鴨子養殖知識一覽2022

時間：2022-01-14 17:56:49 和杰4558由分享

最近這幾年家禽的市場都是在上升階段，算是目前比較好的養殖項目，現在養殖雞鴨鵝算是最好的創業路線，下面是小編為大家整理的鴨子養殖知識一覽2022，喜歡可以分享一下喲!

鴨子養殖知識

1、鴨苗選擇

用于進行放養的鴨苗它的體質是必須要過關的，同時這時的鴨苗也有一定的大小了，這樣才能進行放養，不然損失會很大。一般情況下至少需要選擇半個月左右的鴨苗用于放養，如果沒有達到這個日齡，那么就需要在養殖場中進行一段時間的養殖才能放養。

2、放養密度

放養的密度需要根據所選擇的放養的區域面積以及鴨苗的大小和生長情況來決定放養的密度，放養的密度可以適當的稀，但絕不能過密，這樣放養區域的食物不能滿足鴨群的需求，會發生搶食的情況，同時放養的密度過大會污染放養區域的環境，通常情況下一畝放養的區域一般可放養成鴨二十五到三十五只左右，十五日齡的鴨苗一般可放養幾百只。

3、放養區域

放養的區域主要是根據放養鴨子的數量以及距離養殖場遠近、區域的環境等來進行規劃和選擇，一般情況是選擇距離養殖場近的園地或稻田等用來進行放養，這樣它們在園間和人田間就會有充足的食物，只需要少量的飼喂一些精料用來催肥即可。同時在放養區域要設立圍欄，用來防止鴨子逃跑。

4、放養方法

一般是在每天上午十點到十一點左右的時候將鴨群放入選好的放養區域，在放養區域要準備好充足的飲用水，同時在每天下午兩點到三點左右去放養區域在固定的位置投放飼料，用來補充它們生長所需的營養物質，其次就是等晚上會養殖場之后在進行一次補料即可。在放養的過程中要加強對田間和園間的管理，防止天敵對它們的傷害，最好是每天都有專人進行看管。

5、注意事項

在放養鴨子的時候有很多需要注意的地方，在這里例舉幾點，首先就是在放養的時候不要選擇很遠的地方放養，這樣不方便進行管理，其次就是放養的時候趕鴨不要趕太急，因為鴨子的膽子很小，很容易受驚，從而會產生一些不必要的損害。

然后就是在地面比較燙的時候不要進行放養，這樣會損害鴨子的腳掌，從而引發細菌感染，最后就是在一些噴了農藥的區域不要讓鴨子進去覓食，不然會被毒死。

鴨子養殖方法

1、選擇優質的鴨苗對日后的養殖很關鍵，所以鴨苗要在正規大型的正規的養殖場進行訂購，選擇雛鴨時要注意挑選身體健壯，跑動正常，毛色鮮亮順滑，臍帶緊縮沒有出現紅腫為最佳，雛鴨選擇好以后，根據養殖的規模來決定購買的數量，成年鴨子每平方米可以養殖4只至5只，按照這樣的比例進行訂購，選擇好雛鴨后要對及時的運送回養殖場。

2、雛鴨購買完成后要經過4周的暫養，不可以把購買回來的雛鴨直接放入養殖場進行喂養，不然雛鴨的死亡率會增加很多，暫養時要控制到溫度比如第一周時網箱內的溫度要控制在26度至28度，養殖第二周時溫度控制在24度至26度，養殖第三周時溫度控制在22度至24度，養殖第四周時溫度控制在18度至20度，養殖4周后的雛鴨就可以大規模的放入養殖場進行飼養，喂食的方法也要控制好1周至2周時每天喂食4次，夜晚喂食1次，2周至4周每天喂食4次夜晚就不用喂食啦，放養后每天喂食3次可以啦。

3、暫養雛鴨時可以同時進行圈舍的搭建工作，圈舍的位置要選擇在地面平坦，避風朝陽，水源充足，供電方便，地面干燥，沒有污染源的地塊上進行搭建工作，鴨舍的內要做好通風系統，門窗寬大，這樣采光能力好，鴨舍內的濕度會降低很多，濕度低鴨子生病的幾率也就會下降，鴨舍搭建完成后要在鴨舍周圍使用尼龍網進行隔離，防止外來家禽家畜對鴨子帶來疾病，鴨舍搭建完成后使用藥物熏蒸的方式對鴨舍進行消毒工作，活動場內使用沙子進行鋪蓋，保證地面的平整，提高鴨子的生長環境，養殖場周圍最好有遮擋陽光的物體，如果沒有就要搭建好遮陰棚。

4、雛鴨生長到4周后進行放養工作，這段時間要控制好鴨子的活動范圍，盡量避免長期在鴨舍內進行養殖，每天上午要把鴨子放牧在池塘內進行放牧飼養，放養主要是提高鴨子的體質，減少發病的可能，每日早上喂食時只要讓鴨子吃到7分飽至8分飽就可以，鴨子吃的過多野外覓食的情況就會下降，中午喂食只要在清晨的一半就可以，夜晚喂食要多些，讓鴨子吃飽。

5、鴨舍內的衛生要經常進行清理，每天對鴨舍的糞便進行清除，鴨子的糞便內含有大量的氮氣，不及時清理鴨子長期的生長在這樣的環境中生病的概率非常高，大家一定要注意，要定時的對鴨舍內食槽和水槽進行消毒，每15天至20天消毒一次，鴨子在每個階段要注意做好疫苗的撥打，降低鴨子出現疾病的可能。

6、鴨子分群主要是把種鴨和育肥鴨進行分開養殖，種鴨主要是用來繁殖種群，其它的鴨子都作為育肥鴨養殖，育肥結束后統一進行出售。

鴨肉營養價值

鴨肉的營養價值很高，鴨肉中含有豐富的的蛋白質，另外，鴨肉中的脂肪、碳水化合物的含量也是比較豐富的，特別是脂肪均勻地分布于全身組織中。鴨肉中的脂肪酸主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸，含飽和脂肪酸量明顯比豬肉、羊肉少。有研究表明，鴨肉中的脂肪不同于黃油或豬油，其飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸的比例接近理想值，其化學成分近似橄欖油，有降低膽固醇的作用，對防治心腦血管疾病有益，對于擔心攝入太多飽和脂肪酸會形成動脈粥樣硬化的人群來說尤為適宜。

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