玫瑰花茶的選購(gòu)方法
玫瑰花茶在市面上出售的種類(lèi)參差不齊，怎樣去選購(gòu)自己喜歡的高質(zhì)量的玫瑰花茶呢?那么下面一起來(lái)看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的玫瑰花茶的選購(gòu)方法，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
玫瑰花茶的選購(gòu)方法
掂重量買(mǎi)花茶時(shí)，先抓一把花茶掂掂重量，并仔細(xì)觀察有無(wú)花片、梗子和碎末等。優(yōu)質(zhì)花茶較重，而且不應(yīng)有梗子、碎末等東西;劣質(zhì)花茶重量較輕，允許有少量的雜質(zhì)。
看花形，花茶的外形以條飽滿(mǎn)、色澤均勻;看花瓣是整的多還是碎的多，整的多就是質(zhì)量好一點(diǎn)的。聞聞一聞?dòng)袩o(wú)其他不應(yīng)有的異味，然后放在鼻下深嗅一下，辨別花香是否純正。質(zhì)量好的花茶香氣沖鼻，香氣不濃的則沒(méi)有這種感覺(jué)，其質(zhì)量次之。
茶湯泡開(kāi)后要看茶湯的顏色是否通紅，如果通紅就是加色素了，玫瑰花茶湯顏色都會(huì)跟一般的綠茶湯色差不多，稍微深一些，偏土黃或淡紅。盡量不喝干玫瑰花茶，喝就喝鮮花茶，這樣能避免營(yíng)養(yǎng)素的流逝。
極品玫瑰花球
很多人把玫瑰釀成玫瑰花酒，也有的人把玫瑰做茶飲當(dāng)做日常保健之用。這些方法不失為一種好的玫瑰食用方法，不過(guò)也存在著弊端，就是營(yíng)養(yǎng)成分不能完全被人體吸收。玫瑰花有了一種創(chuàng)新吃法，胡莊玫瑰花球的出現(xiàn)，讓很多女人在品嘗愛(ài)情甜蜜的同時(shí)，身心也得到了滋養(yǎng)。
玫瑰花球，精選平陰玫瑰為原料，傳承古老的抹茶工藝，創(chuàng)新卓越的破壁茶磨，將玫瑰花瓣全部破壁，讓玫瑰處于微小分子狀態(tài)，極易吸收。唯美的外型，甘柔的滋味，具有很強(qiáng)的行氣活血、美容養(yǎng)顏的作用，長(zhǎng)期食用，可讓女性容顏白里透紅，保持青春美麗，給女人最體貼細(xì)致的呵護(hù)。
優(yōu)質(zhì)玫瑰花茶的標(biāo)準(zhǔn)
玫瑰花茶，香氣宜人，入口甘香自然。玫瑰花茶還含有多種人體所需微量元素及氨基酸，常飲可美容養(yǎng)顏，平衡內(nèi)分泌，特別對(duì)婦女乳癰，經(jīng)痛、月經(jīng)不調(diào)有神奇的功效。玫瑰花茶深受消費(fèi)者親睞，但是如果如果喝上次品，或化學(xué)品的毒玫瑰不僅喝的不舒服，甚至有害健康。下文為您詳細(xì)介紹如何鑒別玫瑰花茶。
花蕾的挑選標(biāo)準(zhǔn)
優(yōu)質(zhì)花茶較重，且無(wú)雜質(zhì)和碎末;注意顏色過(guò)于艷麗的花蕾，這樣的干花蕾是加了硫磺的，如果所買(mǎi)的玫瑰花茶花蕾中有非常多的很大，或微開(kāi)，或開(kāi)放的花蕾;還有花蕾很鮮艷，花托花萼很新綠的，這些很可能品質(zhì)有問(wèn)題。
一、從花期上鑒別
肯定是當(dāng)年的頭期花是最好的，頭期花蕾是指每年5月花期時(shí)最先長(zhǎng)出來(lái)的花蕾，一年的營(yíng)養(yǎng)和精華大多在這個(gè)頭期花上，中期次之，末期最沒(méi)營(yíng)養(yǎng)!在超市很難有頭期花蕾賣(mài)哦，頭期花的成本較高。所以當(dāng)年的頭期花是最有營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值的。
二、從香味上鑒別
中國(guó)玫瑰最傳統(tǒng)的食用藥用玫瑰品種：重瓣紅玫瑰，自然的玫瑰干花蕾味道是茶味與玫瑰花香味的渾合，如果是散裝的，茶味更濃一些，因?yàn)槊倒逑阄稌?huì)自然揮發(fā)，長(zhǎng)時(shí)間的揮發(fā)自然表面香味已經(jīng)揮發(fā)，還含在玫瑰花的組細(xì)胞中的玫瑰香經(jīng)熱水一泡就會(huì)徐徐飄出，這才是真正的純天然玫瑰香。
三、從色澤上鑒別
玫瑰花瓣上有水溶性的天然顏色，鮮花退色快，烘干的花蕾泡水，退色慢點(diǎn)，水的溫度越高，花的顏色退得越快。裉色是正常的現(xiàn)象，市面賣(mài)上的玫瑰花蕾中，有相當(dāng)部分是加了硫磺的，主要原因一是為了能長(zhǎng)時(shí)間放置，而花的顏色不褪變;二是為了滿(mǎn)足不了解的消費(fèi)者對(duì)好顏色的追求。殊不不知農(nóng)產(chǎn)品以顏色自然為準(zhǔn)，過(guò)于鮮艷反而有害。
注意：正常的玫瑰花茶水呈淡黃色或黃色，要是泡出藍(lán)色或紅色的茶水，請(qǐng)謹(jǐn)慎飲用。
國(guó)外與國(guó)內(nèi)玫瑰花茶對(duì)比
1、價(jià)格：進(jìn)口的玫瑰是相當(dāng)貴的，歐美的人工費(fèi)物價(jià)都很高，而且進(jìn)口需要運(yùn)費(fèi)、關(guān)稅，但對(duì)比于很多店里的進(jìn)口玫瑰茶的售價(jià)非常低，對(duì)比就可以看出品質(zhì)很難保證。
2、法國(guó)玫瑰的溫度、顏色、香氣：高溫短時(shí)間烘干的花蕾顏色會(huì)比較好，但香味就會(huì)淡。因?yàn)榕聹囟冗^(guò)高而采用水蒸汽的方式，但是烘干時(shí)間長(zhǎng)，所以更做不到瞬間殺青，水蒸汽的烘干方式只能用更長(zhǎng)的時(shí)間來(lái)烘干，所以最多做到外部干得比較快，內(nèi)部干得比較慢。所以才會(huì)出現(xiàn)花蕾外色鮮艷內(nèi)色黃，因?yàn)閮?nèi)部的水份無(wú)法得到及時(shí)的蒸發(fā)，所以發(fā)黃了。但這種低溫長(zhǎng)時(shí)間的烘干方式，一個(gè)優(yōu)點(diǎn)是能多保持花的香氣，缺點(diǎn)其中之一是花蕾內(nèi)部發(fā)黃，花的顏色會(huì)變得比較淡。
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