芋頭怎么栽培能高產
芋頭怎么栽培能高產
芋頭又稱芋、芋艿，種植這植物高產還得掌握其中的技術方法，那么下面一起來看看學習啦小編為大家精心推薦的芋頭怎么栽培能高產，希望能夠對您有所幫助。
芋頭怎么栽培能高產
芋頭又稱芋、芋艿，天南星科植物的地下球莖，形狀、肉質因品種而異，通常食用的為小芋頭。多年生塊莖植物，常作一年生作物栽培。葉片盾形，葉柄長而肥大，綠色或紫紅色;植株基部形成短縮莖，逐漸累積養分肥大成肉質球莖，稱為“芋頭”或“母芋”，球形、卵形、橢圓形或塊狀等。母芋每節都有一個腦芽，但以中下部節位的腋芽活動力最強，發生第一次分蘗，形成小的球莖稱為“子芋”，再從子芋發生“孫芋”，在適宜條件下，可形成曾孫或玄孫芋等。
芋頭的形態特征
芋頭，多年生塊莖植物，常作一年生作物栽培。葉片盾形，葉柄長而肥大，綠色或紫紅色;植株基部形成短縮莖，逐漸累積養分肥大成肉質球莖，稱為“芋頭”或“母芋”，球形、卵形、橢圓形或塊狀等。母芋每節都有一個腦芽，但以中下部節位的腋芽活動力最強，發生第一次分蘗，形成小的球莖稱為“子芋”，再從子芋發生“孫芋”，在適宜條件下，可形成曾孫或玄孫芋等。 性喜高溫濕潤，不耐旱，較耐蔭，并具有水生植物的特性，水田或旱地均可栽培。根系吸收力弱，整個生長期要求充足水分;對土壤適應性廣，以肥沃深厚、保水力強的粘質土為宜;種芋在13～15℃開始發芽，生長適溫20℃以上，球莖在短日照條件下形成，發育最適溫27～30℃。如遇低溫干旱則生長不良，嚴重影響產量。
芋頭怎么種植能實現高產
選擇地塊
芋頭地應選擇土層深厚、土壤肥沃，有機質含量高，排灌方便，保水保肥性能好，水分含量稍大一點的黑土和沖積土。
整地施肥
清除根茬，深翻30厘米后起壟，壟距寬70厘米，每公頃施用農肥75立方米，化肥氮200公斤，磷重00公斤，鉀150公斤做底肥，施人壟中。
育芽栽植
為了延長芋頭的生育期，應在播前20天，將芋利用火炕或塑料拱棚催芽處理，當芋頭芽長到4―5厘米時，便可下炕(床)，割栽后播種即可。播種的深度為4―5厘米，株距35厘米，蓋土時，種芽微露為宜。
田間管理
①追肥。芋是喜肥作物，生長期長，所以在氮、磷、鉀配合施用的同時，應提倡分期追肥，追肥的次數應根據芋生長情況而定，一般一生中追2―3次。
②澆水。芋頭是喜水作物，從出苗到收獲期間，必須保持土壤濕潤，土壤的含水量要比一般旱田稍大，遇到干旱―時應及時澆灌，遇到積水時應及時排水。
③中耕培土。苗期及時除草，疏松土壤，提高地溫，促進生長。當苗期結束時進人生長旺盛期，隔10天左右培一次土，其主要目的是抑制子、孫芽的萌發，促進地下部分芋頭的生長，這是芋頭栽培的關鍵性措施。只有壓住子孫芽才能達到提高產量和品質的目的。
④病害防治。要以農業防治和預防為主，可采用輪作，淘汰劣芋種，選擇無病的芋種。減輕病害的發生。藥劑防治可選用各種殺菌劑，在不，同生育期進行葉面噴霧，以防軟腐病、疫病等。
芋頭枯萎病怎么防治
芋頭又稱芋、芋艿，天南星科植物的地下球莖，形狀、肉質因品種而異，通常食用的為小芋頭。多年生塊莖植物，常作一年生作物栽培。葉片盾形，葉柄長而肥大，綠色或紫紅色;植株基部形成短縮莖，逐漸累積養分肥大成肉質球莖，稱為"芋頭"或"母芋"，球形、卵形、橢圓形或塊狀等。母芋每節都有一個腦芽，但以中下部節位的腋芽活動力最強，發生第一次分蘗，形成小的球莖稱為"子芋"，再從子芋發生"孫芋"，在適宜條件下，可形成曾孫或玄孫芋等。
芋頭性喜高溫濕潤，不耐旱，較耐蔭，并具有水生植物的特性，水田或旱地均可栽培。根系吸收力弱，整個生長期要求充足水分;對土壤適應性廣，以肥沃深厚、保水力強的粘質土為宜;種芋在13～15℃開始發芽，生長適溫20℃以上，球莖在短日照條件下形成，發育最適溫27～30℃。如遇低溫干旱則生長不良，嚴重影響產量。
芋頭營養豐富，含有大量的淀粉、礦物質及維生素，既是蔬菜，又是糧食，可熟食、干制或制粉。由于芋頭的淀粉顆粒小，僅為馬鈴薯淀粉的十分之一，其消化率可達98.8﹪，在芋頭加工方面可制成芋粉及芋泥餡以延長保存。
芋頭大約有100多種不同種類;有些為橢圓形類似甘薯，而其它大多為圓形。芋頭與其它塊莖植物比起來較少奇怪的形狀。芋頭可以長到6呎高而且有寬大的葉子;然而嫩芽在沸水燙過之后是可以食用的。不過葉子及嫩芽在西方市場的用途較少。而塊莖部分呈深褐色，外皮是環狀的且相當粗糙，上面還有毛。果肉有白色、米白色及紫灰色，有的還有粉紅色或褐色的紋理。
芋頭枯萎病怎么防治
芋枯萎病又稱干腐病，是芋產區常見的重要病害之一。主要寄生在莖部，引致枯萎或腐爛。發病輕的癥狀不明顯，老葉黃化迅速。重病株表現為生長不良，變為黃綠色，秋季提早干枯或莖葉倒伏，剝開球莖，皮層變紅，嚴重的大塊變為紅褐色，造成干腐或中空。
芋頭枯萎病發病規律：
多在夏秋季發生。氣溫28～30℃時易發病。連作地栽培。地下害蟲多，易誘發此病。管理粗放、土壤過干或過濕，發病重。
芋頭枯萎病防治方法：
(1)種子消毒。必要時種芋可用50%多菌靈可濕性粉劑 500倍液浸種芋30分鐘，晾干后直接播種。
(2)農業防治。從無病地或無病株上留種，選用無病種芋，最好用孫芋或子芋，盡量少用母芋。實行3年以上輪作，收獲后及時清除病殘體，攜出田外深埋或燒毀。采用高畦或起垅栽培，南方畦面鋪稻草或麥秸，以降低地溫。
收獲
為了最大限度地滿足生育期的需要，在保證不受凍害的前提下，盡量晚收，可提高產量和品質。
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