茶文化創意產業發展的路徑
茶文化創意產業發展的路徑
以茶文化為核心的茶葉品牌建設使茶葉增效茶農致富,基本上20%的名優茶產量貢獻了80%的茶葉總產值。下面是學習啦小編精心為你整理的茶文化創意產業發展的路徑,一起來看看。
茶文化創意產業發展的路徑
1、產業的應用路徑和無重化產出
課題將茶文化作為知識資本,與傳統資產不同,它以文化象征符合為工作對象,通過三種方式滲透在茶業實體因素之中:
第一,直接融入實物資源中。在茶葉品牌創建中,課題打造“美而健康”的茶文化概念,在茶葉基地的生態要求、茶葉外形的加工、茶湯以及茶葉其它各項指標都能滿足這一文化概念,使品牌茶葉物質本身具有一定標準的文化內涵。
第二,把實物資源組織起來,即文化本身作為信息,嵌入生產經營過程的設計和操作文件中。將以上理念實施在生產和管理過程后,更重要的任務是借助文化概念傳播品牌茶葉,茶文化的媒介除了一般商品所用的載體外,還有一個特殊的形式:用茶藝來包裝,藝術情感與生活升華的結合能使產品更加深入人心。
第三、增強行為主體的理解力,即文化符號嵌入個人大腦或組織中。每個環節是相互關聯的,互為結果和條件,核心是在培養生產者同時培養消費者,培育有共同文化理解的市場,使雙方對產品更具有信心,愿望得到滿足,產品得以激勵,文化概念也獲得進一步詮釋和普及。
2、生產者必須具備的文化能力
文化創意產業的真正核心在于知識財產的確立與流通。知識產權是文化產業中的主要資本形式,它是產品產生特定價值的原因。
以文化符號創作為核心的文化產業要求文化的生產者必須具有相應的文化能力,來體現出占有文化資本的數量和質量。它分為三個部分:
一是茶文化創意機構應有深厚的茶文化知識儲備和研究創新能力。
二是掌握與文化資本消費和使用相關的知識技能和社會技能。茶文化創意最終走向市場必須通過交換,必須了解消費者和使用者的需求,僅有文化研究是遠遠不夠的。
三是能有效地利用這些知識和技能以獲取有利社會地位的能力。知識產權和專利的獲得是保障因素,或者以其它形式來體現對文化資本數量和質量的占有。
這種文化能力的獲取、流通和保持,對于符號文化的創作者而言是有效工作的前提,也是文化創意產業立身且高收益的核心價值。從事文化創意產業的機構和職業,比起傳統領域還肩負的重要使命是,必須致力于培養消費這些象征符號的文化產品消費者。因此,在高收益的同時也是高風險的。
3、無重化產出具有擴散效應
在上述課題中,宣揚“美而健康”的文化象征是普適的,課題成果繼續延伸到與該縣域的其它文化對接:湯顯祖文化、旅游文化、民俗文化、昆曲文化等,以茶文化創意為起點,興起了文化創意層層疊疊的浪潮,極大提升該縣城的知名度和美譽度,進而帶來的城市綜合效應是多樣和顯著的,它使一個純樸的山城向著現代化的前沿靠攏。
企業組織形態也出現了新的特點。由于文化創意產業帶有的文化產品的正外部性特征,以及注重產業鏈的互補,越來越多的“無重化”貢獻不全來源于某個狹義的實體企業,產業間的共贏成為主旋律。帶來的影響是,傳統企業以層級制為主轉變為多種組織形式并存,聯盟式、網絡式的企業組織形式逐漸增加,企業競爭也側重于合作式競爭。由文化經濟一體化而誕生的文化創意產業介入,正在改變經濟增長方式和經濟競爭方式。
核心工作對象:文化符號
不是所有的文化都能應用為創意產業。
決定文化進入生產與消費的因素,除了主流文化認可的基本因素之外,社會文化基礎是必要因素,即大眾對該文化符號是否有分享的愿望以及分享人群的數量。
第三因素是文化創意所指向的產業基礎。比如中國是茶葉大國,茶葉種植面積和產量均列世界第一,發展茶文化可以進一步創造茶產業的經濟效益。
產業基礎加重了文化創意產業實現的砝碼,降低了創意不可預知的產業風險。第四是文化生命力的核心因素。創意產業工作對象的文化符號是否具有厚實的歷史積淀,能否在現實社會依舊煥發朝氣,以及文化象征持續創新的可能等,構成了文化應用于創意產業的條件。
文化產業的產品本質是滿足人們精神需求的商品,文化符號需要選擇商品載體來獲得市場流通和認可。生活方式是一個很好的平臺,它既是文化研究和關注的對象,也是文化創新最活躍的部分。
健康、和諧、美好是普遍認同的文化情感,也可以形成具有該精神價值的生活方式。茶文化即是選擇了以飲茶為載體和內容,來體現這種文化情感的生活方式。茶文化將優秀的傳統文化,通過民俗的飲茶生活方式來傳遞,詮釋著屬于所有人的幸福生活的意義。
茶文化創意的文化生命力在于:它是大眾和精英階層能共同分享的文化載體。它可以在日常生活的平常行為中,體會看得見的物質享受和優游的精神享受。它接近于禪的哲學提供人們基于現實生活的信仰。
文化創意是活的、不可復制的,這是因為文化基于的生活是日新月異的。茶文化以其平常心而日日新的創意模式,提供滿足人們精神需求為主的專門化服務。
茶文化從歷史走來,由整個社會擁有轉變為指向性的經濟化而造就財富。它是現代社會知識經濟發展的必然產物。正與其它文化創意產業一樣,在滿足和創造著消費市場的同時,保留了文化的獨立性和自有性。延續文化賦予它們的特性,這種特性使創意無限。
茶文化創意產業發展的背景
文化創意產業誕生于文化經濟一體化的現代化進程,經濟的文化化與文化的經濟化同時創造著對現代社會的巨大貢獻。
經濟的文化化,是指企業中的文化資本作為經濟增長的構成因素。以茶為例,茶產業的文化化是指茶文化作為企業中的一個部門或者個人的一種行為,依附于經濟活動。比如早在1990年代初,西湖龍井為打開國際市場的銷路,茶葉公司的企業家選擇了在西湖游船上向客戶展示了龍井茶茶藝,這一經典創意轟動了茶業界。
經濟文化化產生了巨大的社會財富,但如果急迫地將關乎創意的所有領域都納入其中,將使文化創意產業消失其獨立性存在的必要,因此既不現實,也毫無意義。
經濟的文化化成為現代產業的普遍訴求,經濟活動的文化附加值越來越成為經濟的強大競爭力。不容置疑,經濟的文化化也孕育了文化的經濟化。
文化的經濟化,是指文化不再附屬于經濟的一種滲透要素,其價值也不在于僅僅提升物質產品的文化含量,它是以文化為對象以及對文化本身再創造而進入市場交換成為商品或資本來產生效益。以茶為例,1993年中國國際茶文化研究會的成立,是茶文化作為一個機構獨立存在的標志。它意味著,茶文化開始獨立地策劃和控制產業發展的方向。它有意識地將茶從農產品、加工業產品甚至是一般商品的角色中升華出來,以倡導美雅生活方式的教誨和滲透,開辟出一個個嶄新的消費領域和消費愿望。各種茶文化機構和人才培養方式被設置,創造了社會財富和產業價值,完成從“市場需要什么,我就生產開發什么”到“我具有什么,我就創造一個什么樣的市場”的產業運作。它利用文化(知識)本身不斷創造新消費點,引導消費,以此來開拓新的消費市場。
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