獼猴桃種植新技術是什么

時間：2016-12-30 14:13:02 曾揚892由分享

　　獼猴桃的質地柔軟，口感酸甜。味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合。下面是學習啦小編精心為你整理的獼猴桃種植新技術，一起來看看。

　　獼猴桃種植新技術

　　一、園地選擇

　　紅陽獼猴桃適宜條件：氣候溫暖濕潤，年平均溫度15—17℃，年降水量1100毫米以上，年日照時數1100小時左右，土層深厚肥沃通透性好，PH值中性左右的土壤，排灌方便的土地。

　　二、定植

　　1、定植時間：以冬季2—3月為宜。

　　2、定植規格：3×2m，畝定植110株。配置授粉樹比例為10：1左右為宜，人工授粉雄株比例可定在20：1左右為宜。

　　3、定植方法：開定植溝或定植穴深度0.4米左右，寬度0.8米。定植要求每穴施用腐熟有機肥30—40公斤，加過磷酸鈣1公斤。定植苗要求：剪去傷根、病蟲枝、干枝，解除嫁接膜，定植后留3—5個飽滿芽定桿。定植時分層理直根系蓋好土，根頸略高于地面，踩緊，并把果苗輕微上提，使根系與土壤緊密結合。再澆透定根水，最后蓋好地膜或稻草覆蓋，保溫、保濕、保成活。

　　三、搭架

　　獼猴桃種植主要采用的搭架方式有：T形架、籬架、三角架、大棚架等。多采用平頂大棚架，關鍵部位要使用混凝土樁，水泥柱規格：中柱12厘米х12厘米，或12厘米х14厘米，邊柱用14厘米х14厘米，水泥柱長2.7米左右,埋土70厘米左右,地面留1.8米～2米，用10-12號鐵絲縱橫交叉呈“井”字形網絡，鐵絲間距60厘米左右;邊柱攀樁線要用8號鍍鋅鐵絲，埋設邊柱時為增強拉力，一般使邊柱向外傾斜15°～20°，架設好鐵絲后，還要用攀樁線拉牢。

　　四、土肥水管理

　　1、肥水管理

　　定植后第一年在生長季節，薄肥勤施,每月施尿素2次,濃度在0.3%～0.5%左右。第二年在生長季節，間隔25天施一次,濃度在0.5%～1%左右。第三年進入盛果期，一是施萌芽肥，每株豬糞水10公斤加磷肥1公斤;二是施促花肥，每株豬糞水10公斤+尿素0.2公斤;三是施壯果肥，每株施豬糞水15公斤+鉀肥1公斤。因獼猴桃的根是肉質根，要在離根稍遠處挖淺溝施入化肥并封土，以免引起燒根。旱季施肥后一定要進行灌水。

　　2、土壤管理

　　土壤是獼猴桃良好生長的基礎。獼猴桃根為肉質根，70%根系平行生長。在管理上要求小樹留1米樹盤，大樹留2米樹盤不間作作物。全園不間作高稈作物。樹盤內要勤鋤草、松土，保持土壤透氣。施肥與鋤草盡可能淺些，以免傷及主根。有條件的地方可在樹盤或全園種植優質綠肥，推行免耕法。夏季施肥，應“少食多餐”，原則上避免施用高濃度化學肥料，并禁用銨態化肥。如遇高溫干旱，應在上午11點前或下午4點后地溫較低時灌水，結合灌溉要用稻草、麥秸、雜草等覆蓋，達到抗旱保濕的目的。

　　五、整形修剪及疏果

　　株枝整形根據搭架方式而定，要充分利用架面，使枝條分布均勻，從而達到高產優質的目的。

　　獼猴桃修前分冬剪、夏剪和雄株修剪。冬剪在落葉后至早春萌芽前1個月期間進行，以疏剪為主，適量短截。多留主蔓和結果母枝，應剪去過密大枝。細弱枝、交叉枝和病蟲枝。夏剪主要是在5月中旬至7月上旬進行除萌、摘心、疏剪及綁縛，及時抹去主干上的萌芽，安排枝蔓空間。雄株修剪在5-6月花后進行。每株留3-4個枝，每條枝留芽4-6個，當新梢長1米時摘心。

　　一般在花后1個月進地疏果。留中間果，疏邊果，達到每4-5片葉留1個果。一般枝每20厘米留果1-2個，弱枝20-25厘米留果5-6個。株產50kg，應留果500-600個。

　　六、紅陽獼猴桃夏季管理技術要點

　　1、夏季果、葉、枝管理

　　獼猴桃生長季節果、葉、枝管理是一年中最關鍵的管理環節。

　　(1)、果的管理：嚴格疏果、合理負載。對紅陽獼猴桃要求盡量不使用壯果激素，必須做好疏果工作，原則上同花序留單果并疏除同枝頂果和尾果。一般長枝留3-5個，中枝留2-3個，短枝留1-2個果。為了生長出更優質的鮮果，有條件的地方，可采用套袋技術效果更佳。授粉后15天，噴施第2次葉面肥，仍以0.3%尿素、磷酸二氫鉀為主配用光合微肥等。之后每15天噴施一次，連施5次。幼果第1次停止生長后，以鉀、氮為主施1次壯果肥。

　　(2)、枝葉的管理：紅陽較其他品種葉片薄而大，抗逆性較差，而且枝梢細長易折。強風天氣，應隨時注意綁枝和引蔓。易被風折斷的多是第2年的好結果母枝。如遇干熱風，有條件的地方可以向葉面噴水，以免干熱風燙傷葉片。建園應選擇背風地區，同時加強防護林帶建設，逐步改善小氣候，使獼猴桃處于溫暖濕潤的氣候環境之中。

　　(3)、夏季修剪：在現蕾時，首先抹除位置不合適的無花芽、過密芽、弱芽。授粉結束后，開始摘心。摘心是對15-25片葉的枝蔓摘去3-4片葉的頂梢，對35片葉以上的長枝蔓，摘去4-6片葉頂梢，摘心后新生長的枝要及時除去或再次摘心。對枝條基部或位置適宜的壯旺枝要適當長放，培養成第2年結果母枝。根據枝梢壯旺程序，一般在80cm時也要摘心促花。

　　七、病蟲害防治

　　獼猴桃較其他果品病蟲害少，以防為主，原則上全年用好4次藥：一是冬季樹干刷白，冬、春噴兩次3-5波美度石硫合劑;二是花前噴甲基托布津等殺菌劑1 次;三是花期和幼果期注意防金龜子、葉蟬和紅黃蜘蛛危害;四是采果前15天全園噴施1次托布津或退菌特等殺菌劑。缺鐵地區注意防治黃葉癥。

　　危害獼猴桃的主要病害有炭疽病、根結線蟲病、立枯病、猝倒病、根腐病、果實軟腐病等。其中炭疽病既危害莖葉，又危害果實，可在萌芽時噴灑2-3次800倍多菌靈進行防治。

　　獼猴桃主要蟲害有桑白盾蚧、地老虎、金龜子、葉蟬、吸果夜蛾等。對于金龜子，4月上旬至5月中旬在傍晚用殺蟲燈誘殺，也可用敵百蟲或菊酯類殺蟲劑毒殺。葉蟬類，用50%辛硫磷乳油或殺螟松1000倍液防治。吸果夜蛾發生在果實糖分開始增加的9月份，夜間出來危害果實，引起落果或危害部分形成硬塊，可用套袋、黑光燈或糖醋液(1：1)誘殺防治，或采用滅掃利或寶得3000倍每隔10-15天噴1次，從8月下旬開始，直至采收結束為止。

　　采果后清掃果園，剪除病蟲枝、枯枝、并集中燒毀，減少病蟲侵染源。

　　(1)、冬季涂白樹桿，清除園間雜草，剪去病蟲枝、弱枝、重疊枝。噴施石硫合劑封園。

　　(2)、萌芽后注意防治白粉病和根腐病;可用多菌靈800—1000倍防治褐腐病和褐斑病。間15天防治一次。

　　(3)、5月上中旬注意防治金龜子。

　　(4)、5月下旬、7月下旬—8月中旬、9月下旬，注意防治小卷葉蛾。

　　(5)、5—6月、7—8月、9—11月注意防治大青葉蟬。

　　(6)、3—6月注意防治草履介殼蟲。

　　(7)、4月下旬—5月中旬注意防治茶翅蝽。

　　八、適期采收

　　獼猴桃的貯藏壽命和品質受其收獲時的成熟度影響很大。獼猴桃果實采收過早或過遲都會影響果實的品質和風味，且必須通過品質形成期才能充分成熟。

　　由于獼猴桃屬特早熟紅肉型品種，在確定采收時間時，既要看果實硬度和固形物含量，還要考慮果肉著色度。一般情況，在授粉后17-18周，果實基本成熟，不同立地環境情況不同。如用于保鮮的果品可深性固形物含量應大于6.5%。果肉硬度應在6.5kg/0.5cm2以上，果肉70%著紅色。

　　依照果實發育期，當果實可溶性固形物含量6%-7%時為采收適期，而需要長期貯藏的果實則要求達7%-10%。早采，風味不佳。采收宜在無風的晴天進行，雨天、雨后以及露水未干的早晨都不宜采收。采摘時間以上午10點前氣溫未升高時為佳。采收時，要輕采、輕放，小心裝運，避免碰傷、堆壓，最好隨采隨分級進行包裝入庫。用來盛桃的容器底部應用柔軟村料作襯墊，輕采輕放，不可拉傷果蒂、擦破果皮。初采后的果實堅硬，味澀，必須經過7-10天后熟軟化方可食用。后熟的果實不宜存放，要及時出售。