茶文化與儒家思想的關系是什么
茶文化與儒家有著很大的關系。下面是學習啦小編精心為你整理的茶文化與儒家思想的關系，一起來看看。
茶文化與儒家思想的關系
以孔、孟為代表的儒家思想，在大力宣揚“仁”即愛人的忠恕之道的同時，強調“仁”的實行要以“禮”為規范，提倡德治和教化，反對苛政和任意刑殺。并有“不患寡而患不均，不患貧而患不安”的治國理念。這些思想，造成儒家以中庸為核心的思想文化體系，并形成影響人類文化數千年的東方文化圈，當今包括全世界華人、華裔、日本、韓國及東南亞諸國都從儒學中尋找真理。而中國茶道，也多方體現儒家中庸之溫、良、恭、儉、讓的精神，并寓修身、齊家、治國、平天下的偉大哲理于品茗飲茶的日常生活之中。
與浩翰宇宙和神奇的太空相比，人類賴以生存的空間實在太小，隨著世界人口增長和工業技術進步，人與自然，人與人之間便不斷產生矛盾與沖突，在尋求解決人類之間矛盾沖突的辦法時，東方人多以儒家中庸思想為指導，清醒、理智、平和、互相溝通、相互理解;在解決人與自沖突時則強調“天人合一”、“五行協調”。儒家這些思想在中國茶俗中有充分體現。歷史上，四川茶館有一個重要功能，就是調解糾紛。某某之間產生分歧，有法律制度不夠健全的舊中國，往往通過當地有威望族長、士紳及德高望重文化人作為進行調解，這在四川收“吃茶”。調解的地點就在茶樓之中。有越的是，通過各自陳述、爭辯、最后輸理者付茶錢，如果不分輸贏，則各付一半茶錢。這種“吃茶評理”之俗延續到全國解決。
機械唯物論認為，水火不相容。但被儒家推為五經之首的《周易》認為，水火完全背離是“未濟”卦，什么事情都辦不成;水火交融才是成功的條件，叫“既濟”卦。茶圣陸羽根據這個理論創制的八卦煮茶風爐就運用了《易經》中三個卦象：坎、離、巽來說明煮茶中包含的自然和諧的原理。因為，“坎”()在八卦中為水，巽()代表風，離()在八卦中代表火。在風爐三足間設三空，于爐內設三格，一格書“翟”(火鳥)，繪“離”的卦形;一格書“坎”，繪坎卦圖樣;另一格書“彪”(風獸)給巽卦。總的意思表示風能興火，火能煮水，并在爐足上寫“坎上巽下離于中，體均五行去百疾”。中國茶道在這里把儒家思想體現得淋漓盡至。
此外，儒學認為天地人文都在情感理性群體和諧相處之中。“體用不二”，“體不高于用”，“道即在倫常日用、工商稼耕之中”，在自然界生生不息的運動之中，人有艱辛、也有快樂，一切順其自然，誠心誠意對待生活，不必超越時空去追求靈魂不朽，“反身而誠，樂莫大焉”。這就是說，合于天性，合于自然，窮神達化，你便可在日常生活中得到快樂，達到人生極至。我國茶文化中清新、自然、達觀、熱情、包容的精神，即是儒家思想最鮮明、充分，客觀而實際的表達。
茶文化與儒家思想的聯系
反觀中華五千年文明史中，我國傳統文化精神基本上是由儒、釋、道三教精神及其影響組成的，而這一切又直接影響和制約著中國茶文化的發展與走向。比如儒學的“以虛靜推于天地，通于萬物”，道家的“寧靜致遠，道法自然”，佛教的“茶禪一味，梵我一如”，其要義均在于人與大自然的精神聯系與心靈感悟。儒、釋、道的思想精髓滲透到茶文化，進一步豐富了茶文化的內涵，其中佛教強調“禪茶一味”，以茶助禪，以茶禮禪，從茶中體昧苦寂的同時，在茶文化中注入佛理禪機;道家強調人在品茶時要樂于與自然親近，在思想情感上與自然交流，在人格上能與自然相比擬并通過茶事實踐去體悟自然的規律;而儒家則是以茶作為溝通自然與心靈的契機，重視自然與人文的高度契合，追求“天人合一”的理想境界與和諧心境。
表面看，中國儒、道、佛各家都有自己的茶道流派，其形式與價值取向不盡相同。佛教在茶宴中伴以青燈孤寂，要在明心見性;道家茗飲尋求空靈虛靜，避世超塵;儒家以茶勵志，溝通人際關系，積極入世。無論意境和價值取向都有著各自的獨特色彩。這種表面的區別確實存在，但各家茶文化精神有一個很大的共同點，即：和諧、平靜，實際上是以儒家的中庸為提攜。
中國茶道思想融合了儒、佛諸家的精華而成，而儒家思想是其中的主體，處于主導的地位。儒家思想產生于古代，但作為一種精神思想，在不同朝代的應變、發展中表現出極大的生命力。它的特點是時時刻刻，無處不在，貫穿于日常生活之中。在飲茶中溝通思想，創造和諧氣氛，可以增進友情。且各家茶文化精神都是以儒家的中庸為前提。
清醒、達觀、熱情、親和與包容，構成儒家茶道精神的歡快格調，這既是中國茶文化的主調，也是與佛教禪宗的重要區別。儒家茶道是寓教于飲，寓教于樂。在民間茶禮、茶俗中儒家的歡快精神表現特別明顯。中國茶道，也多方體現了儒家中庸之溫、良、恭、儉、讓的精神，并寓修身、齊家、治國、平天下的偉大哲理于品茗飲茶的日常生活之中。
茶文化中的儒家思想內涵
(一)“修身”在茶文化中的體現
《大學》中說道：“自天子以至于庶人，一是皆以修身為本。”而茶的諸多功效都是有益于個人修身的，一方面飲茶有益于健康的體魄，另一方面飲茶有益于靜心、激發思維等。唐代劉貞亮在《飲茶十德》中將茶有益于修身的功能總結得十分到位，全文如下：“以茶散郁氣;以茶驅睡氣;以茶養生氣;以茶除病氣;以茶利禮仁;以茶表敬意;以茶嘗滋味;以茶養身體;以茶可雅志;以茶可行道。”儒家提倡“身心兼修”。當身體的健康得以保證后，“修身”成為對一個人禮儀道德修養的要求。因此，作為中國傳統文化一部分的中國茶道中也處處體現出對禮儀的要求和規范，如在茶藝表演前后表演者要向客人行禮，表演過程中茶具的擺放和手法等也都有相應的禮儀要求，給客人敬奉茶時要恭敬地雙手奉上。“仁”是對修身中的內心道德要求，“仁”的本質是“愛人”，在茶道中，只有持有一顆“愛茶、愛器、愛人”之心才能泡好每道茶，茶人在沖泡茶和品飲茶時也是對自己的修行。著名茶文化專家余悅認為：茶性中“仁”之所在亦由飲茶之人一一道出，“天下茶人是一家”，“仁”的精神經由種茶、飲茶、品茶之人由日常生活點滴中契入到了茶外柔內剛之體性中，亦是“仁”使“世界茶人，同飲一杯茶”成為文化美談。
(二)“齊家”在茶文化中的體現
“齊家”是指能夠使家族的全體成員齊心協力、和睦相處、其樂融融。《弟子規》中總序言：“弟子規，圣人訓;首孝弟，次謹信;泛愛眾，而親仁;有余力，則學文。”孝悌是齊家中重要的禮節，對父母抱孝敬親愛之心，對兄弟姐妹懷尊敬友愛之情，對待伴侶相親相愛，對待孩子嚴格慈愛。中國茶道在家庭禮節之中有獨特的地位，如給長輩奉茶表示恭敬、新婚夫婦共飲和合茶表示夫妻恩愛等都體現出茶道精神。如今，社會風氣相對浮躁，人們生活節奏快，回家后基本都是各做各的，看電視的看電視，玩手機的玩手機，加班的加班，難得一家人坐在一起喝茶聊天，長此以往，一家人的感情也難以深厚起來。因此，我們應該發揮茶的作用，讓茶將每個家人的心聯系起來，下班、放學后，一家人圍坐一起泡茶、聊天這種場面很溫馨，這也是一家人之間交流溝通的最好時間，交流好了家人之間就沒有隔閡，感情自然很好。
(三)“治國平天下”在茶文化中的體現
茶不僅有助于修身齊家，還對治國有一定作用。中國自唐代起就有茶法茶政，宋元明清時期都設定了自己的茶法茶政，主要有貢茶制、茶稅、榷茶制、茶馬互市政策等等。貢茶制、茶稅和榷茶制過于苛刻時會引起茶農的暴動，這是不利于國家穩定的。唐文宗時，江南榷茶使王涯制定了殘酷的榷茶措施，命令百姓把他們的茶樹都挖掘起來移植到官場中去，并把他們已經加工好而尚未出售的茶葉統統燒掉，這一舉措導致民間怨聲載道.
宋代，朝廷為了解決戰馬來源和籌集軍費，在四川實施嚴格的榷茶制，導致茶課大量增加，人民負擔過重，激發了社會矛盾。合理的茶法茶政則有利于茶產業發展和社會和諧，建炎初成都漕司趙開變革茶法，減輕了過去官買官賣茶法的危害，使得社會矛盾有所緩和.
茶馬互市政策始于唐代，盛行于兩宋和明清時期。游牧民族由于長期以食肉為主而對茶有強烈的需求，他們所產的馬的品質遠遠勝過中原地區，因此，中原地區和游牧民族開始了茶馬互市，茶馬互市為國家所控制或在國家政令許可下進行，基本成為國家控制邊境游牧民族并且獲取戰馬的主要外交手段.
古代中國人說“天下”，意思是想說“世界”，但當時對世界的了解還沒有超出中國的范圍，因此，能保持邊境和平也就算“平天下”了。到了現代，“茶和天下”已成為中國茶的主旨，2010年在上海世博會中舉辦了“世界和諧茶會”，來自一百多個不同國家和民族的賓客，在茶香四溢的世博園中分享“一個地球、一個聯合國、一杯中國茶”的茶之盛宴。
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