材料。(印度飛餅選原味微甜口味的)

　　2)將香蕉去皮分成小塊。

　　3)用勺搗碎，加入適量面粉調勻。

　　4)飛餅從冰箱拿出來后，略解凍，對切成兩份。

　　5)在一份的二分之一處劃上兩刀。

　　6)反轉過來，加上香蕉餡。

　　7)對折，將劃刀口向上。

　　8)用手按壓一下。

　　9)再用叉子壓出花邊。

　　10)排入烤盤，刷蛋黃液。

　　11)烤箱預熱，190度，烤至香蕉酥膨脹酥脆即可。