上海創業小吃項目(2)
上海創業小吃項目9：露天酒吧
在酷熱難耐的夏天，人們都愿意飲上幾杯涼爽可口的啤酒消暑。創業者可以選擇在街頭廣場，公園一角或居民小區的空閑地帶，支上幾把太陽傘，擺上桌椅和啤酒，開個露天啤酒吧。需購置一套制作冰啤的設備，目前市場價位一萬元左右，加上其他的費用，初期投資兩萬元就可以開張了。主要提供現釀的啤酒，冰啤等高品質新型啤酒，靠新穎和特色招攬顧客。
上海創業小吃項目10：奶吧
隨著近年來我國綜合國力的快速發展，居民對牛奶等乳制品的需求越來越大。此項目可充分借鑒目前市場上流行的茶吧，陶吧，書吧等經營模式，以牛奶等乳制品為主要銷售產品，設休閑風格濃厚的卡座，投資規模約為4萬元。
上海創業小吃項目11：粗糧早餐
在小區，學校等人口較為密集地區租一間門面，經營各種粗糧，雜糧等為主的稀飯，面點，如小米，玉米，高梁，花生，黃豆等，要求環境衛生，干凈;品種齊全，口味豐富。
上海創業小吃項目12：燒烤吧
面對近些年來日益蓬勃的餐飲行業，勢頭最為強勁的當屬燒烤行業。以健康、營養、美味、衛生、安全掀起的流行休閑新“食”尚;以投資小，見效快，效益顯著為主要特色的優勢項目;無風險(無需門店，經營場地靈活)，適合于城市下崗工人、農村剩余勞動力及小本創業者需求的廣泛適宜群體。
上海創業小吃項目13：特色早餐店
餐飲行業專家分析，現階段做餐飲最具賺錢潛力的項目，當屬早餐店、休閑飲品店和中式特色小吃店。早餐店與休閑飲品店具有本低利豐、回收快的優勢，平均投資成本在2萬-10萬元，平均凈利25%-35%，一般6-9個月可收回投資，因此是許多創業者首先應考慮的選擇。
上海創業小吃項目14：鮮花食莊
投資鮮花食莊和開一般的餐館區別不大。食莊的裝修要下番工夫，總體格調要突出高雅，總體格調要突出高雅、幽靜的氛圍，使人步入莊內就能體會到一種秀色可餐的意境。花卉是現代人的優良膳食，歐美一些國家已興起一股食花熱。我國可供食用的花卉很多，現已開發的適宜食用的鮮花品種多達上百種，其中菊花、玫瑰、桂花、梅花、荷花、茉莉、百合、玉蘭、牡丹花、紫荊花、夜來香、墨蘭等均屬上品。春季可食用的花卉很多，有白玉蘭、玫瑰、月季、石斛花、紫葳、梨花、中國楊花、側柏葉花、金銀花等。夏日能吃的花卉，包括百合、薄荷花、白蓮、茉莉、珠蘭、玳玳、晚香玉、黃花等等。秋天常食的花卉是菊花、南瓜花、木槿花和桂花;冬季可食用的花卉有臘梅花、墨蘭、梅花、家養山楂花等。
上海創業小吃項目15：便捷果汁店
在郊外，洗車店都很少見，頂多是有摩托車的修理部，汽車的話還要撥打服務電話，這樣的話很費事，而如果你能在你的摩托車修理店開設一家果汁店，這樣的小本投資既賺錢也讓顧客在等待的過程中還有飲料喝，很美妙的一件事。
上海創業小吃項目16：咖啡屋
要經營一家咖啡專賣店，地點以人群聚集的地區為最佳條件，同時這些人越忙，流通率也越高，因此車間附近或購物街最為適合。除開店租金外，必須準備一定的周轉資金。銷售現磨現煮的咖啡，它的重點是采用新鮮豆，保證品質地道。銷售時一定要請顧客確認煎豆的日期，表示品質確實良好，取得顧客的信賴。同時，從業人員的外表應充滿活力，店內要清潔，讓顧客有清新、朝氣蓬勃之感。專賣店除了有咖啡豆之外，還有研磨機、煮咖啡機、咖啡杯等等相關商品，要有一位對產品有著充分了的專業人員，并駕輕就熟的展現使用方法以此帶動銷售，才能使銷售額大幅上升。顧客不但挑剔味道，同時也注重氣氛，在雅致的場所品嘗咖啡，對促進咖啡的銷路非常有幫助。
上海創業小吃項目17：愛心便當鋪
愛心便當似乎只能出現在電視劇中，現在的80后已經成了主力消費群體。可是80后的女生會做飯的比較少。一般白領中午吃飯就成了老大難問題。我們可以在商業區租上一套房子。成立一間愛心便當外賣鋪。愛心便當，當然以愛為主題。辦公室總免不了有故事發生，說不定還可以當作您表白的工具。呵呵!可以做成私家菜那樣的。周末還可以組織聚會。
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