韭菜家庭種植方法有什么
韭菜家庭種植方法有什么
現在越來越多的年輕人住在城市里，韭菜都是從超市里面購買，很少人會在家里種些韭菜。不過也有些年輕人喜歡自己種韭菜吃，下面是學習啦小編精心為你整理的韭菜家庭種植方法，一起來看看。
韭菜家庭種植方法
根據葉子寬度的不同，韭菜有細葉韭菜、大葉韭菜和聞葉韭菜之分。細葉韭菜由于葉子細小，容易倒伏，長不到40厘米就已經算是最高了，且生長期長，大葉韭菜作為雜交品種.吸收了細葉韭菜的優點，又縮短了生長期，植株可長到50厘米高，闊葉韭菜高度適中，抽葉早，是目前生產韭菜花的主要品種。所以在種植的時候要選擇合適的品種，一般大葉韭菜就可以。韭菜味道鮮、品質高、生長快、纖維少，耐千旱耐水澇，還能適應溫度的變化，又不需要重復栽種，是種理想的懶人菜。
播種時，條播(挖條一行一行的小溝)、穴播(一個小窩一個小窩的播種)、撒播都可以。
種子上面覆蓋土1~2厘米，輕輕壓實。1~2周就發芽啦。
苗高9~11厘米左右，施1次腐熟有機肥;苗高14~16厘米左右，施1次腐熟有機肥，施薄肥，勤施。以氮肥、磷肥為主，每收割1次加施。
苗高20厘米之前，1周澆水1次，盆保持透水，別積水。
韭菜家庭種植的注意事項
(1)韭菜芽的出土能力較弱.所以，在播種的時候，注意疆蓋表層的雷養土定要薄。
(2)韭菜長到第2年以后就需要加強施肥，為下年的成長做準備。
(3)韭菜根會隨著時間的增長，出現“跳根”的現象，每年都要向上長15厘米左右。這就需要每年向根部覆蓋15厘米左右的營養土.保證肥料供給。也可以換盆，移植到別的地方。
韭菜的營養
1. 補腎溫陽：
韭菜性溫，味辛，具有補腎起陽作用，故可用于治療陽痿、遺精、早泄等病癥;
2. 益肝健胃：
韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛香氣味，有助于疏調肝氣，增進食欲，增強消化功能;
3. 行氣理血：
韭菜的辛辣氣味有散瘀活血，行氣導滯作用，適用于跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等癥;
4. 潤腸通便：
韭菜含有大量維生素和粗纖維，能增進胃腸蠕動，治療便秘，預防腸癌。
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