茶道六君子的各個(gè)功能
茶道六君子的各個(gè)功能
提到“花中四君子”，很多茶友都知道--梅、蘭、竹、菊;可是提到“茶道六君子”，部分茶友就茫然了。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的茶道六君子的功能，一起來(lái)看看。
茶道六君子的功能
1、茶筒
茶筒用于盛放“茶道六君子”中的其余五件茶具。一般為圓筒狀，也有很多筒身造型各異的精美茶筒，如曲線(xiàn)形、葫蘆形。茶筒筒身一般有雕刻圖案、鏤空等類(lèi)型。制作材料一般為竹子、木頭。茶友們?cè)谶x購(gòu)茶筒時(shí)，以筒身光滑平整、線(xiàn)條流暢自然、雕刻精美雅致為佳。一般需特別注意有無(wú)加工不當(dāng)產(chǎn)生的毛刺。
2、茶漏
顧名思義，茶漏的形狀像漏斗，因此又稱(chēng)茶斗。若將干茶倒入壺口較小的壺具中時(shí)，為避免茶葉不慎掉落在壺外，把茶漏置于壺口，則可將干茶順利的倒入壺中。茶漏制作材料一般為竹子、木材，也可以用瓷或陶制成。
3、茶夾
茶夾外形如同鑷子，有些茶友也稱(chēng)其為“茶鑷”。茶夾是我們?cè)谂莶柽^(guò)程中用得最多的，如潔具、分茶時(shí)使用，其具有防燙的功能，也能讓品茶者感覺(jué)干凈衛(wèi)生。有時(shí)，茶夾也用于夾取壺內(nèi)或蓋碗內(nèi)的茶葉(但不是用其取干茶喲)。其制作材料多為竹子、木材，也有少部分用金、和銀制成的茶夾。
4、茶匙
其形狀如湯匙，所以稱(chēng)為“茶匙”，很多茶友也將其稱(chēng)為“茶勺”。主要用途是取出儲(chǔ)茶器皿中的茶葉，并將其放入茶荷或茶壺中。在喝茶過(guò)程中，也有人用其攪動(dòng)壺中茶葉，幫助茶葉受泡均勻。此外，茶匙還具有清理壺內(nèi)或蓋碗內(nèi)的茶渣的功能。其制作材料多為竹子、木材，也有少部分用瓷和金銀制成。
5、茶則
茶則，也稱(chēng)“茶撥”。在取茶時(shí)與茶匙配合使用，將茶匙里的茶葉撥入茶荷或茶壺，撥茶的過(guò)程其實(shí)也是事茶者衡量茶葉量的一個(gè)過(guò)程，所以在事茶者眼里，茶則也是一種量器。茶則和“茶匙”有相似之處，茶則有時(shí)候也可以用來(lái)攪拌茶葉使得茶壺內(nèi)茶葉受泡均勻。另外，在正規(guī)的品鑒現(xiàn)場(chǎng)，茶則可以用來(lái)將葉底挑出，供在坐者觀(guān)察茶葉。中國(guó)茶圣陸羽在《茶經(jīng)》認(rèn)為，茶則的制作材料可以是貝類(lèi)、牡蠣類(lèi)，也可以是銅、鐵、竹、木等材料，現(xiàn)在用得最多的是竹子和木材類(lèi)的。
6、茶針
也稱(chēng)為“茶通”，主要功能是疏通茶壺的蜂巢，以保持茶壺的壺嘴出水流暢。有時(shí)候，事茶者將干茶倒入壺或蓋碗之后，可以用茶針調(diào)整壺內(nèi)、蓋碗內(nèi)的茶葉，使得碎茶在下，整茶在上。有些茶友指出，“茶針”還可以用來(lái)撬普洱茶熟餅，在此，筆者申明此“茶針”非彼“茶針”，本文說(shuō)的“茶針”是茶道組中通用的器具。茶針的制作材料很多，除了常見(jiàn)到的金銀、竹木，還有一些比較珍貴材料，如象牙、牛角、羚羊角等。
茶道六君子的配件
茶道六君子(茶藝六用)指的是茶筒、茶匙、茶漏、茶則、茶夾、茶針。
茶道六君子材質(zhì)通常為竹木，竹制品氣質(zhì)清雅，木制品質(zhì)感純?nèi)唬c茶香墨香相得益彰。
其他茶道配件：茶盤(pán)、茶席、茶巾、茶寵、茶墊、養(yǎng)壺筆、茶濾網(wǎng)。
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