世界上花卉出口最大的國家

世界上花卉出口最大的國家

　　世界上花卉出口最大的國家----荷蘭。請跟小編來了解一下。

　　世界上花卉出口最大的國家

　　荷蘭是目前世界上花卉出口量最大的國家，2007年的出口量達到6億噸，而中國的花卉出口量雖然一直在大幅度上升，但2007年的出口量仍然只有1200萬噸。中國花卉出口的巨大空間期待國內花卉生產企業去拓展。

　　據荷蘭官方公布的數據，目前荷蘭35%的貿易順差來自于花卉和植物的出口，08年荷蘭出口的花卉和相關產品達55億歐元。

　　荷蘭的園藝歷史：

　　從16世紀開始，荷蘭就已經開始發展園藝學。在戴爾福特和萊頓附近發展出了非常專業的市場。這幫人在17世紀初就開始專業種草莓，還開始搞林業(不是天朝圈地那種)，還居然把樹苗子往全歐洲賣。

　　在同時期，Carolus Clusius,著名植物學家，第一個將郁金香引入了荷蘭，種植于萊頓大學。時值荷蘭黃金時代，剛剛獨立于西班牙，海權逐漸強大經濟繁榮,各階級人民產生了廣泛的審美需求，于是郁金香變得非常受歡迎。，甚至出現了郁金香泡沫。參見 鬱金香狂熱

　　荷蘭在十七世紀便已經改變了農業經營的方式，以萊頓為中心，開始從單純的食物生產升級到了更高的形態并擴張出口。雖然郁金香泡沫導致郁金香價格一落千丈，但這場郁金香泡沫建立起了荷蘭花卉，水果等的銷售渠道，這個行業本身存活了下來。

　　這并不能完全解釋荷蘭花卉發展的歷史根基。事實上，啤酒花的專業種植也是代表了荷蘭農業遠在中世紀結束的時候就已開始專業化，投機化。

　　在工業革命開始以后，大量的來自新大陸的食物打擊了歐洲的小麥價格，同時生活水平提高的歐洲人對于食物的多樣性有了更多的需求。由于荷蘭本來地就不多還到處都濕濕的，使荷蘭人開始傾向于種植經濟作物。得益于工業發展，現在荷蘭人可以把他們的產品更輕松的到處賣了。在這個時候正好英國有錢有勢，荷蘭的各類經濟作物大量的出口到了英國，在這過程中又反哺了國內市場，再一次促進了農業模式的發展。19世紀中期荷蘭和德國的鐵路系統連接以后，大量的花卉出口到了德國。從1846年到1870年左右之間，荷蘭各類horticultural的產品出口量翻了8倍多。。。。再往后到了20世紀初，如果不考慮貨幣貶值，相比1870年，又翻了將近20倍。。。。

　　從中世紀結束打下的底子，再到19世紀結束借助工業發展完成的爆發式增長，荷蘭的每一步其實都走的并不刻意，恰恰是時機正確，地理位置優越，加上荷蘭人重商有頭腦，使荷蘭在一個世紀以前便成為了一個農業強國。

　　荷蘭園藝發展：

　　如上述，在進入二十世紀以前，荷蘭就已經成為了一個農業強國。在一戰時期荷蘭已經開始每年出口2500萬公斤的花卉產品。到了1930年代，雖然面臨著嚴重的經濟蕭條，花卉出口仍然增加到了5000萬公斤。

　　和荷蘭的種植產品以及國土面積有關，荷蘭的農民擁有的土地總是很有限，在20世紀初的調查顯示這些horticulture的職業的種植戶只擁有2.8公頃土地(其實不多，因為還得種土豆)。所以他們在有限的土地上自發的開始逐漸開始大量使用溫室技術....(開始開掛了).也就是說荷蘭人，在一百多年前就開始逐漸使用溫室技術，從簡單變得逐漸復雜，從使用低矮的玻璃棚到開始使用更接近現代意義的真正溫室。

　　雖然最早的溫室很多都是給葡萄等水果，還有蔬菜使用的，但是逐漸積累起的技術也讓他們開始把溫室應用到了花卉上。到1930年左右，一公頃的溫室已經可以生產出100萬支玫瑰/每年。而那些插花現在也第一次可以通過飛機運往更遠的地方。在這個時候，觀賞類植物的總產值已經接近整個horticulture行業產值的30%，占到了非常大的比重。下圖顯示了各類產品在二十世紀前葉的比重。gld為荷幣單位。

現代定型：

　　以二戰為分水嶺，如果說荷蘭在之前是由于歷史機緣成為了農業強國，那么在之后，荷蘭農業站在世界之巔卻是因為科技。

　　二戰后，得益于歐洲經濟的迅速發展荷蘭的出口事業保持了良好的勢頭。但是隨著人口的增長，城市發展，荷蘭從總的耕地面積和人均耕地面積上來看都在逐漸減少。解決這個問題唯一的方案就是提高經濟作物的種植比例，同時努力提升單位面積的產量。大量的新科技，新技術應用到了農業生產商。其中50年代發展起來的荷蘭Venlo式溫室也成為了現代溫室的代表。

　　如下圖數據顯示，花卉類的種植比例在二戰后又得到了顯著的提高。到了90年代，50%以上的荷蘭溫室進行的是花卉種植。

　　到了2011年，荷蘭的花卉交易已占到了全世界花卉交易的50%，其中，郁金香等球莖類花卉的交易占到了全世界交易的80%。與此同時，荷蘭也成為了世界上最大的，西紅柿，洋蔥，種子產品出口國。

　　在整個過程中，天然氣給荷蘭溫室種植帶來的影響巨大。簡單說來，最初天然氣只是為了取代煤作為溫室的加熱能源，而在應用過程中，出現了一系列的工程改進。比如CHP的應用，通過燃燒天然氣產熱來加熱溫室，產生潔凈的二氧化碳來供給植物使用，同時產生電能來供應逐漸部署的人工光源，甚至到現在可以出售富于的電能。由于天然氣的價格波動，促使了荷蘭人絞盡腦汁利用每一J的能量，而這帶來的便是溫室結構材料，傳感技術，新能源，光源乃至國家電網的綜合進步，使荷蘭人在溫室氣候控制方面逐漸做到了世界的極致。到現在他們仍然沒有停下步伐。

　　對于荷蘭本土的銷售渠道，在荷蘭的童鞋們應該發現荷蘭基本上沒有小賣部這種東西。其實之前是有的，但是到現在基本上全部變成了大的超市，一個城市往往只有數個大的超市覆蓋幾個不同的中心區域，而這樣的超市基本上是從包子(沒錯他們賣包子)，花卉到五金什么都賣。專業的花店當然也有，但是人家主打的是情懷。事實上大部分的國內銷售農產品全部是進入了這些大超市。

　　現今荷蘭在農業上的優勢尤其體現在技術層面。

　　得益于研究機構和種植行業的緊密聯系，每年歐洲出現的各類農產新品種中有七成是荷蘭培育的，荷蘭花農和研究人員對于花卉變異植株有高度的敏感性。

　　在設備上，荷蘭溫室也代表了現代溫室最高的發展水平。