共享廚房帶來的創業新機遇

　　共享經濟正在從處理閑置資源，逐漸開始切入基礎設施之外的各個領域。作為線下流量的巨大入口，傳統餐飲業在與共享經濟的碰撞中，誕生了餐飲wework模式——共享廚房。以下是小編給大家分享的關于共享廚房帶來的創業新機遇，歡迎大家前來參閱。

　　共享廚房是什么?

　　共享廚房是為人們提供場地、設備，以及一系列專業餐飲運營咨詢。起初共享廚房起源于美國，業務聚焦在為餐飲從業者提供中央廚房和共享廚房服務。隨后在2016年，共享廚房開始在國內盛行，隨后出現大批創業者。如今市場上已經出現多家共享廚房企業，例如熊貓星廚、吉刻等。

　　其中熊貓星廚主要面向外賣餐飲品牌，前端為商戶提供場地、廚房自動化設備、水電燃氣資源，后端提供品牌孵化、代運營和數據分析等全方位的服務。這種共享廚房品牌已經發展得極為完善了。

　　高校成共享廚房首選目標

　　如今共享廚房的關注重點仍然在搶占有利地段、跑馬圈地的局面。對于創業者而言，如何選擇一個有力地形極為重要。因此，創業者不妨嘗試在學校附近開一家共享廚房。共享廚房不僅可以為同學聚會提供新的去處，還能成為學生鍛煉廚藝的平臺。

　　如今大學生生活豐富，少不了聚餐娛樂，共享廚房如今已經是很多高校學生選擇的娛樂場所之一。創業者可以把握住這個機會，將共享廚房布局在高校附近。

　　線下堂食是創業者試水方向

　　共享廚房都在開始嘗試線下堂食，線上線下一體化是必然趨勢，也是各項目間拉大競爭優勢的重要步驟。創業者可從外賣+零售+堂食進行考慮，可以在共享廚房競爭中脫穎而出!

　　共享廚房和小程序結合

　　如今小程序已經是當今互聯網市場最大的流量工具，各行各業紛紛進軍小程序，小程序不僅可以帶來豐富客源，還能為商家省去一筆推廣費用。對于創業者而言，在運營共享廚房時，不妨與小程序進行結合，開發出共享廚房小程序。用戶可以在小程序上進行預約、采購、提出各種服務，利用小程序打造出多元化共享廚房。

　　如今共享廚房將會成為垂直餐飲的綜合體和線下餐飲流量B端的流量入口，兼備共享和賺錢功能，未來的發展潛力不容小覷!對于創業者而言，趁共享廚房還未完全飽和的情況下，發掘用戶更多痛點，找到共享廚房更多創業新機遇!