人工種植北冬蟲夏草的方法
人工種植北冬蟲夏草的方法
近年來由于冬蟲夏草價格上漲驚人,有很多的人都想要種植北冬蟲夏草。下面是學習啦小編精心為你整理的人工種植北冬蟲夏草的方法，一起來看看。
人工種植北冬蟲夏草的方法
一、原材料要求
1、選用菌絲潔白、適應性強、見光后轉色、出草快、性狀穩定的速生高產優質菌種，是栽培成功和高效的關鍵。初學者應選購菌種量多的固體原種，有栽培經驗者可購買斜面試管種或液體菌種。
2、選用新鮮無霉變、無污染的大米或碎玉米。
3、選用厚度0.05毫米以上，規格為15厘米×30厘米或17厘米×30厘米，薄厚均勻、無破漏、韌性強的優質聚丙烯塑料袋為栽培容器。
4、為防治污染損失，可選用集營養、防污、助長功效于一體的蟲草專用防污劑，如食用菌專用特效防污劑。
二、栽培方法
1、培養基配方：大米1千克，蟲草專用防污劑35克，水1.5千克。
2、配制方法：大米按每袋50克或100克分裝入塑料袋。將1.5升50℃的熱水倒入干凈盆內，將蟲草專用防污劑放入熱水中，攪至完全溶解即成營養液。按料水比(即大米與營養液的用量比)1克:1.5毫升稱取營養液倒入裝好大米的塑料袋內。分裝完后用塑料繩將每個塑料袋中部和口部各扎一道。
3、滅菌：滅菌鍋內加適量水，把培養料袋放入滅菌鍋，升溫至100℃，保持1小時。取出，冷卻后移入接種室。用優質氣霧消毒劑或常規方法密閉消毒30分鐘，即可穿戴消毒衣服進入接種室接種。
4、接種：進入接種室應迅速關好門(防止含有雜菌的空氣進入)。接種工具、菌種外壁、操作人員雙手等，用75%酒精擦拭或浸沾消毒。現介紹易推廣的用固體大米菌種接種的方法：
①試管原種的轉擴栽培：拔去試管塞后用消毒的接種鉤挖取豆粒大小的菌種2-3塊，接入培養基面上，稍扎緊袋口即可。②用原種轉擴栽培袋時，先將菌種搗成指頭或豆粒大小塊狀，每袋接入5-10克菌種，均勻分布在料面上。如條件允許可適當增加接種量，以利菌絲較快生長。接種完后按原扎口方法稍扎緊袋口，即可移入經殺菌和防蟲處理的培養室內培養。
5、培養：北蟲草屬中低溫菌類，菌絲生長溫度范圍為5-30℃，菌絲最適生長溫度為15-25℃，子座最適生長溫度為18-22℃。最初將溫度保持15-18℃遮光培養。當菌絲生長至培養基1/2-2/3時，可將溫度升至20℃，20天菌絲可發滿袋。幾天后，當培養基上部出現菌絲突起時，給予10-15℃的溫差刺激，并增加光照刺激轉色。7-10天轉完色后對培養室消毒30分鐘，然后解去培養料袋中部扎繩，用手把袋折成直筒狀，為子座生長提供空間。當子座長至1厘米，及時對栽培袋通氣，溫度保持18-22℃，空氣相對濕度80-90%。
6、采收：子座呈橘紅色或橘黃色棒狀不再生長時，打開袋口用小刀或剪刀將其從基部采下，放入潔凈器具內及時烘干或晾干，勿暴曬以免褪色。干燥后存放在密閉塑料袋內或出售。
北冬蟲夏草的種植技術
如果是家庭種植，瓶栽是個不錯的選擇，將玻璃瓶洗凈后，先在瓶中墊2.5-3cm的細沙土，土質含水量要達到60%，然后將感染了菌液的活體蟲放在上面，每瓶中幼蟲不要放多了，上面再蓋3cm左右的細沙土，用塑料薄膜封口，放在適宜的溫度下進行管理，避免陽光直曬。
在家養殖冬蟲夏草，也可以選擇箱栽，木箱、木盆、塑料盆都可以進行種植。要記得在箱子底部和四周要放塑料薄膜防止水份散失，先在箱中墊5-7cm的細沙土，再放入菌蟲，幼蟲之間要有一定間隔不要挨在一起，上面再蓋3-5cm的細沙土，表面再用塑料薄膜包好。
如果是大批生產的話，那就用床架種植吧，這種方式一般適宜室內養殖，床架寬1米，長根據自已的實際情況定，用竹或木制作，每層四邊高12cm用于擋土，種植前先鋪一層塑料薄膜，再墊5-7cm的細沙土，放入幼蟲，幼蟲間的距離自己把握，蓋3-5cm的細沙土，然后覆蓋塑料薄膜。
如果是室外種植，推薦使用露地栽。最關鍵的是選好種植場地，要避免陽光直射和雨水。將一般平地鏟出表土15cm左右，寬1米，長按自己的情況定，填上5cm左右的沙土，放入幼蟲，蓋5-7cm左右的細沙土，最后用塑料薄膜覆蓋。
如果是農村種植，畦式種植是個不錯的選擇，寬100cm，深50cm，長按自己的情況定，種植時先在畦部先鋪5cm厚的細沙土，放入菌蟲，然后蓋5cm左右細沙土，畦旁用竹拱弓，最后覆蓋塑料薄膜，注意兩端要通風。
蟲草菌絲生長的時候對空氣要求不大，子座快要出土的時候要去掉塑料薄膜，流通空氣，促進子座的生長，并保持空氣75~95%左右的相對濕度，出土后10-20天就生長成熟。
冬蟲夏草一般為9個月就可長好，品種性質和環境溫度決定生長快慢，蟲草成熟標的準是子座出土伸高3-5cm，頂端以發育成子囊果“毛筆尖”即可采收。
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