蔬菜的種植核算成本的方法
蔬菜的種植核算成本的方法
想知道一畝地的蔬菜大棚種植利潤，必然就要先知道成本問題，下面是學習啦小編精心為你整理的蔬菜的種植成本，一起來看看。
蔬菜的種植成本
一般的每畝地的蔬菜大棚骨架需要5500元左右，為了節省造價及延長大棚的使用時間，比較經濟的建造大棚的方法是，用菱鎂大棚骨架以及塑料紙;如此一來既降低了建設成本，也便于日常的使用維護。這樣的大棚可以使用5年，每年只需要更換塑料紙就可以了。每畝每年蔬菜種苗、農藥、肥料等成本大約為700元，土地租用費每年800元左右。
結合以上的計算，大棚蔬菜種植成本為，每畝地初期的投入為7000元左右，蔬菜大棚以5年的使用期算，每畝地每年的均攤成本為2500元左右。
大棚蔬菜種植利潤可以達到150%-250%，每年可以出2-3季的蔬菜，如果是種植一般的蔬菜，1-2季的蔬菜基本就可以回收初期的建造及大棚蔬菜管理成本，這樣第一年就可以實現盈利，平均利潤為100%-150%;以后的年份每年的成本就是換些塑料紙。
1、6米寬裝配式鋼架大棚。此棚型已推廣應用多年，是主要以直徑22毫米、厚1.2毫米的鍍鋅薄壁鋼管為大棚骨架材料的鋼棚棚型，棚寬6米，頂高2.2-2.5米，肩高1.2米，土地利用率80%，使用壽命10年以上，每平方米造價10-30元，每畝建造成本7000-20000元。適合種植蔬菜、花卉等，缺點是棚寬較小，操作管理效率較低，冬季保溫性較弱。
2、簡易竹架大棚。是廣泛應用的一種類型，棚型一般寬5-6米，頂高2-3.2米，側高1-1.2米，拱桿間距1-1.1米。優點是造價低、取材方便、建造容易，每畝成本約3000元(連薄膜)，缺點是，大棚內柱子多，遮光率高，作業不方便，使用壽命短，抗風、雪性能差。其中有一種俗稱“地滾龍”式的棚型，跨度寬4-6米，頂高及肩高低，采用一膜到底的覆蓋方式，比普通毛竹蔬菜大棚更節約成本，適宜爬地作物栽培，大棚西瓜栽培普遍采用。
3、鋼竹混合大棚。棚型結構與簡易竹架大棚相同，間隔用鋼管和竹竿做拱桿，具有節約鋼材，降低造價，操作便利等優點，有一定的應用面積;性能與成本介于鋼架大棚和竹架大棚之間。
4、8米寬提高型鋼架大棚。增加了棚體的高度、寬度，提高了棚側通風窗的高度、寬度，增大了棚內空間，提高了管理效率和冬季保溫性，提高了土地利用率。此棚采用直徑28-32毫米、厚1.5毫米的鍍鋅管搭建;頂高3.2-3.5米，肩高1.8米，棚體空間大，適宜種植高蔓蔬菜等。但此蔬菜大棚建造成本大幅提高，每平方米造價20-45元左右，每畝成本1.5-3萬元，主要適合于農業示范園區及有一定經濟實力的菜農應用。
5、普通連棟大棚及簡易竹架連棟大棚。普通連棟大棚結構相似于鋼架連棟大棚，具有空間大、土地利用率高等優點，但成本降低很多，每平方米50-100元。
核算蔬菜種植成本的方法
一、蔬菜生產中物質費用的核算
1.種子費 外購種子或調換的良種按實際支出金額計算，自產留用的種子按中等收購價格計算。
2.肥料費 商品化肥或外購農家肥按購買價加運雜費計價，種植的綠肥按其種子和肥料消耗費計價，自備農家肥按規定的分等級單價和實際施用量計算。
3.農藥費 按蔬菜實際使用量計價。
4.設施費 有些蔬菜種植使用了大棚、中小拱柵、棚膜、地膜、防蟲網、遮陽網等設施。根據實際使用情況計價。對于可多年使用的大棚、防蟲網、遮陽網等設施要進行折舊，一次性的地膜等可以一次計算。折舊費可按以下公式計算：
折舊費=(物品的原值-物品的殘值)×本種植項目使用年限/折舊年限
5.機械作業費 凡請別人操作或租用農機具作業的按所支付的金額計算。如用自有的農機具作業的，應按實際支付的油料費、修理費、機器折舊費等費用，折算出每畝支付金額，再按蔬菜面積計入成本。
6.排灌作業費 按蔬菜實際排灌的面積、次數和實際收費金額計算。
7.畜力作業費 有些使用了牛等進行耕耙，應按實際支出費用計算。
8.管理費和其他支出管理費是種植戶為組織與管理蔬菜生產而支出的費用，如旅差費、郵電費、調研費、辦公用品費等。承包費也應列入管理費核算。其他支出如運輸費用、貨款利息、包裝費用、租金支出、建造栽培設施費用等也要如實入賬登記。
物質費用=種子費+肥料費+農藥費+設施費+機械作業費+排灌作業費+管理費+其他支出。
二、蔬菜生產中人工費用的核算
我國的蔬菜生產仍以手工勞動為主，因此人工費用在蔬菜產品的成本中占有較大比重。人工消耗折算成貨幣比較復雜，種植戶可視實際情況既要計算雇工人員的工資支出，也要把自己的人工消耗算進去。
三、蔬菜產品的成本核算
核算成本首先要匯總某種蔬菜的生產總成本，在此基礎上計算出該種蔬菜的單位面積(畝)成本和單位質量(公斤)成本。生產某種蔬菜所消耗掉的物質費用加上人工費用，就是某種蔬菜的生產總成本。如果某種蔬菜的副產品(如瓜果皮、莖葉)具有一定的經濟價值時.計算蔬菜主產品(如食用器官)的單位質量成本時，要把副產品的價值從生產總成本中扣除。
生產總成本=物質費用+人工費用
單位面積成本=生產總成本/種植面積。
單位質量成本=(生產總成本-副產品的價值)/總產量
蔬菜的種植技巧
品種選擇：秋播蔬菜前期高溫多雨，后期生長階段又適逢低溫干旱。因此，秋播的胡蘿卜、水蘿卜、大白菜、菜豆、甘藍等蔬菜應選擇適應性廣、耐寒、抗病高產的栽培品種。
胡蘿卜可選擇日本黑田五寸參、七寸參、小頂紅、鞭桿紅;水蘿卜可選擇大紅袍、魯蘿卜1號、魯蘿卜3 號、魯蘿卜6 號、九斤紅;大白菜可選擇北京新1 號、北京優抗3 號、魯白2號、天津青麻葉、豐抗70;菜豆可選擇綠龍、九粒白、老來少等品種栽培。
播種時間：。“大暑”前后開始種植胡蘿卜;“立秋”前后種植蘿卜、大白菜。菜豆播種過早會出現落花、落莢現象，播種過晚則產量低，播種時可在“小暑”到“立秋”之間直播。
注意排水防澇：秋播蔬菜苗期易出現多雨天氣， 因而秋播蔬菜苗期應注意排水防澇，整地時可采用高畦或高壟栽培。高壟栽培如圖所示：
防治病蟲害：秋播蔬菜苗期正處在小菜蛾、棉鈴蟲、褐斑病發生的高峰期。防治蟲害可采用高效低毒的無公害農藥――抑太保、綠菜寶、高氯馬噴霧防治。防治病害可采用農用鏈霉素、霜疫力克、杜邦克露等混合噴霧防治， 一般10 天防治一次， 連防2～3次，采收前7～10 天停止用藥。
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