茭白銹病病癥防治技巧
茭白銹病病癥防治技巧
銹病為茭白的重要病害，主要在南方地區發生分布，發病后病情往往較重，病株常達60%以上，明顯影響茭白生產。那么如何防治茭白銹病呢?跟著小編一起來了解一下吧!
茭白銹病癥狀
此病主要為害葉片和葉鞘。發病初期在葉片和葉鞘上散生橘紅色隆起小皰斑，即夏孢子堆，以后破裂，散出銹黃色粉末狀物，即病菌夏孢子。條件適宜常產生狹長條至長梭形銹黃色皰斑，周緣常具有黃色暈環。后期在葉片和葉鞘上出現黑色皰斑，即病菌冬孢子堆，表皮通常不易破裂，破裂后可散出黑色粉末狀物，即病菌冬孢子。
茭白銹病發病規律
病菌以菌絲體及冬孢子在老株殘體上越冬，翌年在茭白生長期間，夏孢子借氣流傳播進行初侵染。病部產生夏孢子再不斷進行重復侵染。采茭結束，病菌又在老株和病殘體上越冬。茭白生長期高溫高濕，田間偏施氮肥發病較重。
茭白銹病防治方法
1.采茭后徹底清理病殘體及田間雜草，減少田間菌源。
2.合理進行水肥管理，增施磷鉀肥，避免偏施氮肥。高溫季節適當深灌水，降低水溫和土溫，控制發病。
3.發病初期適時噴藥防治。可選用40%福星乳油8000—10000倍液，或15%粉銹寧可濕性粉劑1000倍液，或25%敵力脫乳油3000倍液，或40%多硫懸浮劑400倍液，或30%特富靈可濕性粉劑3000-4000倍液，或30%百科乳油l500—2000倍液，或6%樂必耕可濕性粉別2000—2500倍液噴霧。
茭白生長環境
茭白屬喜溫性植物，生長適溫10～25℃，不耐寒冷和高溫干旱。平原地區種植雙季茭為多，雙季茭對日照長短要求不嚴，對水肥條件要求高，而溫度是影響孕茭的重要因素。茭白根系發達，需水量多，適宜水源充足、灌水方便、土層深厚松軟、土壤肥沃、富含有機質、保水保肥能力強的黏壤土或壤土。
茭白有秋產單季茭和秋夏雙季茭兩類。這兩者均用分株繁殖，長江流域單季茭在清明至谷雨分墩定植，夏秋雙季茭可分春秋兩季，春栽在谷雨前后，秋栽在立秋前后。
茭白可分為四個階段：
(1)萌芽期入春后3、4月開始發芽，最低溫度5℃以上，以10～20℃為宜。
(2)分蘗階段自4月下旬至8月底，每一株可分蘗10～20個以上，適溫為20～30℃。
(3)孕茭階段雙季茭6月上旬至下旬孕茭一次，8月下旬至9月下旬又孕茭一次。單季茭為8月下旬至9月上旬才孕茭，適溫為15～25℃，低于10℃或高于30℃，都不會孕茭。
(4)生長停滯和休眠階段孕茭后溫度低于15℃以下分蘗和地上都生長停止，5℃以下地上部枯死，地下都在土中越冬。
茭白地理分布
茭白原產中國及東南亞，是一種較為常見的水生蔬菜，為禾本科植物菰的嫩莖桿被菰黑粉菌刺激而形成的紡錘形肥大部分。目前，把茭白作為蔬菜栽培的只有中國和越南，其中又以中國栽培最早。茭白分布于我國南北各地，河北、江蘇、浙江、安徽、江西、福建、臺灣、香港、河南、湖南、湖北、海南、廣東、廣西、四川、云南、黑龍江等地均有種植。余姚茭白算河姆渡鎮最為聞名，現年產茭白5萬噸，河姆渡鎮萬畝無公害茭白基地先后被列為寧波市二級蔬菜基地、上海蔬菜集團茭白供應基地、浙江省優質高效農業示范基地。
2001年7月河姆渡鎮被農業部命名為“中國茭白之鄉”。
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