創業投資餐飲項目(2)

　　創業投資餐飲項目6：臭豆腐

　　臭豆腐質地外焦內脆軟嫩，味鮮香微辣，為湖南長沙有名的風味小吃。 入行門檻：2500元左右(包括學習技術費用) ①設備(擺攤與開店不一樣，似情況而定，鐵鍋、桶盆、衛生碗筷、各種調料等)：500~1000元;②租金：400~800元/月(視情況而定);③周轉資金：500元。地點的選擇最好是在學校旁邊、娛樂場所、菜市場、超市、商業區等流動人口多的地方。開家湖南油炸臭豆腐店，可能不會賺大錢，生意做得好的也有月收入幾千元的，也有僅僅養家糊口的，最后結果怎么樣，全在于經營者自己。

　　創業投資餐飲項目7：紐氏餅屋

　　餅從古演變至今，各地都有制作，且品種繁多，風味各異，常見的有大餅、鍋餅、薄餅、燒餅、酥餅、餡餅等。餅屋算是小吃創業比較常見的創業項目。

　　創業投資餐飲項目8：美味牛骨頭

　　美食一絕奇香牛骨肉，不僅味道鮮美，營養豐富，而且讓人回味深長，留戀往返。骨汁骨油滑膜骨肉這美味，養顏美容美體保健之佳肴。大受歡迎的奇香牛骨肉，在其烹制過程中加入了近30種草藥、調料、將骨汁、骨油、骨膜、骨肉烹調至最佳狀態，營養美味使吃客胃口大開，讓人吃了還想吃。你在本地傳統小吃中增加這一獨具風味的品咱，定會格外受寵。

　　創業投資餐飲項目9：冰淇淋店

　　如今的冰淇淋早已不再僅僅滿足于止渴，而是花樣繁多、口味各異，可四季熱賣、長久經營，屬于都市人時尚生活的一部分。冰淇淋連鎖店的投資規模可大可小，1.8萬元即可起步開店，5萬元即可開一家專賣店，特別適合剛涉足餐飲業的小本創業者。
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