如何飼養黑土雞

如何飼養黑土雞

　　黑土雞肉與蛋質地鮮嫩，風味獨特，保健滋補作用獨特，很有飼養價值。今天學習啦小編就來給大家講講飼養黑土雞的方法。

　　黑土雞的飼養：雛雞、中雞管理

　　1.斷喙

　　應于8日齡～10日齡斷喙，保持上喙距離鼻孔尚有2毫米，下喙不短于舌尖為原則。

　　2.分群和限制飼養

　　10周齡前后，將雞群進行挑選，將過肥過瘦的挑出，過瘦的可用市售的營養水平較高的蛋雞育成料強化飼喂，日飼喂量比正常群每羽增加8克～10克。過肥的可在育成料中加入10%左右的稻谷(或米糠餅或煮熟的豆腐渣)或每羽減少日飼喂量8克～10克。總的目標是開產時雞群體重差異在10%以內為宜。

　　黑土雞的飼養：產蛋期管理

　　21周齡～72周齡為產蛋期，飼養管理要點是：

　　光照

　　理想的光照時間為16小時，如自然光照不足，應早晚兩頭補充人工光照，采用可編光照控制器，將開燈、關燈時間、亮度等恒定

　　溫度和通風

　　適宜舍溫為10℃～27℃，采用防暑降溫或防寒保暖措施，盡量接近這一溫度。如系春秋晴天，可另辟樹林場地散養。

　　飼料和飲水

　　綠殼雞蛋比普通雞蛋售價高1倍以上，消費者對于蛋白的濃稠度、蛋黃的色澤、蛋的風味及蛋的藥物殘留比較關注。

　　①蛋白濃稠度。蛋越新鮮，蛋白越濃稠;用15%左右的小麥或次粉作飼料可以增強蛋白的濃稠度。

　　②蛋黃色澤。含葉黃素較多的有：新鮮的紅(黃)玉米、苜蓿草粉、萬壽菊粉、松針、玉米蛋白粉、南瓜、紅辣椒等，也可以在飼料中添加葉黃素(2%的制劑，每噸料添加1公斤～1.5公斤)。

　　③風味物質。目前比較切實可行的措施有：

　　一是在雞舍外的運動場上種植高大的樹木，使其常有花、葉、果落下作雞的食物，又調節氣候、凈化空氣。

　　二是種植并喂給青綠飼料，如莧菜、蕹菜、魯梅克斯、菊苣、串葉松香草和紅薯藤等。

　　三是夏秋在雞舍外安裝誘蟲燈，將附近農田、樹林中的多種害蟲誘過來，并于早晨趁新鮮飼喂。

　　四是利用雞場的雞糞加少量豬糞育蠅蛆、蚯蚓。熱天鮮喂，多余的在水泥坪上曬干供冬天飼喂。

　　五是利用釀造業副產品如啤酒糟、白酒糟、糖渣、飴糖渣、醬糟等。

　　六是利用稀土、腐植酸、海泡石、麥飯石和膨潤土等做添加劑

　　添加沙礫

　　從育成期開始直至淘汰，雞舍或戶外運動場上均應有米粒大小石灰石或硅鋁酸鹽的沙礫(每10份沙加2份硫磺粉拌勻)。作用有四：順應雞的天性，進行沙浴，有利于羽毛、皮膚健康;供雞啄食，促進雞肌胃的研磨作用，有利消化;強化蛋殼硬度;防止啄癖。

　　防止應激

　　主要是保持安靜的環境，防止老鼠、野獸等動物及外人闖入。防止噪音(鞭炮、鑼鼓等)，防止夜晚強烈燈光、火光的刺激。