廚房在關(guān)鍵時刻可以充當(dāng)你的急救藥

　　廚房，是指用作烹飪及準備食物的房間或房間區(qū)域。你知道嗎?有時候廚房在關(guān)鍵時刻也可以充當(dāng)你的急救藥，現(xiàn)在，請看下文：

　　洋蔥：治療局部燒傷。燒燙傷后立即將傷口放在冷水下沖洗10分鐘左右，然后取一個洋蔥，切開后涂抹患處，有助于減輕疼痛。此外，洋蔥還可以應(yīng)對蜜蜂蜇傷。

　　綠茶：消除眼部浮腫。從延年益壽，到保護心臟，綠茶的保健功效有一大籮筐。但鮮為人知的是，綠茶有減少腫脹和收縮血管的作用，能緩解眼部浮腫。可將綠茶用開水浸泡，冷卻后用紗布將茶葉包起來敷眼，或者用化妝棉蘸茶水敷眼，能有效緩解眼部浮腫。如果將茶水放入冰箱冷藏15分鐘，效果更佳。

　　蜂蜜：緩解宿醉癥狀。蜂蜜可以幫助身體更快地代謝酒精。飲酒后，身體容易缺鉀，適當(dāng)喝點蜂蜜水可以補鉀，進而緩解疲勞、頭痛、口渴和胃部不適等宿醉癥狀。

　　食鹽：治療咽喉痛。秋季或感冒時都容易出現(xiàn)咽喉腫痛。用淡鹽水漱口可緩解咽喉疼痛癥狀。如果再加上花椒，效果更好。原因是花椒和食鹽都可殺菌消毒，花椒還有一定的麻醉作用，對感冒引起的咽喉腫痛有很好的緩解作用。

　　廚房十忌

　　廚房(1)水火忌十字。這里的水是指衛(wèi)生間，火指廚房。古書有云：水火不留十字線。意思是說在房屋的正前、正后、正左、正右之位置及宅之中心點不宜有廚房及衛(wèi)生間。

　　(2)廚房面積不宜小于4平方米，否則難以保證基本的操作要求。

　　(3)廚房內(nèi)的刀和利器，不可外露。廚房中的各種菜刀或水果刀不應(yīng)懸掛在墻上，或插在刀架上，應(yīng)該放入抽屜收好。廚房內(nèi)也不應(yīng)懸掛蒜頭、洋蔥、辣椒，因為這些東西會吸收陰氣。

　　(4)廚房內(nèi)不宜懸掛鏡子，特別是鏡子不能照到爐火。鏡子若懸掛在爐子后面的墻上，而照到鍋中的食物，傷害尤其大。此謂之“天門火”，會使住宅遭受火災(zāi)或不幸。這種說法雖然說得有些絕對，但會讓人不安卻是真的。

　　(5)忌將洗衣機放在廚房。有些人會把洗衣機放在廚房，這是不好的，古人把廚房視為灶君之所在，十分神圣，在廚房清洗不潔的衣物，影響運氣。

　　(6)忌與衛(wèi)生間相對。煤氣灶不可面對衛(wèi)生間之坐便器，也不可暗對衛(wèi)生間內(nèi)之坐便器，雖然隔墻亦不可以。

　　(7)爐灶不可直接與水槽和冰箱相鄰。水槽與冰箱所產(chǎn)生的水汽，與煤氣灶的火氣是相沖突的。所以煤氣灶不宜緊鄰水槽或冰箱。兩者不宜相連，中間應(yīng)有料理臺隔開，以免水火相沖。

　　(8)廚房不可設(shè)在臥室之間。廚房切不可設(shè)在兩個臥室之間，形成兩家爭廚之勢，而且廚房內(nèi)煤氣和水電等各種管道密布，十分危險，也產(chǎn)生大量污物和廢氣，自然對居住兩邊的臥室中的人不利;復(fù)式住宅等廚房之上不可為臥室，于健康不利。

　　(9)爐灶不宜正對門口或是背對窗戶。進門不可直接見爐灶，尤其忌諱爐灶后方有窗戶。爐灶為一家三餐的餐飲來源，風(fēng)水強調(diào)“食者，祿也”，也就是說爐灶是一家財富所在。爐灶忌風(fēng)，因為風(fēng)來，火容易熄滅，留不住財氣，也不安全。所以正對門口或是背對窗戶皆不宜。

　　(10)廚房內(nèi)不宜套有衛(wèi)生間或工人房。