瓜萎的病蟲害防治及收獲加工方法介紹
瓜萎的病蟲害防治及收獲加工方法介紹
瓜萎的病蟲害嚴重威脅到其生長，今天學習啦小編就來給大家講講瓜萎病蟲害的防治，以及收獲加工的方法。
瓜萎的病害防治
根腐病：為害根部，由半知菌亞門瘤痤菌目鐮孢霉屬(Fusarium)的尖鐮孢)和腐皮鐮孢引起。感病初期地上部癥狀不明顯，隨病情發展，主要表現為出苗晚、長勢弱，莖蔓纖細，葉片小，開花結實少。地下根感病后，主要為維管束變黃，最后整個根變褐腐爛。隨種植年限增加，發病率提高。
防治方法：與禾本科等非寄主植物輪作，不能重茬，嚴禁與地黃、玄參、紅花、烏頭等輪作;及時銷毀病根;土壤用甲基托布津等消毒;用多菌靈等拌種浸種;防止積水;發病初期，間隔10天左右用甲基托布津或多菌靈灌根2～4次。合理施肥也可以起到防治根腐病的作用。研究表明，瓜萎根腐病的發生與土壤成分有關，與近年來重氮肥輕鉀肥施用有關，采用控氮增磷補鉀補鋅措施能減少根腐病的發生并提高產量(表9和表1O)。
根結線蟲病：瓜萎的主要病害，老產區的毀滅病害，為害根部。病原物為南方根結線蟲，屬墊刃目，異皮科。由于瓜萎為多年生宿根植物，根結線蟲在土中逐年積累，使病害加重。一般種植3～4年后植株便會枯死，造成整塊地絕產，有的地塊發病率幾乎達100%。發病時，須根先變褐腐爛，后主根局部或全部腐爛，導致植株矮小，生長緩慢，葉片發黃，以至全株枯死。拔起根部，可見有許多瘤狀物，剖開可見白色雌線蟲。
防治方法：早春深翻土地，暴曬土壤，殺滅病源;整地時，用5%克線磷顆粒劑或20%甲基乙硫磷乳油進行土壤消毒;栽種前，用4%甲基乙硫磷乳油800倍液浸漬種塊消毒。
瓜萎的蟲害防治
蚜蟲
6～8月發生，為害嫩葉及頂部，使葉卷曲，影響植株生長，嚴重時全株萎縮死亡。防治方法：用40%樂果800～1500倍液噴殺。
鉆心蟲
幼蟲鉆人莖中造成植株生長不良，嚴重時枯萎或死亡。
防治方法：燈光誘殺成蟲;幼蟲鉆入莖之前用20%敵百蟲800倍液噴殺;幼蟲鉆人根莖部之后用90%敵百蟲500倍液澆灌根部殺死幼蟲。
黑足黑守瓜
是瓜萎的重要蟲害，又名黃繭子，屬鞘翅目，葉甲科，守瓜亞科。1年發生1～2代，以成蟲在雜草、土塊下越冬。第二年3～4月成蟲開始活動，取食瓜萎幼苗葉片、花和幼果。5～7月產卵。幼蟲土生，取食瓜萎根部。成株根部受害，根部常留有黃褐色食痕。幼蟲還可蛀入根內淺層取食，扒開根系附近土壤常可見高齡幼蟲身體的前半部鉆人根內，后半部在外面。根部被害后植株生長勢減弱，土壤中的病原物易侵入，使根部腐爛，整株死亡。
防治方法：人工捕捉;用90%敵百蟲1000倍液毒殺成蟲或2000倍液灌根毒殺幼蟲。
其他尚有瓜萎透翅蛾、黃足黃守瓜和蠐螬等。
瓜萎的收獲加工
仁瓜萎以完整無損、個大、皮厚柔韌、皺縮、橘紅色或杏黃色、糖性足者為佳。
糖瓜萎以皮光滑、黃紅色、去凈蒂梗、無變、無蟲蛀、完整不碎者為佳。天花粉以身干、無黃心或黃筋、白色、質堅實、粉性足、光亮、成條好、無霉無蟲者為佳。
種子繁殖者當年主要是營養生長，一般不開花，到第二年才開花結果，第三年塊根肥大，并可采收塊根。塊根繁殖者當年可開花結果，第二年便可采收塊根。
瓜萎栽種后1～2年后開始結果。“秋分”前后果實先后成熟。當果皮表面開始有白粉、蠟被較明顯，并稍變為淡黃色時，表示果實已成熟，可以分批采摘。如采收過早，肉質不厚，糖分少，質量差，種子亦不成熟;采收過晚，果皮變薄，產量減少。采摘時可將果實帶30cm左右莖蔓割下來，均勻編成辮子，不要讓兩個果實靠在一起，以防霉爛，操作時輕拿輕放www.cyone.com.cn/，不能搖晃碰撞。將瓜蔞蒂向下掛于室內陰涼干燥通風處，晾陰10天左右至半干，發現底部瓜皮產生皺縮時，再將瓜萎向上并用原藤蔓吊起陰干即成;或將鮮瓜用紙包好掛起晾干，即成全瓜蔞，忌暴曬烘烤，否則色澤深暗，晾干則色澤鮮紅。
如果采摘適時，晾干得當，仁瓜萎有兩個多月可干(即到第二年春天，果實內部水分蒸發殆盡，糖液黏稠，與種子黏成一團，果皮干透);糖瓜萎水分多，需3～4個月才能晾干。冬季注意防雨淋及防凍，干后即可供藥用。將成熟的果實剖開，取出瓜瓤和種子，曬干或烘干，即成瓜蔞皮。瓜瓤和種子加草木灰用手反復揉搓，在水中淘凈瓜瓤，曬干即成瓜蔞仁。一般仁瓜萎每3kg鮮果可加工1kg于貨;糖瓜萎需3.5～4kg鮮果加工成1kg干貨。一般畝產干果200～400kg。
天花粉一般于栽后第3年采挖，生長良好的可于第2年采收，以生長4～5年者為好，年限太長，品質會下降。“霜降”前后采挖最好，挖時沿根的方向深刨細挖，取出后去掉蘆頭，洗盡泥土，趁鮮刮去粗皮，切成1O～15cm長的短節，粗的可縱剖為2～4塊，曬干或烘干。或者將根放入清水中浸泡數天，切成小段并搗爛、磨碎、濾去雜質，澄清濾液，取出沉淀物曬干，即為純正的天花粉。一般畝產干根400～600kg。