日本茶道的基本介紹
日本茶道的基本介紹
日本茶道是一種具有悠久歷史的古典雅致的文化修養，也是日本人接待賓客的一種特殊禮儀。當然，日本下面是學習啦小編精心為你整理的日本茶道的基本介紹，一起來看看。
日本茶道的基本介紹
日本茶道——和、敬、清、寂 從唐代開始，中國的飲茶習俗就傳入日本，到了宋代，日本開始種植茶樹，制造茶葉。但要一直到明代，才真正形成獨具特色的日本茶道。其中集大成者是千利休(1522-1592年)。他明確提出 “和、敬、清、寂”為日本茶道的基本精神，要求人們通過茶室中的飲茶進行自我思想反省，彼此思想溝通，于清寂之中去掉自己內心的塵垢和彼此的芥蒂，以達到和敬的目的。“和、敬、清、寂”被稱之為日本“茶道四規”。和、敬是處理人際關系的準則，通過飲茶做到和睦相處、互相，以調節人際關系;清、寂是指環境氣氛，要以幽雅清靜的環境和古樸的陳設，造成一種空靈靜寂的意境，給人以熏陶。但日本茶道的宗教(特別是禪宗)色彩很濃，并形成嚴密的組織形式。它是通過非常嚴格、復雜甚至到了繁瑣程度的表演程式來實現“茶道四規”的，較為缺乏一個寬松、自由的氛圍。
平安時代初期，遣唐使中的日本高僧最澄和尚，將中國的茶樹帶回日本，并開始在近畿的坂本一帶開始種植，這就是日本栽培茶樹的開始，到了鐮倉時代，神僧榮西在中國學到了茶的加工方法，還將優質茶種帶回日本傳播，他于公元1211年寫成了日本第一部飲茶專著《吃茶養生記》。
中國的茶文化來自平民大眾的日常習俗，而日本則恰恰相反，飲茶文化走的是自上而下的道路，就如同明治年間的資本主義改革。茶在剛剛傳到日本的時候完全屬于奢侈品，只有皇族，貴族和少數高級僧侶才可以享受，茶道被當做一種高雅的先進文化而局限在皇室周圍，內容和形式都極力模仿大唐。自鐮倉時代開始，在思想上受到《吃茶養生記》的影響，將茶尊奉為靈丹妙藥的情況越來越普遍。而茶葉種植的高速發展也為茶走入平民家創造了有利條件，這段時間，飲茶活動以寺院為中心開始逐漸普及到民間。
與中國發酵茶葉的方法不同，日本茶將蒸過的茶葉自然干燥，研成粉末，這樣的茶葉就稱為“抹茶”。到室町時代，畿內的茶農為了對茶葉評級而舉行品茶會，由這種茶集會發展成為許多人品嘗茶葉的娛樂活動，并發展了最初的茶道禮儀。這一時期，“斗茶”成為茶文化的主流，游藝性為其主要特點。后來室町幕府的第三代將軍足利義滿對斗茶進行了提煉，為向宗教性質的“書茶院”過渡做了鋪墊。第八代將軍足利義政在他隱居的京都東山建造了“同仁齋”，地面用榻榻米鋪滿，一共用了四張半。這種鋪滿榻榻米的室內設計為后世所借鑒，由此形成了各式各樣的“茶室”。此前的斗茶會都在較大的空間舉行，顯得喧鬧而不注重禮儀;而“同仁齋”將開放式的，不固定的空間進行了縮小和封閉，這就給茶道的形成創造了穩定的室內空間。這種房間稱為書院式建筑，在其中進行的茶會就稱為“書院茶”。“書院茶”要求茶室絕對肅靜，主客問答簡明扼要，從而一掃斗茶的雜亂之風。書院茶完成了將外來的大唐文化與日本文化相結合的任務，并且基本確立了現代日本茶道的點茶程序。總之，到了室町時代末期，茶道的誕生就是遲早的事情了。
茶會通常在一間簡樸幽雅的茶室中進行，茶室的門通常是一扇活動的小矮門，赴會客人須躬身而入以示謙遜，主人跪坐在門前迎接以示尊敬。茶室內懸掛有禪意的字畫、桌上擺有插花供客人欣賞，整體給人以親切、高雅的感覺。室內設有燒水用的陶制炭爐和茶壺、茶碗及各種飲茶用具。
日本茶道文化簡介
茶道是日本文化的結晶，是日本文化的代表，它又是日本人生活的規范，是日本人心靈的寄托。如今，有五百年歷史的茶道迎來了空前的繁榮期。茶室、茶亭遍及日本各地;茶室，茶會已成為各種文化活動中的一個主要項目;千姿百態的茶道具成為日本美的象征。有關茶道文化的電影、電視片、美術展、著述比比皆是;從事茶道活動的人口達五百晚之多。
日本在經濟上制造奇跡，在世界上引起了人們對其文化背景的探求。同時，日本為增進與世界各國人民之間的友好。也積極的宣傳自己的文化，日本人首先向外宣傳的便是茶道。茶道是我們了解日本文化，理解日本人的一條捷徑。但是，茶道對于外國人實在是一種難解的文化現象。沒有接觸過茶道的人不理解茶道是理所當然的。即使參觀過茶道表演的人也入五里霧中，找不出說明它的合適語言。茶道為什么難以理解?我試圖將此歸納為三個原因：容括性、無形性、局限性。茶道的內容是豐富的，她幾乎將東方文化的所有內容都囊括在一個小小的茶室里。在思想方面，它含有神仙思想、道教、陰陽道、儒教、神道等;在形式方面，它包括建筑、庭院、書畫、雕刻、禮儀、插花、漆器、陶器、竹器、烹飪、縫紉等內容。茶道被稱為是應用化了的哲學，藝術化了的生活。茶室中間展現的是一個活龍活現的“小東洋”。由此，我們很難給它下一個定義。而且，茶道是一種活的藝術，我們很難抓住它的形體。茶道藝術是通過茶事來成立的，但茶事一完，一次藝術的創作就消失了。研究茶道，我們不可能象鑒賞一副繪畫那樣靜觀和思索，我們必須隨著茶事的進展去捕捉瞬間的現象。但在瞬間與瞬間之間不僅留下了許多空隙，而且，我們常常會被那一個個細小的現象迷住，很難勾勒出茶事的全貌。再有，茶道與音樂、舞蹈、繪畫等常見的藝術形式不同，表演者與鑒賞者和合成一體的、不能區分的。要是真正體會茶道的妙處，必須親自參加茶事。但是當好一個主人需要常年的修行，即使相當一個客人也是很不容易的。茶道修行重視實踐，反對依靠書本，這就要求每個茶道研究者必須是茶道藝術的實踐者。這就給外國人對于茶道的理解設下重重難關。
由于茶道不同與其他藝術的自賞性格，使茶道自己一直缺少自稱為藝術的自信。多少年來，致力于茶道實踐的人層出不窮，而作為旁觀者，冷靜的思考、研究于茶道藝術的人卻十分罕見。給茶道下定義，全面地論述茶道，是近年來才有的新事物。下面就介紹幾位大家的論述。
1977年，谷川徹三發表了《茶道美學》一書，他以藝術的隔離性為根據，將茶道定義為：以身體作為媒介而演出的藝術。他指出：所謂藝術的隔離性是有意識的與自然的世界和日常的世界隔開由此來確立藝術世界的自身的獨立性。油畫的畫框，水墨畫的裝裱，雕刻作品的臺坐，舞臺的帷幕，都是藝術隔離性的表現。而在茶道里。同樣的喝茶卻不能象平常喝茶的那樣隨便，而要求按規定的動作喝;同樣是行禮，不能隨自己判斷行禮，而要求在規定的時機行規定的禮，說規定的話，甚至一個塌塌米(草墊)走幾步都有規定的禮。由此茶道不能不屬于藝術范圍。谷川徹三先生將茶道的內容歸納為四個因素：藝術因素、社交因素、禮義因素、修行因素。(圖1)
這四個因素是相素關聯、融為一體的。藝術因素是凌駕于其他三個因素之上的，它是通過滲透到其他三個因素之中而體現出它的職能的。盡管在形式上四者缺一即不成其為茶道，但除藝術因素以外的社交因素、禮儀因素、修行因素是可以在不同的場合得到特殊的發揮的。如在莊嚴的獻茶式上，禮儀因素就占了主要位置;在熙熙攘攘的大茶會上，社交因素就取得了主導地位;當一個茶人自點自飲時，修行因素就獲得了重大發揮。如用圖1進行說時的話，對四邊形里的任何一個頂點加力，都會使其頂點突出出來，并且不會破壞四邊形的基本結構。谷川徹三先生的這一學說，受到了日本茶道界的尊理。
谷川徹三先生從藝術的角度對茶道進行了闡述，另一位大家——久松真一先生(1889-1980)從宗教的角度對茶道進行了分析。他給茶道下的定義是：茶道文化是以吃茶為契機的綜合文化體系。茶道文化具有綜合性、統一性、包容性。其中有藝術、道德、哲學、宗教以及文化的各個方面。茶道文化的內核是禪。主張“本來無一物”、“無一物中無盡藏”的禪十分重視日常生活的修行，即修行不必運河讀經，而要求在起居飲食的修煉上下功夫。茶道忠實地實踐了禪的這一思想。茶道對禪進行了一次宗教改革。它把禪從寺院伽藍中解放出來，回復到露地草庵(茶庭茶室的別稱);把遠隔世俗的禪僧脫化為在家的茶人。茶道使禪無庶民生活相結合，創造了新的禪文化。這個新的禪文化生活包括了人間生活內容的全部。喝茶、吃飲等極其尋常的生物里包含著不尋常的宗教。久松真一贊賞茶道實現了真正的禪的理想。久松先生將茶道聯系起來研究以及對茶道所做的“綜合文化體系”的定義，受到日本茶道界大多數學者的贊同。
另一位學者熊倉功夫先生，從歷史學的角度對茶道進行了分析。他主張茶道是一種室內藝能。藝能是日本文化獨有的一個藝術群.ta它人體的修煉來達到個人陶冶情操、完善人格的目的。它與音樂、舞蹈、繪畫等藝術不同，它不提供供人欣賞的作品。它的一次藝術制作在完成的同時便消失。它有極大的包容性和伸縮性，男女老少，都可以參加藝能活動，只要自己在其中自得其樂便是成功。日本的藝能包括茶道、花道、香道、劍道、弓道，能樂、俳句、歌舞伎、相撲等，可分為三大種類：舞臺藝能、民俗藝能、室內藝能。茶道屬于室內藝能。熊倉功夫先生指出：室內藝能只能在私人生活的居住空間或其類似的空間里才能進行的藝能。它不僅要求結集在室內的人都參加表演，而且要求室內本身就是一個藝術空間。。室內的一舉一動都是要求格式化，按照一定的規則進行活動，室內藝能的氣氛是高密度的，緊張的，熊倉功夫先生還指出了特異的室內藝能之所以在日本產生的原因，他指出：有兩個理由，一個是由于日本藝能的結座性(即易于建立行會組織的性質)，人們聚在一起就希望確立一種和睦、平等的相互關系，因此藝能演出是不分演員和觀眾的，兩者的身份是相互交換的。第二個原因是有座敷(由精致的草席鋪滿地面的客室)的誕生。這種客室沒有桌椅，主客都必須跪坐，在這種沒有家具遮掩的情況下，坐下站起來時幅度很大的身體動作就十分引人注目，自然就產生了新的禮儀。熊倉功夫先生是日本茶道研究領域的中堅，他的研究結果受到學術界內外的注目。
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