大棚甜瓜種植有什么技術(shù)
中國(guó)的傳統(tǒng)品種香瓜經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的適應(yīng)和分化過(guò)程，發(fā)展成為各地特有的品種，下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的大棚甜瓜種植技術(shù)，一起來(lái)看看。
大棚甜瓜種植技術(shù)
苗期管理
播后白天溫度保持在28-32℃，夜晚18-20℃，不能低于13℃。幼苗出齊后，白天溫度保持在20-26℃，夜間 10-13℃。真葉展平后，白天22-30℃，夜間13-20℃，2-3片真葉時(shí)，應(yīng)放風(fēng)煉苗，白天保持18-20℃，夜間 10-15℃，苗齡30天左右，4-5片葉期定植。
合理施肥
基肥每畝放入腐熟農(nóng)家肥3-5方，均衡型硫酸鉀型復(fù)合肥80-120斤，可以選擇性配施菌肥80-160斤，或者沖施菌劑5-10升;將三分之二基肥普施，澆足底水再深翻25-30厘米，最后耙細(xì)整平;把剩余的三分之一基肥撒到定植行上，撒幅0.4米，然后與土摻和混勻。
定植管理
株行距45-50×70，畝保苗1900-2100株，坑深15厘米。定植穴施入少許有機(jī)肥和無(wú)機(jī)肥，要混合均勻。瓜苗入坑后使瓜土坨上距畦面2-3厘米，周圍用細(xì)土圍好，澆足定植水。
甜瓜整枝
幼苗長(zhǎng)至4片真葉時(shí)主蔓摘心，選留3條健壯子蔓，其中一條子蔓在子蔓節(jié)上留瓜，另兩條子蔓 3-4葉摘心，各留一條孫蔓留瓜，瓜前留3-4片葉摘心。一般每株留3-5個(gè)瓜，整株瓜秧需留30片功能葉片。
保瓜措施
(1)、人工授粉。用毛筆沾雄花，再將所沾花粉授到雌花柱頭上即可。這種方法比較麻煩，費(fèi)工，效果也不理想，瓜膨大速度較慢，但生產(chǎn)出的瓜個(gè)勻，味甜，畸形瓜少。
(2)、噴施坐瓜靈類生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。在溫度為25℃左右時(shí)，葉面噴施(濃度以產(chǎn)品說(shuō)明為準(zhǔn))，用此法比較簡(jiǎn)單，易操作，且坐果率高，瓜膨大速度快，早熟高產(chǎn)。
(3)、田間管理。加強(qiáng)肥水和病蟲(chóng)害防治，適宜生長(zhǎng)溫度控制在25-28度，水分控制在百分之50左右。
(4)、適時(shí)采收。黃白皮甜瓜在6-7分熟即可采收上市。
追肥措施
早施提苗肥，移栽3～5天返苗后，要及時(shí)追施提苗肥促進(jìn)早生快發(fā);移栽后10天第二次追施苗肥。每畝地用5～10公斤均衡型硫酸鉀型復(fù)合肥或5～10公斤均衡型水溶肥澆施，滿足伸蔓期肥水需要，可以配施5～10公斤菌劑。
重施膨瓜肥，開(kāi)花授粉數(shù)日后，果實(shí)長(zhǎng)至雞蛋大小時(shí)，開(kāi)始進(jìn)入膨大期，上部葉片及果實(shí)發(fā)育都進(jìn)入需肥高峰期，此時(shí)應(yīng)重施膨瓜肥二次，第一次采用干施，離植株15厘米處穴施，每畝地施15～20公斤高鉀型硫酸鉀復(fù)合肥;隔7～10天第二次施用，每畝地施5～10公斤水溶肥或液體肥，之后每隔7～10天沖施一次，水溶肥和液體肥交替施用，直到收獲前15天。
巧施葉面肥，厚皮甜瓜屬鮮食果品，要求甜度高、香味濃、外觀美、品質(zhì)優(yōu)。根外追肥可改善植株根際營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)根部對(duì)養(yǎng)分的吸收，同時(shí)可增加瓜果外觀色澤，提高甜度，增加香味。
甜瓜食用方法
炒香瓜做法：
食材：香瓜一個(gè)(聞起來(lái)清香撲鼻，吃起來(lái)粉面香甜的)，基圍蝦8個(gè)，雞胸肉一塊。紅辣椒一個(gè)，蔥姜蒜適量。生抽，花生油，食鹽、淀粉、胡椒適量。
做法：
1，雞胸肉切片，用生抽，食鹽，胡椒腌制一會(huì)。
2，基圍蝦燙熟，去皮。
3，香瓜去皮去籽，切塊。
4，蔥姜蒜紅辣椒根據(jù)個(gè)人喜好改刀。
5，腌制好的雞胸肉，加淀粉，拌勻，再加適量(不用太多，主要目的食防止肉片粘連)花生油，拌勻。
6，炒鍋大火燒熱，加適量花生油，下蔥姜蒜紅辣椒炒出香味，下拌好的雞胸肉，劃散，翻炒。
7，待雞胸肉顏色開(kāi)始變白，肉片不再軟塌時(shí)，倒入基圍蝦仁和香瓜塊，翻炒，加鹽，繼續(xù)翻炒，香瓜塊粉碎。
8，關(guān)火，裝盤(pán)。香瓜和基圍蝦都是寒性食物，基圍蝦還有點(diǎn)偏濕，所以我配了具有溫補(bǔ)的雞肉和少量辛辣的胡椒和辣椒來(lái)綜合一下。
提示：
1、香瓜的熱量情況適合運(yùn)動(dòng)量少而有強(qiáng)烈減脂需求的年輕白領(lǐng)一族。
2、脾胃虛寒、腹脹者忌食。有吐血、咳血病史患者，胃潰瘍及心臟病者宜慎食。
海味香瓜盅
香瓜一顆 蘋(píng)果半顆 草蝦仁四尾 小型鮮干貝四顆 蟹肉棒一條 低脂沙拉醬少許。
1.香瓜去皮，去掉頂?shù)俸髲拈_(kāi)口取出中間的籽，清空內(nèi)里后使之成為一個(gè)容器。
2.蝦仁、干貝入沸水燙熟，放涼;蟹肉棒撕成絲狀備用。
3.蘋(píng)果去皮、切小丁，與處理好的海鮮一同用沙拉醬拌勻。
4.將拌好的海鮮裝回香瓜盅內(nèi)，即可上桌。 富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及維他命，肌膚健康又亮麗! 香瓜的甜香令人
補(bǔ)充內(nèi)容心曠神怡，也含有維他命A、C、B2及多種礦物質(zhì)，可以促進(jìn)血液循環(huán)、幫助消化、預(yù)防口干舌燥等，更能讓你的皮膚水當(dāng)當(dāng)。
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