奧爾良烤翅怎么烤
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烤雞翅是不刷油的，雞翅本身會(huì)烤出油。 不怕發(fā)胖的哦. 新鮮雞翅的外皮色澤白亮或呈米色，并且富有光澤，物殘留毛及毛根，肉質(zhì)富有彈性，那么你知道奧爾良烤翅怎么烤嗎?今天學(xué)習(xí)啦小編為你推薦了奧爾良烤翅的做法。
奧爾良烤翅的食材準(zhǔn)備
奧爾良烤翅的做法教程
1.雞翅洗凈，用叉子或者牙簽在表面扎孔，好入味。
2.雞翅碗里加入奧爾良烤翅腌料。
3.攪拌均勻放入冰箱冷藏10小時(shí)以上
4.腌好的雞翅鋪烤架上，放入預(yù)熱好的烤箱，中層180度20-30分鐘。
5.5.小碗里加一勺蜂蜜，一勺清水，攪拌均勻成蜂蜜水。
6.烤雞翅的時(shí)候中途翻個(gè)面，兩面翻烤。
7.烤大約15分鐘的時(shí)候兩面刷蜂蜜水，繼續(xù)烤。
8.快出爐的時(shí)候表面撒白芝麻再烤1，2分鐘即可。
雞翅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
雞翅含有多量可強(qiáng)健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等，對(duì)于血管、皮膚及內(nèi)臟頗具效果。翅膀內(nèi)所含大量的維生素A，遠(yuǎn)超過(guò)青椒。對(duì)視力、生長(zhǎng)、上皮組織及骨骼的發(fā)育、精子的生成和胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育都是必需的。
功效
雞翅有溫中益氣、補(bǔ)精添髓、強(qiáng)腰健胃等功效