澳門(mén)的茶文化發(fā)展是怎樣的

澳門(mén)的茶文化發(fā)展是怎樣的

　　在澳門(mén)茶之飲用和茶文化之推廣，已有400多年的歷史。可以說(shuō)，茶葉經(jīng)營(yíng)發(fā)展是茶文化傳播的基礎(chǔ)，兩者是互相促進(jìn)、密不可分。今天學(xué)習(xí)啦小編就來(lái)給大家講講澳門(mén)的茶文化的發(fā)展。

　　澳門(mén)的茶文化：歷史發(fā)展

　　1517年，當(dāng)時(shí)的葡萄牙海員在澳門(mén)購(gòu)買(mǎi)茶葉自用和送禮。

　　1606年，荷蘭商人從澳門(mén)大量購(gòu)買(mǎi)茶葉、茶具運(yùn)去歐洲發(fā)售。18世紀(jì)嗜茶的葡萄牙公主下嫁英國(guó)國(guó)王后，飲茶的風(fēng)氣也帶至英國(guó)。

　　此期間，澳門(mén)成為中國(guó)茶葉外銷(xiāo)的主要港口，茶葉經(jīng)營(yíng)進(jìn)入了繁盛期，同時(shí)也是茶文化傳播的好時(shí)機(jī)。

　　香港開(kāi)埠后和第二次世界大戰(zhàn)等等因素，澳門(mén)的轉(zhuǎn)口地位逐年下降，茶葉的經(jīng)營(yíng)進(jìn)入衰退期，茶文化的傳播也受到阻礙。

　　新中國(guó)成立后，國(guó)家建立了完善的經(jīng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)，澳門(mén)的茶葉經(jīng)營(yíng)走上了正軌，茶葉來(lái)源豐富，為茶文化的傳播奠定了堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)。

　　澳門(mén)的茶文化：茶會(huì)

　　近20年來(lái)，澳門(mén)社會(huì)安定，經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展，茶葉又經(jīng)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)鑒證對(duì)人體健康有莫大的裨益，于是茶的普及飲用進(jìn)入了新的時(shí)期。

　　在這種情況下，一個(gè)以弘揚(yáng)茶文化為已任的、由社會(huì)各階層愛(ài)好茶的人士組成的澳門(mén)茶藝協(xié)會(huì)便應(yīng)運(yùn)而生了。(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“茶會(huì)”)

　　茶會(huì)的凝聚力和生命力在于活動(dòng)。

　　茶會(huì)經(jīng)常應(yīng)各社團(tuán)的要求舉辦各類(lèi)茶藝班：兒童茶藝班、兒童無(wú)我茶會(huì)、教育司成人茶藝班和茶制點(diǎn)心班，等等。

　　又如，茶會(huì)主持的中秋園游會(huì)，除供應(yīng)名茶月餅外，還舉辦茶的講座、茶文化問(wèn)答有獎(jiǎng)游戲，特別是前年12月25日，在澳門(mén)舉辦的安溪鐵觀音茶王賽，取得了圓滿(mǎn)成世。

　　茶會(huì)積極協(xié)辦這次活動(dòng)，請(qǐng)了460位嘉賓品嘗評(píng)分，結(jié)合評(píng)茶師品評(píng)甄選，兩者評(píng)判相一致，評(píng)出了鐵觀音、毛蟹、本山名茶的金、銀、銅獎(jiǎng)，這個(gè)結(jié)果公報(bào)后，在當(dāng)?shù)叵破鹆艘粋€(gè)飲用鐵觀音茶的熱潮。

　　在社會(huì)上，茶會(huì)還與有關(guān)社團(tuán)聯(lián)合舉辦慈善、公益、敬老、愛(ài)幼及聯(lián)歡活動(dòng)等。

　　荷花是澳門(mén)特別行政區(qū)的“區(qū)花”。澳門(mén)第一屆荷花節(jié)由市政局主辦、茶會(huì)主持具體活動(dòng)，別具一格的沖泡荷花茶、品嘗蓮制品點(diǎn)心等內(nèi)容很受市民的歡迎。

　　因此，這種以荷花為主題的活動(dòng)已經(jīng)連續(xù)了5年。

　　事實(shí)一再證明：茶會(huì)是一個(gè)有活力的社團(tuán)。它開(kāi)展弘揚(yáng)茶文化的活動(dòng)是得到社會(huì)各界支持和參與的。

　　這對(duì)茶葉經(jīng)營(yíng)與茶文化的發(fā)展起了很大的推動(dòng)作用。