唐代宮廷茶文化的發展歷史
唐代宮廷茶文化的發展歷史
在唐代宮廷的茶文化中，需要品味煮茶過程中 “精”的特點，在茶藝上要注重“美”的內涵，下面是學習啦小編精心為你整理的唐代宮廷茶文化的發展歷史，一起來看看。
唐代宮廷茶文化的發展歷史
宮廷用茶由來已久。唐代之前的宮廷茶俗大體情況是：東漢之前宮廷以茶為祭，尚無真正意義上的飲茶習俗;漢代、三國、魏晉南北朝、隋代飲茶之風傳入宮廷。唐代中期以后，茶飲別開生面，推向極至，不僅前無古人，亦后無來者，在皇宮茶史中獨步一時。受寺院僧人和文人飲茶的影響，宮廷對飲茶之道也十分重視，皇帝和官員將茶作為國家禮儀。
宮廷飲茶主要在以下場合：娛樂、王子公主婚嫁、殿試、內廷賞賜、清明宴、帝王清飲、供養三寶、賜茶、接待外國來使、祭天祭祖等。大歷元年(766年)與大歷五年(770年)，朝廷先后在宜興和顧渚設置了“貢茶院”，專門進奉宮廷御用茶葉。新茶出來后，要趕快到山里采摘，必須在十日之內，快馬加鞭，晝夜兼程，于清明節前貢到。因為“清明茶宴”是宮廷清明節舉行的最大的宴請活動，參加人員不僅有王公大臣，皇親貴戚，還有外邦使者等。每年宮廷舉辦規模盛大的清明茶宴，主要是顯示朝廷附近懷遠、和諧萬邦的政治氣度。
當然，說到唐代茶文化，自不免要涉及作為茶文化重要物質載體的茶具。陸羽《茶經》將茶具定為二十四事，即二十四種，并對各種茶具的制作和用途作了詳細說明。值得一提的是唐代宮廷的銀質鎏金茶具，1987年5月，法門寺地宮出土了一套唐代宮廷茶具，系唐僖宗李儇御用珍品。據地宮出土的《物帳碑》記載，這批茶具有“籠子一枚重十六兩半，龜一枚重廿兩，鹽臺一副重十一兩，結條籠子一枚重八兩三分，茶槽子、碾子、茶羅、匙子一副七事共重八十兩”等。
它展示了從烘焙、研磨、過篩、貯藏到烹煮、飲用等制茶工序及飲茶的全過程，且配套完整，自成體系，反映了茶文化在唐代帝王心目中是何等的神奇而偉大，對茶事是何等的投入;也確鑿地證實了唐代宮廷茶道和茶文化的存在，充分再現了中國古代茶文化最高雅、最完備、最盛大的茶道儀式，代表了唐代茶文化所達到的最高境界。中外茶學界、茶文化界、茶禪界的專家一致認為：法門寺寶塔地宮系列唐代宮廷茶具的出土，是繼唐代中期陸羽《茶經》問世以來，中國古代及世界茶文化史上又一個劃時代的輝煌篇章，是迄今為止世界文化史上發現時代最早、器形品類最完整、制作最為精美的茶具，堪稱國寶。它以設計精巧的造型、寓意深刻的圖紋、古樸典雅的風韻，不僅充分體現了中國唐代燦爛的文化成就和制造精美金銀器具的高超工藝水平，在世界是無與論比的，而且愈加印證了中國不僅是世界茶葉的發現地，也是世界茶文化的搖籃和發祥地。
唐代宮廷茶文化的介紹
陸羽在其著作《茶經》中記載： “茶者，南方之嘉木也”，所以南方的許多重要的產茶區就成為宮廷貢茶的來源地。劍南蒙頂茶、洪州西山白露、壽州霍山黃芽、金州茶芽等皆是貢品茶，而且唐中央政府還在義興和顧渚專門設置了貢茶院作為朝廷的貢茶基地，這也充分反映了貢茶對于宮廷日常生活的重要性。宮廷所用茶具非常的精美考究，在對法門寺地宮的考古發掘中，考古人員發現了大量的宮廷御用茶器，其中有貯茶器、炙茶器、碾羅器、茶末容器、點茶器等，這些茶器對于茶葉的泡制以及茶藝工序的操作都有著重要的作用，這些茶器的發現也反映了唐代宮廷飲茶之風的興盛以及宮廷茶文化的講究。宮廷茶器不僅具有重要的使用價值和觀賞價值，而且為茶文化的發展和繁榮增色不少。在煮茶環節中，茶藝就顯得尤為重要。
在唐代宮廷的茶文化中，需要品味煮茶過程中“精”的特點，在茶藝上要注重“美”的內涵，在品茶過程中要體味“靜”的廣博。宮廷茶文化的根源還應回歸到“和”這一中華民族的文化源頭。宮廷茶文化是在一片祥和的氛圍中，通過茶文化的浸染和傳播，體現了君臣之間的融洽，緩和了階級對立，更能體現中國文化的雄渾和博大。
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