油桃種植技術(2)
油桃的栽培知識
土壤管理
目的是為根系創造一個深厚，疏松，營養豐富的土壤環境，應在建園前深翻施肥或先挖土集中施肥，以后結合秋施基肥逐漸擴穴。中耕鋤草。油桃根系發達，要求較好的通氣條件，在生長季節進行多次中耕鋤草，保證地表疏松，有利油桃快速生長。合理間作。幼園為提高土地光熱，水氣資源可適當間作，但以不影響生長發育，不傳播有關病蟲害，不與樹體爭肥水的綠肥，瓜菜類，豆類等低桿矮冠作物。
施肥
基肥，以農家肥為主，配以過磷酸鈣，以定植第二年起，每年株施基肥150--200千克;幼樹(2--4年)以氮肥為主，每株年施肥1--4千克，磷鉀適量，進入結果期，逐年加大氮、磷、鉀比例，一般要求2：3：2為宜，并適當補充其它微量元素。
灌水
年降雨在500毫米以上的地區可不灌水，但春季比較干旱地區，為保證正常發育或避免晚霜危害。要求在解凍后發芽期飽灌1次，封凍前灌水1次。
油桃的整形修剪方法
油桃樹體頂端優勢比較強，分枝多，新稍生長快，花芽易形成，提早培養豐產樹形優為重要，常采用三主枝自然開心形和兩主枝開心形，矮近距離分層形，但要根據栽培方式，密度等靈活掌握。
1、常見的幾種樹形
(1)開心型：該樹冠比較高大，結果部位多能充分利用空間、產量高、適宜純建桃園。整形一般要求二或三個主枝，即當年定于50--60厘米，以后距地面40厘米選留第一主枝，距第一主枝20厘米左右選留第二、三主枝，所留主枝要求健壯，在主干周圍三個方向均勻平展著生，其余枝全部控制生長，留作輔養枝，冬剪時對主枝適當短截，讓其伸展擴大樹冠，每主枝30厘米左右途留2--3個側枝，其余枝條按其著生部位，取弱留強，取上留側，取遠留近的修剪方法進行，夏季當新梢長到40厘米時及時摘心，促發二次枝，并對背上徒長枝，密枝進行疏除，達到通風透光，提早培養結果骨架。
(2)改良杯狀形：由杯狀形改進而來。仍同杯狀形一樣，三主枝基部鄰接。以后大體按二叉式分枝。主枝按45-55?角度開張延伸。樹形基本完成時主枝頭剪口間的距離達80-100cm。
(3)近距離疏散分層形：適宜果樹行帶栽，整形要求選主枝5--7個，即當年定于40--60厘米，以后距地面50厘米留第一主枝，主枝間距50厘米錯方向留5--7個主枝，每主枝上留2--3個側枝，其余枝作輔養枝培養，逐漸形成上下結構，這樣可充分利用果樹行間光水，增加單位面積的收入。
2、一般修剪方法
(1)短截：將枝條剪短稱短截。多年生枝的短截叫回縮。對剪截附近的枝芽有局部促作用。
(2)疏剪：將枝條從基部完全疏除叫疏剪。有利于花芽分化、花果生長和發育。常用于過密枝、過弱枝疏除，可在平衡樹勢、調整枝量時應用。
(3)摘心：生長期剪去新梢頂部的幼嫩部分叫摘心。能促進發芽充實，有利于花芽形成。常用于競爭枝和徒長枝的控制上。
(4)拿枝、扭梢：拿枝在新梢木質化初期，可加大角度，緩和生長，以利結果。常用于幼樹或初結果樹的強樹利用改造。扭梢先將枝條稍微扭傷、拉平，以緩和生長，利于結果。多用于輔養枝上。
(5)環刻或目傷：環刻是在生長期在枝條基部刻傷，以阻截上部光合成營養的輸出，提高營養貯藏水平，促進花芽分化。常用于輔養枝。目傷在萌芽前進行，在芽的上部刻傷，又促進芽萌發，常用于枝條禿帶。
3、夏季修剪
(1)抹芽、疏枝：當新梢長到5cm左右時，抹去無用的芽和新梢。一般在5月上中旬，此時的目的是為了節約養分。6-7月疏枝的目的是改善光照。
(2)扭梢：控制其旺長、促進花芽分化。時間在5月中旬-6月上旬。
(3)摘心：早期摘心在5月上中旬，促進分枝占有余下的空間。后期摘心在7-8月份目的是抑制生長，促進花芽分化。
(4)縮剪果枝：此時，對冬剪所留過長的果枝，上間未座果的縮剪到果部位。無果的果枝縮剪成預備枝。
4、冬季修剪
(1)結果枝的修剪
根據品種特性、樹齡和樹勢。幼樹期：樹勢生長旺，果枝長留，長果枝和徒長枝可留30-40cm，或緩放不剪，待結果下垂后再回縮，應盡量多留副長度，一般長果枝剪留4-5個花芽，中果枝3-4節花芽，短果枝2-3節花芽，花束狀果枝只疏不截，徒長性果枝密時疏，在培養枝組時留20-30cm短剪。衰老期，樹勢衰弱，果枝留長度要縮短。
(2)結果枝的更新修剪
盛果期的樹在結果后需及時更新。更新方法有二：①單枝更新，對果枝短截適當加重，使既能結果又能發生新梢作為下年結果用。②雙權更新：在同一母枝選留基部相鄰的兩個結果枝，一枝輕短截作畢結果枝用，另一枝重短截預備下提結果用。
(3)徒長枝的修剪
不能利用的徒長枝去除。生長在空間處的徒長枝應培養成枝組，冬修時，剪留20-30cm，徒長枝也可以養成主枝、側枝，做更新骨干枝用。
(4)枝組的修剪
修剪時要培養與利用相結合。樹冠外圍的大型枝組，對其延長枝的剪截程度要比側枝重些，注意剪口芽與延長枝的方向，使其每年彎曲生長。對樹冠內大、中型枝組能力下降而基部復壯，過弱的小枝可以疏除。
5、疏花疏果
采用“先輕后重”，分期進行，也可結合夏剪進行，方法是：適當短截細長花枝，回縮下垂花枝，疏除病弱花枝和密擠的花枝，第一次疏果在5月中旬進行，主要疏除并生果，畸形果，小果及基部果，梢果等。第二次疏果在5月下旬到6月上旬進行，一般長果技留2--3個果，中果枝留1--2個果，短果枝留1個果，葉果比不低于50：1，果間距不小于20厘米。
6、套袋
為了提高油桃的果品質量，達到綠色食品，采取套袋技術，可彌補好多弊端，經濟有效。即在每年6月下中旬疏果后進行，套袋可采用市場上銷售的普通性單層紙袋或塑料袋，方法同蘋果套袋技術。
害蟲防治
油桃主要病蟲害有：桃炭疽病、褐腐病、小葉病、桃蚜、葉螨、潛葉蛾等，對這類病蟲害，萌芽前噴5度石硫合劑1次，落花后噴1次10%蚜虱凈可濕性扮劑2000倍，5月上旬6月中下旬分別噴72%農用鏈霉素3000倍加800倍敵敵畏均可防治小葉病，桃蚜等多種病蟲害，果實采收后及時清除殘果、病果、病枝葉，做到預防為主，隨時觀察及時防治，保證樹體周年健康生長。
油桃的修剪教程
大棚油桃的越夏修剪是重中之重，修剪的原則是要根據樹形和樹勢，來確保來年油桃的花芽率，發芽分化，優質高產。主要搞好三次修剪：撤棚后修剪，撤棚后一個月的修剪，扣棚前的修剪。
1、撤棚后修剪。大棚空間有限，修剪要適應發展空間的要求，根據樹體的大小來修剪。遵循的原則為常修勤剪，抑強扶弱，全面調整。此外還需要控制樹勢，增強通風通光的條件
2、撤棚后一個月的修剪。第二次修剪主要是去除競爭枝，病蟲枝，老結果枝。
3、扣棚前的修剪，或為新稍修剪。全面清理過繁過密的無用枝條，增強通風透氣，可采用摘心、扭梢等方法促進花芽分化。
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