京都的茶道茶藝

　　茶文化在京都興盛，其實是理所當(dāng)然的事情。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的，一起來看看。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的京都的茶道茶藝，一起來看看。

　　京都的茶道茶藝

　　初座迎客。 茶事開始前，主人必先在茶室的格子門外跪迎賓客。一般來說，第一位進入茶室的客人是正客，最為尊貴。茶事分初座、后座兩段，中間要到茶庭休息一陣，謂之中立。

　　進入茶室之前，要在茶室門外用長柄水瓢凈手、漱口，洗去凡塵，且將一方潔凈的手絹放入懷中。

　　進入茶室后，主人與客人寒暄、問候。

　　食物的排定、準(zhǔn)備。 正式的茶道長達三四小時，需要準(zhǔn)備一些茶食，在初座、中立期間供客人享用。

　　抹茶是一種青綠的茶葉粉末，這種吃法也名“末茶”，起于唐代。南宋時，經(jīng)圣一禪師、大應(yīng)禪師傳入日本。

　　茶道在技術(shù)上一定要用心，

　　而在精神上卻講究一種無心的境界。

　　茶師先用茶布仔細擦拭茶碗。

　　舀水，不是為了沏茶，而是為了把茶碗洗的更干凈。

　　然后往碗中倒入淡綠色的抹茶粉末。

　　再倒入開水，輕輕攪拌，茶就算沏好了。

　　京都的茶道要素

　　和：是指一種平和安寧的心態(tài)，拋卻世外的紛擾雜念。這也許是為何茶室多選址在花園內(nèi)，由一徑小路通達。

　　而奔赴茶道的客人從踏上幽秘的石頭小徑起，已開始慢慢沉淀清徹心境。

　　敬：指尊敬、敬畏。

　　從我的淺薄理解，敬貫穿在茶道儀式的始終。

　　茶室的入口多設(shè)計為十分狹窄的通道，大約半人高低，赴茶會的人必須要屈膝弓背才能進入。權(quán)貴諸侯與庶民在此處是人人平等，必須要放低驕傲，滿懷謙卑和敬畏之心。

　　所謂茶道，就是通過品茶將人心連接起來。

　　一旦進入茶室，主、客都是佛祖面前的眾生，平等無差別，在此處，大家彼此尊敬。主人從內(nèi)心深處真心招待客人，客人也接受主人的真心，心存感激地品茶。這也是珠光改革茶室，將四張半榻榻米大小得草庵定為真正的茶室，并將它命名為“數(shù)寄屋”的原因：

　　在這樣局促幾乎捉襟見肘的空間內(nèi)，主人與客人的距離非常接近，不僅可以更專注于品茶，也可以達到心靈的接觸。

　　敬也體現(xiàn)在茶道的許多細微禮節(jié)處。

　　茶道先生沏好茶，奉給客人品嘗，茶碗的正面指向客人以示尊敬。

　　客人接茶后首先將茶碗置于下首尚未飲茶的客人與自己中間，表達：

　　“不好意思，我偏禮了，在您之前我先品茶啦”(類似)

　　接著客人將茶碗置于自己和上首已經(jīng)飲完茶的客人中間，表達：

　　“您已經(jīng)品嘗過這好茶了，現(xiàn)在我也來品茶啦。”

　　最后客人將茶碗置于自己和對面的茶道先生中間，鞠躬致謝，表達：

　　“感謝您幫我沏茶。”

　　終于要飲茶了，客人高舉茶碗齊眉，用右手將茶碗轉(zhuǎn)向，原本朝著自己的茶碗正面順時針旋轉(zhuǎn)成朝向先生，也是表示尊敬。接著分兩至三口將茶湯飲完，最后一口要撮嘴發(fā)出吸溜的聲響，以示對茶的贊美京都紀(jì)行--茶道篇

　　下面來說第三個要素“清”。

　　清是指潔凈清明。

　　茶室的門口一定會設(shè)置蹲踞，這是一種石質(zhì)的洗手池，給予赴茶會的客人在進入茶室前清潔自己的雙手。

　　在茶道儀式中，沏茶前先生也會優(yōu)雅地用麻布拭巾清潔茶具。

　　通向茶室的小徑與茶室無論看起來如何陳舊，卻絕對是干凈無比，成為茶道大師的首項基本功，就是要通曉打掃、清理、洗刷的要領(lǐng)。

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