優(yōu)質(zhì)火雞飼養(yǎng)的技術(shù)
優(yōu)質(zhì)火雞飼養(yǎng)的技術(shù)
火雞無(wú)論平養(yǎng)，籠養(yǎng)，網(wǎng)養(yǎng)，成群放牧飼養(yǎng)均可，其飼養(yǎng)場(chǎng)地應(yīng)選擇地勢(shì)高，向陽(yáng)，平坦，通風(fēng)，四周環(huán)境干燥的地方最佳，或其他禽舍上風(fēng)口建火雞舍。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的優(yōu)質(zhì)火雞飼養(yǎng)的技術(shù)，一起來(lái)看看。
優(yōu)質(zhì)火雞飼養(yǎng)的技術(shù)
(一)育雛期飼養(yǎng)(0-8周齡)
1)溫度：育雛室內(nèi)溫度第一周維持在34度，以后每周約降一度，降到18-21度為止。如果偏高，雛雞飲水多，拉稀糞，張口，喘息，如果偏低，雛雞擠靠熱源起垛，常發(fā)生尖叫聲。以散布均勻?yàn)檫m宜溫度。
2)濕度：一般適宜的相對(duì)濕度為55%-65%，如果偏低 ，雛雞體內(nèi)剩余的卵黃吸收不良，飲水過(guò)多易發(fā)生下痢，毛生長(zhǎng)慢，無(wú)光澤，腳趾干癟。如果偏高，雛雞毛污穢，凌亂，食欲差，墊料濕，易患疾病。
3)通風(fēng)：一般為了保溫而忽視通風(fēng)，或者周圍塑料布使空氣中氧氣不足，而氧化碳高，長(zhǎng)期缺乏新鮮空氣，造成雛雞衰弱多病，重者二氧化碳中毒，舍內(nèi)換氣不良時(shí)，雛雞表現(xiàn)為精神不安，行動(dòng)不活潑，羽毛污穢凌亂，食欲不振，發(fā)育不良，抗病力下降，容易發(fā)生呼吸道疾病。
4)光照：陽(yáng)光對(duì)雛雞的健康有很大的作用，它能增進(jìn)雛雞的食欲，促進(jìn)新陳代謝，維持骨骼正常發(fā)育，提高生命力。出殼頭三天視力弱，為了保證采食和飲水，一般采用晝夜24小時(shí)光照，也可采用23小時(shí)連續(xù)光照，一小時(shí)黑暗的辦法。每日23-24小時(shí)，每15平方米雞舍第一周齡內(nèi)用40瓦燈泡一個(gè)，第二周齡換為25瓦燈泡一個(gè)。 光照應(yīng)遵循如下原則：是采用弱光避免強(qiáng)光，以防發(fā)生惡癖，二是光照只能減少不能增加，小母雞性成熟過(guò)早，提前產(chǎn)蛋，三是補(bǔ)光照不能時(shí)長(zhǎng)時(shí)短，造成刺激紊亂，失去光照作用。
5)密度：飼養(yǎng)密度關(guān)系到雛雞的正常生長(zhǎng)發(fā)育，如果密度小，效果好但不經(jīng)濟(jì)。如果密度大雞群擁擠采食不夠，因而雛雞生長(zhǎng)慢，群體發(fā)育不夠整齊，易感染疾病，和發(fā)生啄癖，死亡率高，地面平養(yǎng)1-6周，每平方米20只左右。火雞喜食洋蔥，韭菜，蒜等青綠飼料，應(yīng)將切碎，并拌在混合飼料中，既可促進(jìn)食欲，滿足火雞食草習(xí)性，還能補(bǔ)充維生素，微量元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，一周之后正常喂點(diǎn)黃沙。另外每天要定時(shí)供水，滿足火雞飲水。
(二)育成期飼養(yǎng)(9-28)周齡
根據(jù)火雞生長(zhǎng)發(fā)育和高產(chǎn)的特點(diǎn)要求，育成期又可分為火雞促進(jìn)生長(zhǎng)階段(9-18)周齡和限制生長(zhǎng)階段(19-28)周齡，這兩個(gè)周齡成活率較高，管理可以粗放型，一般應(yīng)轉(zhuǎn)入地面，塑墊平養(yǎng)。
1)飼養(yǎng)：育成期的火雞，活潑好動(dòng)，生長(zhǎng)較快，應(yīng)大幅度降低飼養(yǎng)密度，每平方米3-4只，有運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的雞舍，可適當(dāng)加大飼養(yǎng)密度。每天喂3-4次，按飼料量1-2%加喂沙礫，以幫助胃消化食物，同時(shí)每天放到舍外活動(dòng)一次，時(shí)間1-2小時(shí)。放牧讓火雞自由采食青草，蟲(chóng)類以加強(qiáng)活動(dòng)，節(jié)約飼料，限制生長(zhǎng)期階段，每天要人為地驅(qū)感4-5次，加大運(yùn)動(dòng)量。
2)飼料：促進(jìn)生長(zhǎng)階段，要適當(dāng)提高營(yíng)養(yǎng)比例。以防止?fàn)幨常稍黾邮巢邸Ｏ拗粕L(zhǎng)階段，要適當(dāng)減少營(yíng)養(yǎng)比例。
3)光照：促進(jìn)生長(zhǎng)階段，包括白天自然光，每天光照14-16小時(shí)，早晚補(bǔ)充光照度為15-20勒克司。進(jìn)入限制生長(zhǎng)階段，光照要有所控制，公雞每天要光照12小時(shí)，火雞對(duì)光照刺激較為敏感，每天只能光照6-8小時(shí)，因此，公母雞分開(kāi)飼養(yǎng)較好。
4)初選：在16-28周齡時(shí)要對(duì)育成火雞進(jìn)行初選，把那些生長(zhǎng)發(fā)育良好，健康活潑，附和本品種特點(diǎn)的火雞挑選出來(lái)作為公種火雞繼續(xù)飼養(yǎng)，其余作為商品肉用火雞飼養(yǎng)，對(duì)公火雞最好進(jìn)行閹割育肥后再上市。
(三)產(chǎn)蛋期間飼養(yǎng)(28-57)周齡
后備種火雞飼養(yǎng)到28周齡，生殖器官已經(jīng)發(fā)育成熟，從28-30周齡開(kāi)始產(chǎn)蛋，到54-57周齡產(chǎn)蛋結(jié)束，此期間均為產(chǎn)蛋期。
1)準(zhǔn)備：火雞進(jìn)入產(chǎn)蛋期前要對(duì)產(chǎn)蛋徹底清理消毒，安裝好水槽，食槽，砂盤，棲架，產(chǎn)蛋箱，防抱窩與補(bǔ)光設(shè)施。
2)產(chǎn)蛋箱制作：一般寬為35-40厘米，高50-55厘米，深50-55厘米，本著以利透光，通風(fēng)，撿蛋，防抱窩。每4-5只火雞作一個(gè)產(chǎn)蛋箱。
火雞的飼養(yǎng)管理方法
一、育雛期的飼養(yǎng)管理
1、消毒
進(jìn)雛1周前對(duì)圈舍、環(huán)境和用具用消毒液進(jìn)行噴霧和浸泡消毒。進(jìn)雛前兩天用高錳酸鉀和福爾馬林按1:2的比例對(duì)圈舍的墻壁和空氣進(jìn)行熏蒸消毒。
2、溫度
對(duì)用育雛傘進(jìn)行育雛的生產(chǎn)場(chǎng)，育雛室內(nèi)的溫度要保持在20℃以上，育雛傘內(nèi)的溫度前兩天要保持在38℃。直接在室內(nèi)進(jìn)行育雛的，室內(nèi)溫度應(yīng)控制在30℃～35℃，以后隨年齡的增長(zhǎng)每周下降2℃～3℃，直到同室溫。
3、光照
開(kāi)始兩天需要給24小時(shí)連續(xù)光照，以后減少為22小時(shí)，1周齡后減為20小時(shí)，6周齡后減為14小時(shí)。為避免火雞夜間相互擠壓，舍內(nèi)夜間最好開(kāi)3～5瓦的夜燈。光照強(qiáng)度：在前3天內(nèi)因雛火雞的視力差，應(yīng)用50瓦左右的燈，4～14日齡減為25瓦，以后可減到10瓦。
4、飼養(yǎng)密度
飼養(yǎng)密度一般為：1、2、3、4、5、6、7、8、9周齡，每平方米分別飼養(yǎng)30、20、10、10、10、10、6～7、6～7、4～6只。
5、采食和飲水
一般1周齡每35只用1個(gè)料桶和1個(gè)飲水器;2～4周齡料桶離地面7～10厘米，每只火雞占料槽或料桶5～6厘米，占飲水器或水槽1.5厘米;5～8周齡料槽離地面12～20厘米高，每只火雞占料槽或料桶8厘米，占飲水器或水槽2～2.5厘米。
二、育肥期的飼養(yǎng)管理
1、營(yíng)養(yǎng)需要及飼料配方
在此階段，要注意提高能量水平，降低蛋白質(zhì)的含量。蛋白質(zhì)22～16%，鈣0.55～1.14%，鈣和有效磷的比例為2:1，鹽為0.25%。
9～12周齡飼料配方：玉米56.44%、大豆粕36.99%、魚粉2%、菜油0.7%、碳酸鈣(石粉)1.09%、磷酸氫鈣2.55%、氯化鈉 0.23%。13～16周齡飼料配方：玉米70.54%、大豆粕24.34%、魚粉3.81%、碳酸鈣(石粉)1.08%、氯化鈉0.22%。17～20 周齡飼料配方：玉米77.61%、大豆粕18.11%、魚粉3.12%、碳酸鈣(石粉)0.94%、氯化鈉0.26%。另外，每噸飼料加禽用多種維生素 300～400克，禽用微量元素添加劑按家雞用量的2～3倍。在沒(méi)有飼料加工設(shè)備的生產(chǎn)場(chǎng)，可買雞用濃縮料拌玉米進(jìn)行飼喂。9～14周齡濃縮料用35%，玉米用65%;15～20周齡濃縮料用25%，玉米用75%。要給火雞加喂1次直徑4～6厘米的砂石。
2、光照控制
光照強(qiáng)度應(yīng)低些，讓火雞少活動(dòng)，吃飽就休息，光照強(qiáng)度低還可以減少啄癖。條件好的密閉式雞舍，可采用間斷式光照，即1小時(shí)光照，3小時(shí)黑暗。
3、通風(fēng)
隨著火雞體重的增加，需要的氧氣增多，而排出的糞便、水氣和二氧化碳也增多，舍內(nèi)容易污濁、潮濕，所以要注意通風(fēng)，尤其在夏季通風(fēng)還可起防暑降溫作用。
4、疾病防治
因肉用火雞飼養(yǎng)密度較高，如果通風(fēng)不暢或天氣多雨潮濕，雞群易發(fā)生球蟲(chóng)病。另外，此期的火雞還容易發(fā)生黑頭病和雞痘，因此，要注意定期消毒、按時(shí)用藥。
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