蘇州端午節(jié)吃什么好
蘇州端午節(jié)吃什么好
蘇州端午節(jié)的習俗，你想知道有哪些嗎?大多數(shù)人過端午是為了紀念屈原，而蘇州人卻是為了祭祀伍子胥。關(guān)于蘇州端午節(jié)的習俗，下面小編一一為你盤點。
蘇州端午節(jié)的習俗
1、端午食粽
端午食粽是蘇州人家最重要的一件事情，每到端午節(jié)前夕，在蘇州小巷深處，朱門半掩，廳堂里妯娌婆媳團團圍坐，或者就在彈石路邊，小藤椅幾張圍攏來，滿目青綠的箬葉，糯米的晶瑩，傍晚，就飄來了香氣，還有要好鄉(xiāng)鄰互相端碗送去，交流各家手藝，味道咸淡，賣相如何，這是現(xiàn)代人生活里難得的悠遠古風，是蘇州人津津樂道的佐餐美食。
2、擺“五黃宴”
在端午民間習俗除了吃粽子外，就數(shù)吃“五黃宴”了。吃“五黃”是江浙一帶民間的習俗。端午節(jié)最大的風俗就是吃，古代南京和蘇州、常州、杭州都吃五黃，為黃魚、黃瓜、黃鱔、鴨蛋黃、雄黃酒。
3、斗草游戲
端午時，蘇州民間還有斗草的游戲，范成大《四時田園雜興》詩有“青枝滿地花狼藉，知是兒孫斗草來”之句，可見宋代斗草之盛。所謂斗草，一種是互答花草名，《紅樓夢》中就有這樣的記載：“這一個說‘我有觀音柳’，那一個說‘我有羅漢松’;那一個又說‘我有君子竹’，這一個又說‘我有美人蕉……”如此循環(huán)比答，誰能答到最后為勝。另一種是到野外采集莖草，二人草草相絞，斷者為敗。
4、佩戴長命縷
蘇州民間有端午節(jié)佩戴長命縷的習俗。長命縷由紅、黃、藍、白、黑五種顏色的線編織而成，這種長命縷通常都會編織得很長，以表達人們對健康長壽的渴望。同時五色也代表了五方之神，也有向神靈祈福的意愿在內(nèi)。
5、伍子胥公祭活動
在很多人的心目中，端午節(jié)就是紀念屈原。可蘇州的端午卻有所不同，是祭祀早于屈原200多年的伍子胥。如今，伍子胥公祭活動已成為蘇州端午節(jié)的一項重要活動，伍氏后人都會在端午聚集蘇州。
6、懸掛菖蒲
蘇州人家端午節(jié)在家門口一般都要掛艾草、菖蒲、大蒜，通常將艾草、菖蒲用紅紙綁成一束，然后插或懸在門上。許多家庭還要將這些有消毒作用的草藥和大蒜讓孩子隨身攜帶。蘇州人用菖蒲、艾草、蒜頭來去除各種毒害，是有科學根據(jù)的。艾草與菖蒲中都含有芳香油，因而可殺蟲。
7、掛香袋
蘇州民間在端午節(jié)期間有“掛香袋”的習俗。自制端午香囊用到的中藥有蒼術(shù)、藿香、吳茱萸、艾葉、肉桂、砂仁、白芷，每味各兩克，另外再加1克丁香。將這幾味中藥研細，然后放在布袋中，縫合好。可以佩戴在胸前、腰際或肚臍處，也可以把香囊掛在門口、室內(nèi)或車內(nèi)。
8、龍舟競渡
每年的端午節(jié)，蘇州人也會舉行龍舟競渡比賽，以此紀念伍子胥。蘇州是端午節(jié)龍舟競渡的發(fā)祥地。《事物原始》載：“競渡之事，起于勾踐，今龍船是也。”漢代趙曄《吳越春秋》也認為，龍舟的起源“起於勾踐，蓋憫子胥之忠作”。
9、懸鐘馗像
蘇州端午習俗中一項內(nèi)容是家里懸掛鐘馗像，而且在五月要掛整整一月之期。如果原先中堂掛了其他諸如山水花鳥福壽圖，這時就要暫時取下，等到一個月過后鐘馗像取下時再掛。家中桌上還要瓶供蜀葵、石榴等物，號為“端午景”。
10、藥店施藥
早年間，蘇州的端午習俗中，藥店施藥是一個重要的習俗。因為季節(jié)的關(guān)系，端午節(jié)前后，是各種毒蟲出沒較為頻繁的時節(jié)，人們在田間勞作，常常會遇到被毒蟲咬傷的情況。因此，每到端午節(jié)，蘇州各地的藥店都會向市民施舍蒼術(shù)、白芷、大黃等治療毒蟲咬傷的常用藥。
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