最大的海參

最大的海參

　　海參的種類很多，刺參、梅花參、綠刺參、花刺參、白玉參等多個(gè)種類，主要有補(bǔ)腎益精，養(yǎng)血淘燥。治精血虧損，虛弱勞怯，陽(yáng)痿，夢(mèng)遺，小便頻數(shù)，腸燥便艱等功能，今天學(xué)習(xí)啦小編主要給大家?guī)?ldquo;最大的海參”文章，希望感興趣的小伙伴可以看看。

　　海參的種類很多，全世界大約有1100種，分布在各海洋。

　　這么多的種類中，要數(shù)梅花參的個(gè)體最大。它的體長(zhǎng)一般是60--70厘米，寬約10厘米，高約8厘米，最大者體長(zhǎng)可達(dá)90--120厘米，故名“海參之王”。

　　梅花參(學(xué)名：Thelenota ananas)：刺參科。海參綱中最大的一種，體長(zhǎng)可達(dá)1米。背面肉刺很大，每3-11個(gè)肉刺基部相連呈花瓣?duì)?，故?ldquo;梅花參”。又因體形很象鳳梨，故也稱“鳳梨參”。腹面平坦，管足小而密布?？谏云诟姑妫車?0個(gè)觸手。背面橙黃色或橙紅色，散布黃色和褐色斑點(diǎn);腹面帶赤色;觸手黃色。 常棲息于深3-10米而有少數(shù)海草的珊瑚砂底。泄殖腔中常有隱魚(Carapus hoemi)共棲。個(gè)體大，品質(zhì)佳，為食用海參中最好的一種。由于商業(yè)市場(chǎng)的極度競(jìng)捕，在中國(guó)、日本、馬來西亞、泰國(guó)、印度尼西亞而被過度捕撈，至少由50%下降到了80-90%的范圍。已經(jīng)瀕于滅絕。

　　梅花參形似長(zhǎng)圓筒狀，背面的肉刺很大，每3--11個(gè)肉刺的基部連在一起，有點(diǎn)像梅花瓣?duì)睿匀藗兎Q它為“梅花參”;又因?yàn)樗耐饷灿悬c(diǎn)象鳳梨，也稱它為“鳳梨參”。

　　梅花參多生活在有少量海草、堡礁的沙底，以小生物為食，它的泄殖腔內(nèi)長(zhǎng)有一種隱魚共生。它的色彩十分艷麗，背面上顯現(xiàn)出美麗的橙黃色或橙紅色，還點(diǎn)綴著黃色和褐色的斑點(diǎn);腹面帶紅色;20個(gè)觸手都呈黃色。

　　一般動(dòng)物有冬眠的習(xí)性，而海參卻又夏眠的習(xí)性。這并不是海參害怕天熱，而是因?yàn)橄奶旌５仔∩锎蟠鬁p少，海參的食物不夠吃而被迫夏眠的。

　　梅花參不僅個(gè)體很大，而且肉質(zhì)特別厚和脆嫩，可算是我國(guó)南海產(chǎn)的食用海參最好的一種，也是南海各地所產(chǎn)的食用海參中最好的。此外，梅花參還有很大的藥用價(jià)值。

　　梅花參的選購(gòu)

　　挑選梅花參要注意：參體完整，肉質(zhì)厚實(shí)，刺完整尖挺，腹內(nèi)肉面平整無殘缺為上品。