中日兩國茶文化的異同點有哪些

中日兩國茶文化的異同點有哪些

　　中國茶文化和日本茶文化由于歷史上的交流，尤其相似的地方，但更多的是不同。今天學(xué)習(xí)啦小編就來給大家講講中日兩國茶文化的異同點。

　　中日兩國茶文化的相同點

　　1) 中日兩國的茶文化都注重精神的內(nèi)涵。

　　中國茶文化強調(diào)“中庸”、“禪茶一味”、“天人合一”的思想，并不斷地追求真、善、美的境界。

　　中國人飲茶注重“品”字，“品茶”不但能鑒別茶地優(yōu)劣，還帶有神思遐想和領(lǐng)略飲茶情趣之意，中國茶文化把茶看作人與自然融合過程中的媒介，把飲茶當做實現(xiàn)天人合一的途徑之一。

　　明代的文士茶正是文人逸士寄情山水，暢懷于大自然的絕佳體現(xiàn)。日本茶人則是賦予身邊所有器具以生命，享受人與自然、人和物、物與物相融合的意境。

　　2) 中日兩國的茶文化都與本國的民族文化密切相關(guān)，都以茶為載體將自己的精神理念體現(xiàn)在茶道的實體活動中。

　　中國茶文化講究在品茗的同時進行賦詩、賞花、品畫、聽曲等文藝活動，由此，與茶事相關(guān)的詩畫多不勝數(shù)。同樣，日本茶道則將書畫、建筑、工藝、烹飪、宗教、禮法等一同導(dǎo)入茶事，使之成為日本文化的結(jié)晶與代表，成為最具美麗的日本傳統(tǒng)文化體系。

　　意大利學(xué)者馬里奧·佩徳凱斯認為：“茶道是外國人了解日本文化的一個窗口。”因此我們可以說，不了解茶道，便無法理解日本的文化。

　　中日兩國茶文化的不同點

　　兩國茶文化的背景文化不同。

　　中國茶文化起源于藥用，因此，它與中國道教的養(yǎng)生思想關(guān)系密切。尤其是在中國茶文化初步形成的唐代，茶多與神仙思想相關(guān)聯(lián)，并由此升華到精神文化領(lǐng)域。而日本茶道的形成在于禪學(xué)的滲入。

　　在完全形成后的日本茶道里，“禪”成為其思想的內(nèi)核，茶人被看作是在家的禪者。因此，較之講求茶地藥理成分、強調(diào)飲茶的健身效果的中國茶文化來說，日本茶道更注重茶文化中的禪味，善用暗喻的方式來表現(xiàn)禪境，追求內(nèi)省、修煉的禪者風(fēng)范。

　　兩國茶文化的形成過程不同。

　　中國茶文化是從其食用價值逐漸上升到精神層面的，而日本茶文化的發(fā)展卻經(jīng)歷了相反的過程，即首先得到確立的是其精神文化，而后普及至實用。中國茶最早是用于藥，然后才用于飲用，780年陸羽著《茶經(jīng)》才給茶注入了文化的內(nèi)涵。

　　在這一點上，日本的茶文化卻截然相反。日本高僧將茶作為一種先進文化帶到日本，因此，它一開始就帶有強烈的文化色彩。15、16世紀成立的日本茶道更強調(diào)了藝術(shù)品味和精神內(nèi)涵，而不是茶地實用性。

　　兩國茶文化的載體不同。

　　中國近代出現(xiàn)的茶館成為中國茶文化的主要載體之一，而日本茶文化的載體主要是茶室。

　　隨著中國近代茶館業(yè)的興起，更是將飲茶與文化聯(lián)系到了一起，有評書茶館、京劇茶館和曲藝茶館，老舍還利用“一個大茶館就是一個小社會”的特點，創(chuàng)造出經(jīng)典劇作《茶館》，從另一個側(cè)面表現(xiàn)出中國茶文化的大眾性。而日本的茶道有嚴格的程序，在日本講究的人家中都設(shè)有茶室。茶室注重古色古香，擺設(shè)極為講究，關(guān)于日本茶室的古典建筑亦是一門學(xué)問。

　　兩國對于茶文化的規(guī)范儀式不同。

　　中國人認為“道”是體系完整的思想學(xué)說，是宇宙、人生的法則和規(guī)律，所以中國人不輕易說道，在中國眾多的飲食娛樂中能升華為“道”的只有茶道，但它不像日本茶道有著嚴格的規(guī)范的儀式，所以我們更多的把中國的茶道稱作“茶文化”。

　　日本茶道規(guī)則為“四規(guī)七則”。所謂“四規(guī)”即“和、敬、清、寂”;“七則”指用于接待客人時的準備工作：“茶要提前準備好;炭要提前放好;茶室要冬暖夏涼;室內(nèi)插花要像野花一樣自然;遵守規(guī)定時間;即使不下雨也要準備好雨具;一切為客人著想。”由此我們可以看出中日兩國在民族文化背景上的差異。