古代威士忌收藏價值
古代威士忌收藏價值
威士忌能夠走到今天而歷久不衰，與他們的世代相傳不無關系。那么古代威士忌的收藏價值如何呢?下面是學習啦小編精心為你整理的古代威士忌收藏價值，一起來看看。
古代威士忌收藏價值
如1989年蒸餾并裝入橡木桶中醇化，到2009年裝瓶的威士忌，其年份為1989，年歲為20年。通常情況下，威士忌裝瓶后就不再繼續醇化，即便把12 年酒齡的威士忌存放100 年，它依舊是一瓶12 年酒齡的威士忌。只要避免陽光對酒瓶的直射，蘇格蘭威士忌的風味會完好如初，經久不衰。
由于年份是不可再生的，所以年份酒隨著時間的推移會越來越少，越來越珍貴，收藏家們對此趨之若鶩。也有人喜愛飲用與其生辰相同的年份酒，希望同年威士忌能夠為他們的生命增加能量。而標識酒齡的年歲酒，在任何時間都可以再釀造，如酒廠每年都可以釀造出12年的年歲酒，故這些年歲酒更具有飲用價值。
一樣東西要有收藏價值必須具備四個條件:稀缺性，鑒賞性，易保管，增值性。而蘇格蘭單一麥芽威士忌無疑是非常適合的個人收藏品。經過蒸餾的威士忌保存條件相較紅酒更為容易，成本更低，可隨身攜帶。尤其是著名酒廠推出的數量稀少的年份威士忌，隨著時間的推移只會越來越少，其收藏價值更加不容小覷。
從投資的角度講，單一麥芽威士忌的投資回報率高于金融投資，而且個人付出的勞力程度相對較低，當別人正馬不停蹄地閱覽金融訊息時，你可以準備一次環球之旅。根據數據分析顯示：單一麥芽威士忌的年復合成長性是17%，如果算上通貨膨脹率可能遠遠不止。30年前出廠售價僅為5英鎊的威士忌，如今最便宜的也要750英鎊。兩瓶Dalmore Trinitas 64年純麥威士忌分別以10萬英磅的高價成功拍賣，成為世界上首次拍賣額達六位數的威士忌。2010年11月，紐約蘇富比以46萬美元的成交價拍出“麥卡倫Lalique: Cire Perdue 64年單一麥芽威士忌”，創造了單一麥芽威士忌最高成交金額的拍賣新紀錄。2011年9月20日，CNN報道新加坡機場免稅店售出一瓶62年的蘇格蘭威士忌，售價為20萬美元，為成為洋酒收藏奇葩的威士忌添上醒目的注腳。
同樣，對于收藏者來說，流逝的時光帶來了年齡的增長，生命能量逐年減弱，年份威士忌在不斷的醇化中卻保存著最初的生命能量。人不可能走回頭的路卻可以喝出生那年的酒，每一瓶單一麥芽威士忌都蘊含著其年份中獨特的生命密碼，威士忌釀造過程中的銅壺、泥煤、泉水、酒精、大麥等元素分別對應了金、木、水、火、土這五行，保存著豐富的宇宙能量。所以時至今日，年份威士忌的收藏已經不僅僅是種投資意義，它有更高的精神層面的收藏意義，表象為趨利的投資實質上卻是對自我生命能量的貯存和補充。
聚四時之氣，釀生命之水。古倉酒業傾情推薦獨具收藏價值的格蘭冠1949年單一麥芽威士忌，品質純正，香氣濃郁，是化食補氣的上佳飲品。建國之年孕釀初生，與共和國同齡，于橡木桶中陳化62載，寓意“龍翔九天，中華盛世”。
因年份不可再生，酒齡60年以上的年份酒如今已屈指可數。此款1949年的原桶濃度威士忌，在灌裝商高登&麥克菲爾有且僅有鳳毛麟角的兩三桶，分配給中國市場僅此一桶。瓶身由愛琴之星水晶打造，多面體切割，流金溢彩、端莊典雅、通透瑰麗。
收藏威士忌注意事項
從升值角度說，有專家覺得先要看品牌。蘇格蘭氣候變化不大，大家起跑線差不多，威士忌不同于葡萄酒，若是某一年葡萄收成不好，知名酒莊會有大量的人工來采摘葡萄，釀酒設備、成本、人力相差很遠，但就麥芽來說，好壞年份相差不會太大。所以威士忌收藏還是看品牌，一些偏門酒莊的酒也可以收藏，但升值要等一段時間，畢竟市場認知度不高。
另外，如果是作為自己收藏鑒賞的，那么要先辨別外包裝是OB(Original bottling，酒廠原廠所裝瓶出來的酒)還是IB(Independent bottling，由立的裝瓶廠所裝瓶出來的酒)，蘇格蘭威士忌有兩大包裝，即OB和IB。
IB就像一個立酒商，從蒸餾廠買回酒液立裝瓶。我們經常遇到麥卡倫酒有不同的包裝。10年或20年前，IB可能會比OB賣得便宜一點，但現在不一定了，有些版IB甚至比OB貴。
然后看是否是年份酒，一般酒瓶上有兩個年份。例如，一個是裝瓶年份，另一個是蒸餾年份，兩個相減就知道這瓶酒的年齡。
例如，標有“1970”年份的酒，說明這是個特別的年份，酒廠每年都會出一些年份酒。這就產生另一種分類，年份酒、特定蒸餾年份的酒、沒年份酒。為什么一瓶酒1970年蒸餾，1988年裝瓶的酒不直接標上18年就好了呢?因為酒廠在裝酒時，會覺得某一年份的酒裝出來不錯，那么就打上“Vintage”，說明是年份系列。從收藏價值來說，同一年份的酒，標有蒸餾年份和裝瓶年份的酒比只標了“年齡”的酒要貴一些。比如一瓶酒里只有1970年制造的酒，表明其更稀少更有價值，又叫單一桶“Single Vintage”。
而一瓶只標了年份的酒，可能是多種酒勾兌而成的。例如，酒標標著“18”，只說明酒在木桶里待了18年，但是蒸餾年份不確定，可能是不同蒸餾年份的酒兌在一起。還有可能兌了20年、30年、50年不同年份的酒，但低的含量大仍是18年的酒。
以上就是關于“威士忌收藏講究什么”的相關介紹，從收藏的角度來說，稀少、有歷史、有文化而且出自名廠的威士忌價值很大，買一瓶少一瓶。還可以考慮收藏一些高年份的、限量版的。
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