土豆高產種植管理方法(2)
土豆的種植方法
適時播種：
確定馬鈴薯播種適期的重要條件是生育期的溫度。原則上要使馬鈴薯結薯盛期處在日平均溫度15-25℃條件下。而適于塊莖持續生長的這段時期愈長，總重量也愈高。多數是收了晚稻或中稻以后種植。秋薯以9月下旬至10月下旬播種為好，冬薯以12月下旬至1月中旬播種為宜。
合理密植：
構成馬鈴薯的產量因素是單位面積株數與單株產量的乘積。單株產量是由單株結薯數字與單薯重確定的。而群體增產與單株增產之間是矛盾的。當單位面積株數增加時，單株產量相應降低，兩者都與栽植密度存在著一定依存關系。在一定密度的范圍內，群體的產量隨密度的增加而增加;單株產量隨密度的增加而降低。因此，確定密度必須考慮群體產量與個體產量兩個相矛盾因素協調統一。如果密度小時，雖然單株發育好，產量高，但由于單位面積內總株數小，結薯較少，產量不高。如果密度過大，雖然總株數多，但單薯重很低，同樣產量不高。因此，合理密植就是要使單位面積內有一個合理的群體結構，既能使個體發育良好，又能發揮群體的增產作用，以充分利用光能、地力，從而獲得高產。從群體和個體協調發展考慮，馬鈴薯在一般栽培水平下，每畝種6000株左右，每株2-3莖較為適宜。
田間管理：
(一)查苗補苗
馬鈴薯出齊后，要及時進行查苗，有缺苗的及時補苗，以保證全苗。補苗的方法是：播種時鈄多余的薯塊密植于田間地頭，用來補苗。補苗時，缺穴中如有病爛薯，要先將病薯和其周圍土挖掉再補苗。土壤干旱時，應挖穴澆水且結合施用少量肥料后栽苗，以減少緩苗時間，盡快恢復生長。如果沒有備用苗，可從田間出苗的壟行間，選取多苗的穴，自其母薯塊基部掰下多余的苗，進行移植補苗。
(二)中耕培土
中耕松土，使結薯層土壤疏松通氣，利于根系生長、匍匐莖伸長和塊莖膨大。出苗前如土面板結，應進行松土，以利出苗。齊苗后及時進行第一次中耕，深度8-10厘米，并結合除草，第一次中耕后10-15天，進行第二次中耕，宜稍淺。現蕾時，進行第三次中耕，比第二次中耕更淺。并結合培土，培土厚度不超過10厘米，以增厚結薯層，避免薯塊外露，降低品質。
(三)追肥
馬鈴薯從播種到出苗時間較長，出苗后，要及早用清糞水加少量氮素化肥追施芽苗肥，以促進幼苗迅速生長。現蕾期結合培土追施一次結薯肥，以鉀肥為主，配合氮肥，施肥量視植株長勢長相而定。開花以后，一般不再施肥，若后期表現脫肥早衰現象，可用磷鉀或結合微量元素進行葉面噴施。
(四)防治病蟲害
馬鈴薯的病害較多，常見的病害有病毒病、晚疫病、青枯病、環腐病、瘡痂病、癌腫病等。晚疫病多在雨水較多時節和植株花期前后發生。因此，要注意及早用波爾多液或瑞毒霉進行防治。青枯病目前藥劑防治較難，防治方法主要通過合理輪作、選用抗病品種以及用小整薯作種等措施進行防治。
馬鈴薯的害蟲主要有瓢蟲、土蠶、蚜蟲、蠐螬、螻蛄等，可用藥劑或人工捕殺等措施防治。
收獲果實：
馬鈴薯當植株生長停止，莖葉大部分枯黃時，塊莖很容易與匍匐莖分離，周皮變硬，比重增磊，干物質含量達最高限度，即為食用塊莖的最適收獲期，利用塊莖應提前5-7天收獲，以減輕生長后期高溫的不利影響，提高種性。
土豆盆栽種植方法
可以直接在菜市場買土豆回來做土豆盆栽的種子。
土豆要選坑洼多的，這樣的土豆容易發芽，可以直接栽在盆栽里。
將發芽的土豆切開，在切面上撒上草木灰，保護創口。
在盆栽里挖一個小坑將土豆埋入，并在周邊施肥，不能直接施在土豆上。
保持土壤的濕潤，還可以將枯菜葉子堆入盆栽里作為肥料。
大棚土豆種植方法
一、留種選種與地塊選擇，凡留種的土豆應在植株剛開花時采收(4月下旬)，采收后選陰涼、通風、有閣樓處平鋪，嚴防雪子落在上和鼠害。選用優質種子，并用新高脂膜拌種，隔離病蟲害、提高發芽率。選擇地勢平坦、排灌方便、土質肥沃疏松、通透性好的砂質土壤種植，以前茬未種過茄科類作物或水稻的田(地)塊最佳。
二、整地施肥與搭棚作畦，播種前深翻土地，施足基肥，開好圍溝、腰溝和棚間溝，以便操作和排灌。若利用原棚種植的地塊，每要用生石灰加新高脂膜，悶棚殺菌消毒后再播種。搭棚作畦材料以小山竹為主，棚底寬4.3~4.5m，棚弧6.3m，棚高1.7~1.8m。棚內作兩畦，每畦寬2m棚內中溝35cm，棚與棚之間操作溝70cm，棚長依田塊大小而定，一般每1hm2可搭大棚30~45個。
三、土豆種植適時播種，播種期為1月24~28日，播種量每1hm2為1800~2250kg，按1hm2植75000株左右標準挖穴直播，一般株距20~24cm，行距約60cm，挖斜穴。播種時將已發芽7cm左右的薯種，分個斜放于穴中央，深度視種薯芽長短而定。苗種播入穴內后用營養土覆蓋，蓋土厚度以不見芽苗為宜，在地表噴施新高脂膜保溫保墑，防止土壤結板，提高出苗率。
四、土豆種植肥水管理，前期播種至出苗前要悶棚10d左右，保持棚內土壤溫、濕度，促苗早出。待出苗70%以上時開始放風降溫，一般播種后10~15d可出齊苗，出苗后，選晴天淺松土、培土起壟，并適時澆水、中耕除草，合理施肥。應在土豆開花前、塊莖形成期和膨大期適時各噴灑一次地果壯蒂靈，以有效控制地表上層枝葉狂長，加速地下塊莖超快膨大，增強抗御蟲害能力，確保土豆的優質高效和豐收。
五、病蟲害防治，播種時或結薯前用酌量辛硫磷加新高脂膜除治地下害蟲。對于蚜蟲、二十八星瓢蟲、早疫病、晚疫病等病蟲害要按照植保要求噴施針對性藥劑進行防治，同時噴施新高脂膜800倍液增強藥效。
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