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        葡萄的種植方法視頻

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        葡萄的種植方法視頻

          葡萄為多年生蔓生果樹,需搭架才能保持一定的空間和果形,獲得較高的產量。下面是學習啦小編精心為你整理的葡萄的種植方法視頻,一起來看看。

          葡萄的種植方法視頻

          (一)溫度

          葡萄各種群在生長各個時期對溫度要求是不同的。如早春平均氣溫達10℃左右,地下30cm土溫在7-10℃時,歐亞和歐美雜交種開始萌芽;山葡萄及其雜種可在土溫5-7℃時開始萌芽.隨著氣溫增高,萌發出的新梢便加速生長,最適于新梢生長和花芽分經的溫度是25-38℃。氣溫低于14℃時不利于開花授粉。漿果成熟期最適宜的溫度是28-32℃,氣溫低于16℃或超過38℃時對漿果發育和成熟不利,品質降低。根系開始活動的溫度是7-10℃,在25-30℃時生長最快。不同熟期品種都要求到有效積溫,如早熟品種莎芭珍珠有效積溫需2100℃,中熟品種葡萄園皇后需2500℃,晚熟品種龍眼需3300℃才能充分成熟。

          葡萄對低溫的忍受能力,因各種群和各器官不同而異,如歐亞種和歐美雜種,萌發時芽可忍受-3至-4℃的低溫;嫩肖和幼葉在-1℃、花序在0℃時發生凍害。在休眠期,歐亞品種成熟新梢的冬芽可忍受―16℃至―17℃,多年生的老蔓在-20℃時發生凍害。根系抗寒力較弱,歐亞群的龍眼、玫瑰香、葡萄園皇后等品種的根系在―4℃至―5℃時發生輕度凍害,-6℃時經兩天左右被凍死。北方地區采用東北山葡萄或貝達葡萄作砧木,可提高根系抗寒力,其根系分 可耐-16℃和-11℃的低溫,致死臨界溫度分別為-18℃和-14℃,可減少冬季防寒埋土厚度。

          (二)光照

          葡萄是喜光植物,對光的要求較高,光照時數長短對葡萄生長發育、產量和品質有很大影響。光照不足時,新梢生長細弱,葉片薄,葉色淡,果穗小,落花落果多,產量低,品質差,冬芽分化不良。所以建園時,要求選擇光照好的地方,并注意改善架面的風、光條件,同時,正確設計行向、行株距和采用合理的整形修剪技術。

          (三)水分

          水在葡萄生命活動中有重要作用,營養物質經水溶解后運輸到各個器官,所以水是營養物質的載體通過水分蒸騰作用,調節樹的體溫并能促進水、肥的吸收。如土壤過分干旱,根很難從土壤中吸收水分和養分,光合作用減弱,易出現老葉黃化、脫落,甚至植株凋萎死亡。但水分過多也有害生長,汛期淹水,一般不超過1周,水滲下后仍能照常生長;淹水10天以上,會使根系窒息,同樣可造成葉片黃化、脫落,新梢不充實,花芽分化不良,甚至植株死亡。葡萄各物候期,對水分要求不同。在早春萌芽、新梢生長期、幼果膨大期均要求有充足的水分供應,一般隔7-10天灌水1次,使土壤含水量達70%左右為宜。在漿果成熟期前后土壤含水量達60%左右較好。但雨量過多要注意及時排水,以免濕度過大影響漿果質量,還易發生病害。如雨水過少,要每隔10天左右灌1次水,否則久旱逢雨易出現裂果,造成經濟損失。

          (四)土壤

          葡萄對土壤的適應性較強,除了沼澤地和重鹽堿示適宜生長外,其余各類型土壤都能栽培,而以肥沃的沙壤土最為適宜。不同土壤對葡萄生長發充和品質有不同的影響。不適宜地區,可以通過農業工程及栽培技術進行改土栽增。如遼寧盤錦鹽堿地區,土壤含量0.3%以上,直接栽培葡萄不能成活。但經過挖溝臺田,灌水洗鹽,綠肥改土或局部換土以及選用抗鹽砧木品種等項措施,2-3年后使土壤鹽分降至0.2%以下,就能栽植葡萄。

          (五)其它

          在葡萄栽培中,除了要考慮葡萄對適宜氣候條件的要求外,還必須注意避免和防護災害性的氣候,如久旱、洪澇、嚴重霜凍,以及大風、冰雹等。這些都可能對葡萄生產造成重大損失。例如:生長季的大風常吹折新梢、刮掉果穗,甚至吹毀葡萄架。夏季的冰雹則常常破壞枝葉、果穗,嚴重影響葡萄產量和品質。因此,在建園地時要考慮到某項災害因素出現頻率和強度,合理選擇園地,確定適宜的行向,營造防護林帶,并有其它相應的防護措施。

          (六)無土栽培葡萄技術

          現將設施葡萄無土栽培技術要點提供給您,希望對您有所幫助。

          1、栽培形式和基質配方

          葡萄無土栽培基質配方必須是以有機基質為主的混合基質,采用的基質是以草炭、有機肥和植物秸桿各占1/3,另外再加入5%的河砂和5%的蛭石。栽培形式是地槽式,先挖深60cm,寬100cm的種植溝,底部10cm鋪石子,作為地下排水用,與槽溝的一端相通,與腰溝相連。上部50cm為基質層,草炭、有機肥、河砂混合在下,植物秸桿、蛭石鋪在上面,澆大水對基質淋洗后定植葡萄苗。

          2、管理技術

          施肥方法是固態無機肥料為主。根據葡萄生長發育的需要,定植第一年追施尿素3次(比土壤栽培少2次),每次50克/株;追施三元復合肥2次,每次100克/株,全年每畝施用尿素9千克,三元復合肥12千克,分別是土壤栽培每畝追肥量的1/5和1/4,其中微量元素的補充采用葉面噴施的方法,全年結合噴藥2~3次。

          由于基質栽培葡萄長勢旺盛,根系龐大,抵抗病蟲害的能力大大提高,定植第一年用藥3~4次,結果當年全年生長季少用藥~5次。

          葡萄無土栽培中采用的架式是棚架優于籬架。因為籬架架面矮小,葡萄生長勢旺,座果不如棚架。從試驗結果看,利用平棚架小X整形既易于早期豐產,又易于提高品質。

          3、產量與質量

          由于葡萄無土基質栽培樹勢旺盛(其生長量是土壤栽培的2~3倍),樹冠形成快,所以定植第二年產量高(但要控制產量)。在與土壤栽培產量相等的情況下,葡萄糖度比土壤栽培高出1~2度(可溶性固型物)。如奧地亞無核,土壤栽培一般在15~16度,無土栽培達到18~19度,巨峰也達到18~19度。為保證葡萄質量,葡萄無土基質栽培要嚴格控制產量。2004年定植的幼樹,2005年按品種分別留產——早熟品種(奧古斯特、奧地亞無核)是750kg/畝,中熟品種巨峰、里扎馬特是1000kg/畝。

          【葡萄病蟲害防治】

          一、葡萄白腐病

          (一)癥狀識別

          危害果實、早穗、枝蔓及葉片;其中穗軸是最容易感染的部位。果穗發病先從距地面較近的果穗梗或小果開始。病部出現淺褐色水漬狀病斑。以后逐漸向穗下及果粒蔓延。料及整個果穗,懸于蔓上,不易脫落,許多灰白色突起小點,逐漸由淺褐色變成深褐色,軟腐果極易脫落。但也有干縮成僵果,并有明顯棱角,懸于蔓上,不易脫落。當雨后天氣潮濕時,從病果粒點中流出黑色粘液。

          (二)防治措施

          (1)此病防治關鍵時期是花后和中旬至8月中旬雨季噴藥重點保護果穗。可噴1000×50%多菌靈、800×50%退菌特或1:0.5:180倍波爾多液。每隔10-15天噴1次,共噴3-4次(噴藥時加6501粘著劑或洗衣粉)。

          (2)實踐證明,徹底剪除病枝,刮掉老皮,及時摘除病果、病葉、病蔓。消滅病源茵,也是減少發病的重要措施。

          (3)生長期對下部果進行綁吊,保證果穗距離地面20-30 厘米以上,也可減少發病。

          二、葡萄黑痘病(烏眼病、瘡痂病)

          (一)癥狀識別

          危害果實、果梗、葉片及新梢。幼葉染病后出現多角形病斑,葉脈受病部分停止生長,造成葉片鄒縮以至畸形。葉片受病時,在主脈上生有淡黃色逐漸變成灰白色病斑,病葉干枯并穿孔。幼果受病出現褐色病斑,以后中間變成灰白色、稍凹陷、邊緣紅色或紫色,呈"鳥眼狀",后期病斑龜裂,病果小而酸。有時穗軸發病,造成全穗發育不良,甚至枯死。

          (二)防治措施

          (1)此病防治關鍵是抓住開花前和落葉兩次藥。噴1:0.5:180倍波爾多液或800×50%退菌特或600×75%百菌清。

          (2)發芽前噴5度石硫劑。

          (3)冬剪時徹底剪除病蔓,清除枯枝落葉。

          三、葡萄霜霉病

          (一)癥狀識別

          主要危害葉片、新梢,幼果也可發病。葉片發病時,正面出現半透明水漬狀不規則病斑,呈淡綠色或淡黃色,病斑最后變成黃褐色或紅褐色而干枯。鄰近病斑相連成多角形大斑。與此同時,葉背長出灰白色霜霉狀物。嫩梢被害后生長停滯、扭曲甚至枯死。幼果感病時,果面上發生灰白色霜霉,生長停止、裂果或脫落。

          (二)防治措施

          (1)發病初期到盛期,每間隔半月噴1次1:0.5:180倍波爾多液。或1000×25%瑞毒霉或250×40%已磷鋁。

          (2)清除果園枯枝落葉,集中燒毀。

          四、葡萄炭疽病(晚腐病、苦腐病)

          (一)癥狀識別

          主要危害著色后的果粒。靠近地面的果穗先端最早發病。果實染病后表面發生灰紫色塊斑,并逐漸成為中部色深邊緣淺、有輪紋的病斑。以后病斑中隱約可見少數黑色小粒點。隨病擴大,小黑粒點不斷增多,并排列成背紋狀。當于氣潮濕后,從小黑點涌出粉紅色粘膠狀物。病果粒很快全部軟腐,最后變為僵果,易于脫落。

          (二)防治方法

          (1)7-8月為發病高峰,每隔半月噴1次1:0.5:180倍波爾多液或500×50%退菌特(用藥時要加6501粘著劑或洗衣粉)。

          (2)采收前發現病果及時摘除深埋:采收后清理枝蔓上病果深埋。

          五、根瘤蚜

          (一)危害狀及蟲體識別

          主要危害根部。根部被害后,生出瘤狀物。初為鮮黃色,以后漸變為褐色而腐爛,使地上植株葉子變黃,果實變小,樹勢衰弱,產量質量明顯下悵,嚴重時可全株枯死。蟲體身體柔軟,外表很象蚜蟲,但腹部沒有腹管。

          (二)防治方法

          (1)此蟲是國際、國內的重要檢疫對象之一,從可疑地區購進苗木、插條時,必須嚴格消毒,方法是用10-20根為一捆,在1500×50%辛硫磷中浸泡1分鐘。

          (2)及時刨除病株,燒毀。

          六、二星葉蟬(小葉蟬、葡萄二點小浮塵子)

          (一)危害狀及蟲體識別

          危害葉片。被害葉片出現失綠小白點,以后小白點連片成白斑,嚴重時葉片變白、脫落、并使果穗和枝蔓不易成熟。

          蟲體淡黃色,體長3-3.5毫米。頭頂上有兩個黑色圓斑,翅膀黃白色,半透明。蟲體多停留在葉子背面危害。

          (二)防治方法

          (1)成蟲或若蟲發生期噴3000×80%敵敵畏或1500×40%樂果或5000×20%速滅殺丁。

          (2)秋冬清掃果園,燒毀落葉,消滅越冬成蟲。

          七、葡萄紅蜘蛛

          (一)危害性

          危害葉片及果穗。葉片受害后呈現很多黑褐色斑紋,嚴重時焦枯脫落。果穗受害后,穗梗黑色,變脆易折斷。果粒受害后呈鐵銹色。果皮粗糙,有時龜裂,影響果實生長和著色。

          (二)防治方法

          (1)春季發芽時噴3度石硫合劑加0.3%洗衣粉。

          (2)7-8月間噴3000×73%克螨特或1000×40%三氯殺螨醇。

          (3)埋入防冷時,剝除枝蔓上老粗皮,集中燒毀。

          八、十星葉甲

          (一)危害狀及蟲體識別

          危害葉片和嫩芽。葉片被害咬成孔洞,嚴重時全部葉肉吃光,只留葉脈和一些薄膜。

          成蟲為橢圓形硬蓋蟲,長12毫米,寬8毫米。硬翅黃色,體上共有10個黑斑。幼蟲體扁,黃色。

          幼蟲孵化時常集中一起危害,長大后分散。成蟲常在葉面取食,但一經觸動,就分泌具有惡臭的黃色液體,并落地假死。

          (二)防治方法

          (1)噴1200×90%敵百蟲或5000×20%速滅殺丁。

          (2)捕殺幼蟲或振落成蟲,集中殺死。

          九、潛順壁虱(銹壁虱、毛毯病)

          (一)危害狀及蟲體識別。

          危害葉片。葡萄展葉后,被害葉表面產生白色斑點,以后被害部隆起,背面凹陷并發生絨毛。絨毛初為灰白色,以后變為茶褐色,最后為最褐色。葉片皺縮不平。

          成蟲形狀像胡卜白色。頭前端有4條足。

          (二)防治方法

          (1)春季葡萄芽萌動,少數芽露綠時,噴0.5度石硫合劑。

          (2)冬剪下來的枝葉,集中燒毀。

          十、葡萄虎蛾(葡萄虎娥、葡萄虎斑夜娥)

          (一)危害狀及蟲體識別

          危害葉片。幼蟲食害嫩葉,嚴重時將上部嫩葉全部吃光。

          幼蟲老熟后體長40毫米左右。頭、尾部黃色,背面淡綠色,每節有大小黑色斑點,其上著生白色長毛。

          (二)防治方法

          (1)幼蟲發生期噴1200×敵百蟲或1000×520%敵敵畏或5000×20%速滅殺丁。

          (2)早春在葡萄根附近,結合出土整地挖除蟲蛹(蟲腎:紅褐色,長20毫米,尾部齊整)。

          葡萄節水種植的新方法

          這種節水灌溉的主要做法是:在葡萄根部兩側各安置一根滴管,每次灌溉只用一根滴管,并且只讓葡萄一半的根系吸收到水。兩到三周后再用另一側的滴管灌溉,開放原來那一側的滴管,如此輪回。

          使用上述方法葡萄的根部只有一半能維持濕潤,正常生長,與此同時另一半根系在單調缺水后會下降吸水量。兩三周之后,缺水的這一半根系會轉而向濕潤的一側吸收水分,此時,已輪到單調一側的滴管打開灌溉了,這樣并不影響根系的正常功能。

          上述容易辦法之所以起作用,是因為葡萄根系能吸收大批水分,而葡萄藤用水效率不高,大批水分白白浪費。實驗證實,葡萄根系在吸收水分減少之后,葡萄藤也能正常生長。

         

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