采購員專業(yè)基礎(chǔ)知識采購員工作內(nèi)容有哪些
采購員專業(yè)基礎(chǔ)知識采購員工作內(nèi)容有哪些
采購員要求的教育背景相差很大，多數(shù)沒有要求有專門的學(xué)位和學(xué)歷，但是需要對需要采購的產(chǎn)品非常熟悉。以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于采購員專業(yè)基礎(chǔ)知識的內(nèi)容，希望大家喜歡!
采購員要進行商品質(zhì)量與商品檢驗
1、商品質(zhì)量
商品質(zhì)量是反映商品滿足需求的能力和特性之總和。因此，可依據(jù)商品的自然屬性和社會屬性綜合評價商品質(zhì)量的優(yōu)劣。
商品質(zhì)量的特性是指滿足客戶對商品需求的程度。有形產(chǎn)品的質(zhì)量特性一般包括性能、使用壽命、可靠性、安全性、經(jīng)濟性等。無形產(chǎn)品的質(zhì)量特性一般包括功能性、經(jīng)濟性、安全性、時間性、舒適性、文明性等。商品質(zhì)量就是上述各個方面質(zhì)量特性綜合反映的結(jié)果。
(1)、質(zhì)量認證
商品(或產(chǎn)品)的質(zhì)量往往需經(jīng)特定的第三方權(quán)威機構(gòu)加以確認，也就是所謂的質(zhì)量認證。質(zhì)量認證，也叫合格評定，是指依據(jù)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和相應(yīng)技術(shù)需求經(jīng)認證機構(gòu)確認，并通過頒發(fā)認證書和認證標(biāo)志來證明某一產(chǎn)品符合相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)和相應(yīng)技術(shù)要求活動。產(chǎn)品質(zhì)量認證的對象是特定的產(chǎn)品(包括服務(wù))。
質(zhì)量認證按照認證的對象分為產(chǎn)品質(zhì)量認證和體系認證兩類;按照認證的需求可分為強制性認證和自愿性認證。
(2)質(zhì)量體系認證
質(zhì)量體系認證是依據(jù)國家通用的“質(zhì)量管理和質(zhì)量保證”系列標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)過認證機構(gòu)對企業(yè)的質(zhì)量體系進行審核，并以頒發(fā)認證證書的方式證明企業(yè)的質(zhì)量體系和質(zhì)量保證能力符合相應(yīng)要求的活動。質(zhì)量體系認證也稱為企業(yè)認證、質(zhì)量體系注冊、質(zhì)量體系評審、質(zhì)量體系審核等。
2、商品檢驗
商品檢驗是指根據(jù)商品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的各項指標(biāo)，運用一定的檢驗方法和技術(shù)綜合評定商品質(zhì)量優(yōu)劣、確定商品品級的活動，因此又稱為商品質(zhì)量檢驗。商品檢驗一般有感官檢驗法、理化化驗法兩種方法。
商品包裝是指在流通過程中為保護商品、方便運輸和促進銷售，按一定的技術(shù)方法采用的容器、材料及輔助物的總體名稱，以及為了達到上述目的而采用容器、材料和輔助物的過程中施加一定技術(shù)方法等的操作活動。
包裝具有保護商品、定量、標(biāo)識、創(chuàng)造商品形象、便利流通、方便消費、促進銷售、提高商品價值、促進使用價值等多種作用。
采購員采購的流程
(1) 負責(zé)與釀酒原輔材料、包裝物、媒體媒介、營銷物料等采購工作負責(zé)人共同制定公司統(tǒng)一的采購政策;
(2) 根據(jù)公司統(tǒng)一的采購政策，負責(zé)完善和實施本部門的采購制度和流程;
(3)采購招標(biāo)管理：
①根據(jù)需求部門計劃或?qū)ｍ棽少張蟾妫瑓f(xié)助審核確定是否需招標(biāo)采購;
②會同相關(guān)需求部門根據(jù)要求及計劃草擬招標(biāo)文件、方案并逐級上報公司領(lǐng)導(dǎo)，經(jīng)批準(zhǔn)后組織實施;
③負責(zé)采集供應(yīng)商信息資源，形成競價機制;
④協(xié)助組建采購評標(biāo)小組，評審并確定供應(yīng)商。
(4)采購合同管理：
①會同需求部門與供應(yīng)商進行談判(內(nèi)容包括物料的價格、數(shù)量、質(zhì)量、供貨方式、貨款支付等);
②根據(jù)談判所形成的方案擬定采購合同草案，報送法務(wù)部審核，呈后勤經(jīng)理、部門經(jīng)理、分管領(lǐng)導(dǎo)/財務(wù)總監(jiān)進審批;
③根據(jù)各相關(guān)部門、法務(wù)部、后勤經(jīng)理、部門經(jīng)理、分管領(lǐng)導(dǎo)/財務(wù)總監(jiān)的意見對采購合同草案進行修訂，并據(jù)此形成正式的采購合同;
④協(xié)助完成采購合同的簽訂;
⑤采購合同的執(zhí)行、控制、監(jiān)控、修改與終止。
(5)采購工作：
①收集、分析市場信息(價格、質(zhì)量、供應(yīng)商資質(zhì)等)，建立并優(yōu)化采購信息數(shù)據(jù)庫(如：種類、規(guī)格、質(zhì)量、價格、使用情況等);
②編制采購計劃、分析采購指標(biāo)：
③控制采購成本、質(zhì)量，提供最佳采購方案、策略。
(6)執(zhí)行采購計劃：
① 負責(zé)審核相關(guān)部門新增采購計劃，審核后分別報后勤經(jīng)理、部門負責(zé)人審批，再根據(jù)金額大小分別報部門分管領(lǐng)導(dǎo)及財務(wù)總監(jiān)審批;
② 按照審批通過后的采購計劃執(zhí)行物資、材料等具體采購工作;
③ 協(xié)助后勤編制和談判采購合同，并督促合同的履行;
④ 配合有關(guān)部門完成對采購物品的驗收、清點、交接、安裝等手續(xù);
⑤ 制定采購表格，并定期向后勤經(jīng)理及部門負責(zé)人遞交采購合同分析總結(jié)報告;
⑥ 與使用部門溝通、了解使用情況，跟蹤貨物使用壽命，并協(xié)助相關(guān)部門處理產(chǎn)品使用過程中出現(xiàn)的問題。
(7) 負責(zé)梳理現(xiàn)有供應(yīng)商，建立、更新供應(yīng)商信息庫，優(yōu)化整體供應(yīng)商結(jié)構(gòu)及供應(yīng)配套體系;
(8) 協(xié)助后勤經(jīng)理對主要供應(yīng)商進行資信調(diào)查工作;
(9) 針對關(guān)鍵供應(yīng)商，與財務(wù)部門一起建立季度對賬制度，并對對賬產(chǎn)生差異進行調(diào)查追蹤
(10) 定期審核關(guān)鍵供應(yīng)商清單。
采購員的工作職責(zé)主要有：
1、訂購單的下達。
2、物料交期的控制。
3、材料市場行情的調(diào)查。
4、查證進料的品質(zhì)和數(shù)量。
5、進料品質(zhì)和數(shù)量異常的處理。
6、與供應(yīng)商有關(guān)交期、交量等方面的溝通協(xié)調(diào)。
采購員的工作任務(wù)
1、以盡可能低的價格和合適的量來購買最高質(zhì)量的商品。準(zhǔn)備購貨訂單，征求出價建議并且審查貨物和服務(wù)的要求。
2、根據(jù)價格、質(zhì)量、選擇、服務(wù)、支持、可獲得性、可靠性、生產(chǎn)和分配能力以及供應(yīng)者的名聲和歷史來研究和評價供應(yīng)者。
3、分析報價，財務(wù)報告和其他數(shù)據(jù)及信息來確定合理的價格。
4、監(jiān)控和遵循適用的法律法規(guī)。
5、協(xié)商，或者重新商議，并管理與供應(yīng)者、賣主和其他代表的合同。
6、監(jiān)控裝載的貨物保證貨物按時到達，萬一裝載貨物出現(xiàn)問題要追蹤未送到的貨物。
7、與員工、用戶和賣主進行商談來討論有缺陷或不可接受的貨物或者服務(wù)，以確定相應(yīng)的行動。
8、評價并監(jiān)控合同的執(zhí)行以確保與合同合約一致并確定變化的需要。
9、安排交稅和運費。
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