冬天吃梨有什么好處
冬天吃梨有什么好處
梨是冬季水果中的首選，它含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素。那么大家知道冬天吃梨的相關(guān)好處嗎?跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看看吧。
冬天吃梨的好處
1、冬天吃梨可潤肺祛燥
冬季天氣干燥，很多人容易出現(xiàn)上火現(xiàn)象，上火容易導(dǎo)致咽干咳嗽，便秘，皮膚干燥長痘等癥，梨子味道甘酸性平，含有充足的水分，具有潤肺祛燥，止咳降火的作用，對口感咽燥，咳嗽無痰，便秘尿赤，皮膚干燥，咽喉腫痛等癥狀有很好的緩解作用。
2、冬天吃梨可清腸防便秘
冬季寒冷，為了驅(qū)趕嚴(yán)寒，人們在飲食上相比春夏季由清淡轉(zhuǎn)向溫?zé)峒靶晾庇湍仭？墒牵嬍尺^于辛辣油膩的時候，很容易誘發(fā)便秘現(xiàn)象，梨子中富含豐富的膳食纖維，飯后吃一個梨，或者榨一杯梨子汁飲用，能夠幫助促進(jìn)腸胃蠕動，快速排出在體內(nèi)囤積的有害物質(zhì)，清潔腸胃，避免便秘。
3、冬天吃梨可緩解皮膚干燥
冬天皮膚干燥容易導(dǎo)致皮膚瘙癢癥狀的出現(xiàn)，所以，皮膚也需要補(bǔ)水。此外，便秘的人如果不及時排毒，容易加重皮膚瘙癢癥狀，吃梨子不但能給皮膚補(bǔ)水，而且還能排毒通便，生吃或熟吃都可以，腸胃不好的人可以選擇將梨子蒸熟后食用，吃梨的時間選擇在兩餐之間，這樣既不影響正餐的營養(yǎng)吸收，也有助于補(bǔ)水排毒。
冬天吃梨方法
1、生吃梨
生吃梨能有效解除因上呼吸道感染所導(dǎo)致的咽喉干癢，疼痛癥狀，以及因上火導(dǎo)致的便秘尿赤癥狀。
2、梨子榨汁
梨子榨汁飲用有助于補(bǔ)充水分，生津止咳，清熱祛燥，皮膚瘙癢，口鼻干燥，干咳少痰人群飲用，吸煙的人喝梨子汁能減輕香煙有害物對呼吸道的刺激，高血壓，心臟病人群喝梨子汁有助于降低血液，養(yǎng)陰清熱。
3、冰糖川貝蒸梨
雪梨味甘性寒，具有生津潤燥、清熱化痰的功效，川貝母粉味苦，性微寒，歸肺經(jīng)，主要適用于外感風(fēng)熱咳嗽、肺虛久咳、痰少咽燥等癥的治療，將雪梨和川貝一同燉煮后加冰糖食用，具有極好的滋陰潤肺，祛痰止咳功效。
4、梨膏糖
梨膏糖是用雪梨或鴨梨為主要材料，添加冰糖、蜂蜜等食材熬制而成，具有清火潤肺的功效，能有效緩解肺熱咳嗽，多痰，咽干舌燥等癥。
不能和梨一起吃的食物
梨與開水不能同食
梨性甘寒冷利，吃梨喝開水，必致腹瀉，這是因為一冷一熱刺激腸道的緣故。《本草綱目》中記載：“梨甘寒，多食成冷痢。”又“多食令人寒中萎困。”所以一忌多食，二忌與油膩之物同食，三忌冷熱雜進(jìn)。
蘿卜與梨相克
蘿卜與含有大量植物色素的梨、葡萄等水果一起食用，經(jīng)胃、腸道消化分解后，可產(chǎn)生抑制甲狀腺作用的物質(zhì)，誘發(fā)甲狀腺腫。
鵝肉與鴨梨相克
同食傷腎臟。
螃蟹與梨相克
在《飲膳正要》中有“柿梨不可與蟹同食”的說法。梨味甘微酸性寒，《名醫(yī)別錄》記載：“梨性冷利，多食損人，故俗謂之快果。”同時，在民間有食梨喝開水，可致腹瀉之說。由于梨性寒涼，蟹亦冷利，二者同食，傷人腸胃。
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