肉牛的飼養技術視頻有什么
肉牛的飼養技術視頻有什么
牛羊是反芻動物，牛羊食草經過反芻、倒沫、促使體格健壯，得病概率低，因而要比養豬省事。下面是學習啦小編精心為你整理的肉牛的飼養技術視頻，一起來看看。
肉牛的飼養技術視頻
1.架子牛的選擇
所謂“架子牛”一般是指未經育肥或不夠屠宰體況的個體，正處在生長發育旺盛階段，需經一段時間的強度肥育以達到增重長肉的目的。架子牛一般年齡為1～1.5歲。其特點是生長快、飼料利用率高、經濟收益好。
架子牛的外貌選擇要點是：頭短額寬，嘴大頸粗，體軀寬深，前后軀較長，中軀較短，皮薄疏松，體格較大而肌肉不豐富，棱角明顯，背尻寬平，具有長肉的潛力。而對體軀過矮、窄背、尖尻、交膝、體況過瘦弱的牛只不應選用。
2.肉牛品種的選擇
根據國內業已進行的肉牛生產類型看，選擇雜種肉牛(采用外來良種如夏洛來、利木贊、西門塔爾等品種公牛與中國地方黃牛雜交所產的雜種牛)、中國地方良種黃牛(秦川牛、晉南牛、魯西牛、南陽牛、溫嶺高峰牛等)均獲得成功。并可開發優質高檔牛肉的生產。
3.肉牛日糧的優化配合
應掌握四條原則：
(1)確定架子肉牛的營養需要;
(2)分析測定所喂的飼料的營養成分，提供營養依據。要有優質干草和玉米青貯，精料多樣化，有較高的過瘤胃蛋白和高能量的飼料組成;
(3)符合牛的消化生理要求;
(4)飼料的價格較低廉。最后憑借飼養經驗優化日糧。
4.飼喂技術
采用全混合日糧喂飼，一天兩次，以便牛只有充分時間反芻和休息。飲水供應充足，水質衛生潔凈。先喂后飲，注意水溫，冬季飲溫水，夏季飲涼水。草料勤保管，防止霉爛變質。
為改善肉質，添加酵母類菌體蛋白飼料，維生素A、E。
5.管理技術
(1)牛舍溫度的控制 美國對肉牛含有自動溫控設施。冬季保暖，夏季用空調，讓牛只對能量利用達到最佳狀態。國內在用塑料薄膜擋風保溫，降低濕度，保持牛床干燥。牛舍環境衛生，定期消毒，夏季驅蚊滅蠅，讓牛吃飽睡好，利于長膘。
(2)拭刷牛體，清除糞便、污垢，促進代謝機能。
(3)控制運動，減少能量消耗。
(4)去勢肥育，是改善肉質的重要方法。
肉牛的消毒方法
牛也有易發的常見病和傳染病(如流行性感冒、口蹄疫等)，特別是在病菌病毒大量生長繁殖的夏、秋季，更有傳染病發生流行的可能性。所以，規模飼養肉牛時，一定要增強無菌觀念，重視消毒工作，以保證飼養肉牛獲得成功。
牛場或牛舍的進出口應設消毒池，池深15—20厘米，內填鋸末等，定期加入5%的火堿水或10%的來蘇兒溶液，也可放生石灰。牛舍及運動場內的糞便每天都要清除，保持地面的干燥和清潔。地面要定期(每15—20天)用火堿、生石灰或來蘇兒溶液進行噴灑消毒。牛舍墻壁、牛欄等定期(15—20天)用15%的石灰乳或20%的熱草木灰水進行粉刷消毒。牛槽和用具用3%的來蘇兒溶液定期消毒。對病牛的糞便可堆積泥封或投入沼氣池中發酵，發酵產生的熱量能殺死病原體及寄生蟲卵，從而達到消毒的目的。
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