電烤箱烤土豆片怎么烤

電烤箱烤土豆片怎么烤

　　馬鈴薯是塊莖繁殖，可入藥，性平味甘，可以治胃痛、痄肋、癰腫等疾病，那么你知道土豆要怎么烤嗎?接下來學習啦小編為你介紹一下烤土豆的做法吧。

　　烤土豆的食材準備

　　烤土豆的做法教程

　　1.土豆削皮洗凈，用清水浸泡，以免氧化

　　2.土豆切片，放入清水中，撈起瀝水

　　3.在烤盤上刷一層油，然后把土豆片放入烤盤

　　4.表面刷一層植物油

　　5.將細鹽撒在土豆片上(可以用刷子刷)，撒入黑胡椒粉

　　6.烤箱預熱180度，放中層上下火烤25分鐘

　　7.取出，在土豆表面再刷一點有油，如果有些土豆上沒有黑胡椒粉或是比較少，就再放一點。然后再放到烤箱烤10—15分鐘

　　8.第二次烤后，拿出來放一點孜然粉

　　9.喜歡吃辣的放到干辣椒

　　10.再放到烤箱烤10分鐘，拿出來混合下就可以開吃了

　　土豆的地理分布

　　馬鈴薯傳入中國只有三百多年的歷史。據說是華僑從東南亞一帶引進的，在21世紀中國馬鈴薯種植面積居世界第二位馬鈴薯產量高，營養豐富，對環境的適應性較強，現已遍布世界各地，熱帶和亞熱帶國家甚至在冬季或涼爽季節也可栽培并獲得較高產量。世界馬鈴薯主要生產國有前蘇聯、波蘭、中國、美國。山東省滕州市是著名的“中國馬鈴薯之鄉”，是國家農業部批準的馬鈴薯農業標準化示范縣(市)，承擔了農業部下達的萬畝馬鈴薯高產示范創建項目，擁有20萬畝綠色食品馬鈴薯原料標準化示范基地。

　　內蒙古自治區烏蘭察布市特產，“烏蘭察布馬鈴薯”是中國地理標志產品(農產品地理標志)。中國食品工業協會授予烏蘭察布市“中國馬鈴薯之都”稱號，甘肅定西市安定區是中國農業部命名的“中國馬鈴薯之鄉” ，甘肅省定西市渭源縣被農業部命名為“中國馬鈴薯良種之鄉;”河南開封、鄭州等地也有大面積種植。

　　中國馬鈴薯的主產區是西南、西北、內蒙古和東北地區。得天獨厚的地理環境和自然條件使定西成為中國乃至世界馬鈴薯最佳適種區之一。定西已成為全國馬鈴薯三大主產區之一和全國最大的脫毒種薯繁育基地、全國重要的商品薯生產基地和薯制品加工基地。