淺水藕不同時期的管理技術介紹_淺水藕的管理技巧(2)
淺水藕不同時期的管理技術介紹_淺水藕的管理技巧
淺水藕的管理技巧：調節水位
栽種初期為提高地溫，加速成活，促進發芽，田中水位可在3-5厘米，浮葉出現后保持在6-7厘米，2-3片立葉時升至10厘米。以后隨著氣溫的上升、蓮藕植株的長高，逐漸加深至20厘米，最深可不超過30厘米。后把葉出現后，應在2-3天內將田水落淺到10厘米左右，最深不超過20厘米，以促進結藕。此時若水位過深，則促使再生立葉和延遲結藕。
生長期間要注意防澇，避免田水淹沒立葉。否則，即使水在1-2天內退去，也會造成藕蓮的減產;如淹沒時間較長，則會導致植株的死亡。所以，汛期要注意及時排水。此外還要注意防強風。因為蓮藕的葉柄和花梗較細脆，葉片較大，最易招風折斷，斷后如遇大雨或水位上漲，使水從氣道中灌入地下莖內，易引起腐爛。為此，強風來時，可適當加深水位，以保護荷葉、花梗等。
淺水藕的管理技巧：合理追肥
蓮藕生長需肥量大，除施足基肥外，生長期間還應適時進行追肥。一般追肥2-3次。第一次在出現1-2片立葉時進行，每667平方米施人糞尿或廄肥1000-1500千克，或施蓮藕專用肥，以促進立葉生長;第二次在荷葉封行前進行，每667平方米施人糞尿1500千克，或尿素15千克，或硫酸銨25千克;第三次在終止葉出現時，每667平方米施人糞尿1500-2000千克或尿素15-20千克。或硫酸銨20-30千克，外加過磷酸鈣15-20千克。缺鉀土壤還應施適量鉀肥。若打算于7月中下旬采嫩藕，或藕田肥力較高，植株長勢較旺，則第三次追肥可以不進行。施追肥時，要選擇晴朗無風的天氣，避免在烈日的中午進行。施肥前應放掉部分田水，保持淺水層，肥料滲入土中后再注水至原來水位。如果葉面上沾上化肥，應立即潑水沖洗以防灼傷。
生石灰也是藕的肥料，施入后不僅能調節水的酸堿度和使過于松軟的漚泥變得較堅實一些，有利于蓮藕的生長，而且還有預防藕蛆、腐敗病和水綿發生的作用。施生石灰的適宜時間是在蓮藕長出2片立葉時，因為此時幼莖和新葉剛長出，最易受到藕蛆的危害。施生石灰的時間應與施氮肥或過磷酸鈣的時間，相隔15天左右為宜。如間隔過短會降低肥效。施生石灰時先將田水放淺，把成塊的生石灰撒到荷葉較少的空曠處，待其溶化后，用鐵锨撒開，并使其與泥土摻和。每日667平方米用生石灰60千克。
淺水藕的管理技巧：中藕除草
在藕田中會不可避免地孳生雜草。雜草多了，不僅消耗田中的營養物質，而且爭空間和遮光擋風，對藕的生長造成不良影響。藕田除草工作應從出現浮葉開始，到荷葉封行前結束，一般要進行2-3次。除草時腳步要輕，以防踩傷地下莖，同時保護好梗、葉，以免弄折、損傷。除草時可把浮葉、黃葉、枯葉摘下塞入泥中，但在植株封行之前，不要過早地把浮葉除去。如發現有野藕也應清除，因為野藕的生長勢強盛，常會壓制栽培藕的生長。野藕的形態特征是：荷葉出水時箭頭卷得很松，葉柄密生大刺且上勾，葉面粗糙，葉脈粗大而色白，花為紅色。
除人工除草外，也可用化學除草劑除草。用化學除草劑除草，不僅省力、省時、簡便易行，而且對蓮藕的生長無傷害。具體方法是：放干或放淺田水，每667平方米用12.5%的蓋草能或35%的精殺穩40毫升,加水40-50升,充分攪拌均勻,當露水干時對雜草葉面進行噴霧,約經4天就可使3-4葉期的禾本科雜草如稗草、牛筋草、看麥娘、馬塘等雜草的莖葉枯萎、根變黑褐而腐爛，1周后枯死。
淺水藕的管理技巧：轉藕頭
轉藕頭又叫回藕、盤箭、轉藕梢等，從植株抽生立葉和分枝開始到開始結藕以前，應定期撥轉藕頭，其目的是防止藕鞭長出田外，同時也防止田內植株稀密不均。在生長初期每5-7天進行1次，生長盛期每3-5天進行1次。當看到新抽生的卷葉在田埂僅1米左右出現時，表明藕頭已逼近田埂，必須及時撥轉藕頭，使其轉回田內，同時如發現田內植株疏密不均，也應盡量將過密的藕頭撥轉到稀疏的地方，以使蓮鞭分布均勻，提高產量。轉藕頭應首先找到藕頭。最嫩的葉子一般在走莖前端節上抽生，嫩葉由左或右向中間卷包前傾，葉片卷包的方向即是走莖的大體方向，藕頭的位置在卷葉前方30-60厘米處。據此可伸手在走莖兩側掏泥挖溝，并盡量挖得長些(頂芽后帶1-2片立葉)，這樣不易折斷，然后將藕頭連同后把節托起輕輕將藕頭窩回田內，并用泥埋好。轉藕頭應在晴天下午莖葉柔軟時進行，以防因莖葉過于脆嫩而被折斷。
淺水藕的管理技巧：補苗
種藕栽植后，在生長中由于各種原因，常會出現缺苗斷壟現象。為此，可采用移栽種藕或蓮鞭的方法進行補苗，以保證田內有效株數和提高產量。
淺水藕的管理技巧：摘老葉折花埂
蓮藕栽種后，當立葉布滿田面時，浮葉逐漸枯萎，應及時予以摘除，以便讓田水盡可能多地接受太陽光的照射提高地溫和改善通氣條件。有的立葉因病蟲害或其他原因導致發黃或枯萎時，也應予以摘除，以減少營養的消耗。藕蓮是以采藕為目的，如有花蕾應將花埂折曲(不可折斷，以防雨水浸入)，以免開花消耗養分。為了減少藕身表皮上的鐵銹斑，提高藕的商品質量，可在藕葉和葉柄全部枯死彰，即采藕前約半個月左右，將藕葉及部分葉柄一起割除，使藕停止呼吸，從而減少鐵銹斑的發生和促使已附于藕身表皮的鐵銹斑還原。
7.防治病害 藕蓮在生長過程中難免會發生一些病蟲害，為些除做好預防工作外，還應采取積極的治療措施，以使病蟲害造成的損失減少到最低限度。
8.做好藕田日記 做好藕田栽培工作的原始記錄，建立藕田檔案十分必要。藕田日記除記載每塊藕田的基本情況、種藕栽植情況(品種、數量、株行距、栽深、栽植角度等)、施肥情況(基肥和追肥的種類、數量、使用時間等)、蓮藕的長勢、病蟲害防治和藕的收獲產量等情況外，還應記錄整個栽培時間的天氣、氣溫、地溫、水溫、水質等情況。這樣有利于分析情況，總結經驗，改進栽培管理措施，進一步提高產量，降低成本和提高經濟效益.
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