diy巧克力創業方案
巧克力一直深受廣大減肥人士的喜歡，里面有大量的商機。那么如何開好一家DIY巧克力店呢?以下是學習啦小編為大家整理的diy巧克力創業方案相關文章。
設計師打造巧克力DIY風
顧客想怎么捏就怎么捏
這年頭，時尚陣地勁刮DIY(doityourself自己動手做)風，從衣服、各種飾品到香皂，都可以自己做。日前，一家手工自制巧克力吧落戶江城，店內深咖啡色的色調，玻璃上巧克力濃汁的宣傳畫，透著圓潤光澤的巧克力，一切都那樣新奇。店主蔣國駿說：“就連店面的裝修，都是圍繞巧克力動心思的。”
開店：摸著石頭過河
23歲的蔣國駿的本職工作是做設計。至于開店，用他的話說就是---“攢了點錢，又有空閑時間，就按捺不住地想找個副業”。一次上網，看到北京一個自制巧克力項目的招商廣告，他被這時尚新穎的項目吸引住了，于是去北京考察、參加培訓。
去年12月初，蔣國駿和一個朋友拿出全部積蓄，在公司門口創業園開了武漢第一家巧克力吧。盡管加盟費就花了3萬，不是“小錢”，但蔣國駿說：“當時完全沒有做市場調查，也沒想過會虧本，就想趕在圣誕節之前把店開起來。”
由于店面的限制，開始店里只賣已做好的成品巧克力，售價從10元/兩到20元/兩不等，但除了圣誕節買的人較多之外，每天的營業額只有100元左右。
盡管司門口一帶人流量大，但創業園是新開的市場，逛的人總是不多。無奈之下，蔣國駿決定開放制作室，推出巧克力DIY，并在創業園門口打出大幅廣告，派人四處散發宣傳單。
此招一出，顧客果然“買賬”，大家都抱著“巧克力也能自己做”的好奇心來捧常店里的生意好轉許多，最高的一天，僅手工制作的營業額就達到600多元。
顧客：情侶最多
“其實巧克力DIY就跟捏橡皮泥一樣”，記者看到，蔣國駿將蛋奶、麥芽糖、巧克力原汁調配好，然后冷卻下來的巧克力塊很軟，可以任由顧客發揮想象拿捏。
自制巧克力的價格是28元/兩，三兩起賣，很多顧客對此“門坎”心生疑惑。蔣國駿說，“這是因為原料調配必須要這么多”。
年輕情侶是巧克力吧最常見的顧客，除此之外，還有家長在這里為小孩開生日聚會，買上半斤巧克力，一群小孩可以玩上半天。最有意思的是有一次來了位白領模樣的男士，買了一大盒巧克力，坐在那里吃了一下午，還跟員工侃巧克力文化。
由于制作巧克力的時候很香，很多人都抵不住誘惑，時不時咬上兩口，還沒做成型就全到肚子里去了。
如今，巧克力吧的制作室已經不夠用了，有時還要預約，蔣國駿打算擴展一下制作室。
擴張：大做巧克力文章
巧克力受天氣的影響很大，氣溫一高就會化，所以天氣一熱就不能手工制作了。于是蔣國駿正醞釀推出一系列巧克力產品：巧克力火鍋、巧克力城堡等，以建造一個以巧克力為主原料的王國。
據了解，巧克力吧目前在全國還是個新鮮業態。在北京、上海、杭州等城市都還處于起步階段，但杭州的一家最為紅火，每天光成品巧克力就能賣700多元。
現在，已經有咖啡廳向他拋出橄欖枝，希望他為咖啡廳提供貨源，也有公司想將這種自制巧克力包裝成禮品，把它轉化為商品。
蔣國駿說：“我也很愿意通過合作的方式，打開自制巧克力市場”。
diy巧克力創業方案：手工DIY巧克力項目分析
手工巧克力創業項目僅適合大中型城市，中小城市慎入，很難找到能讓你營利的顧客群，除非你營銷技術夠高超，呵呵。
巧克力，自出現的那一刻起，其甜蜜和苦澀的兩極美味，就廣受消費者的青睞。隨著巧克力生產工藝的提高，巧克力的魅力愈加迷人，面對高速增長市場，面對絕佳的商機，按捺不住的沖動和如何把握商機的迷茫，該如何解決?
作為一種特殊的營養食品，巧克力的品質和口感已成為消費者購買時的第一選擇。國內雖有幾個巧克力品牌，但從這些廠商在國內銷售的是巧克力糖果，只是巧克力的一種衍生品。高純度、口感多樣、新鮮百分百的巧克力品種依然缺乏，純手工巧克力更是一片空白。因此，提高原料純度，開發新口感，大力發展純手工巧克力，就成為國內巧克力發展的新趨勢。
純手工巧克力是西班牙手工業工藝的杰出代表，作為享譽歐洲百年的巧克力品牌，它也成為巴斯克文化的延續。其產品選料考究、形式多樣、營養豐富，保持了最傳統的調制工藝和家族配方;而細膩、高貴、新鮮的口感，包裹著中世紀巴洛克風格的余韻，讓人回味悠長。自然、淳樸的包裝和清新、雅致的色調也帶給顧客返璞歸真般的親切感。同時，純手工巧克力對投資要求較小，投資者不需要有大面積廠房、流水線生產機器，只要擁有一個地理位置不錯的店面，再添置一些必須的生產工具和巧克力模具，就可以開一家手工巧克力店，做出新鮮百分百的美味巧克力。
魅力與財富
巧克力口味純正、營養豐富、細膩爽滑、香味醇厚、入口即化、余香持久、品種多樣、口感多變。同時，手工巧克力為顧客提供了一個體驗巧克力文化的平臺。在手工巧克力店里，消費者可以參與動手制作巧克力，根據自已的不同需求，運用多樣化、個性化的模具，把表現自己個性化的元素融入制作過程，盡情發揮手工巧克力與生俱來的感情色彩，令每一塊巧克力都與眾不同，充分感受純手工巧克力魅力之所在。
一般來說，手工巧克力的利潤在500%—800%之間。以二級手工巧克力為例：一盒新鮮二級巧克力重量約為100克，可可脂含量為25%—60%，所需原料成本約為5元，包裝成本2.2元，其他成本約為0.5元，綜合成本約為7.7元，平均售價可達40—60元。以平均每天銷售1000克計算，利潤約為500元。由此可見，巧克力的利潤空間非常大，也將為投資者帶來豐厚的利潤。
diy巧克力創業方案：DIY巧克力店創業方案
由于歐美、日本等發達國家基本實現了家庭DIY的普及，每家每戶都有自己的烤箱，自己的餐點蛋糕，巧克力，餅干等都自己制作;一股DIY風正席卷港臺、廣州、上海等國內經濟前沿的城市，內陸地區將會在近幾年開始快速發展。大家知道，所有的商業都是先從發展發達國家開始，逐步輻射全球的。因為DIY不添加任何助劑，無污染，健康，休閑，所以收到很多年輕人和家長，小孩的青睞。而作為商業，DIY通過近幾年來的市場引導，有了很好的基礎，目前正處于快速發展期;有了前面市場教育的基礎，今天，我們做DIY產業就會非常輕松，非常賺錢!DIY是一個投資小，見效快，不受網絡、國際形式影響，本世紀最前沿的一個休閑娛樂的項目。DIY巧克力店在這種國際國內形勢下便應運而生了。
選擇我們百瑞蓮：1、給予您全方位的公司內部管理培訓，如：日常管理制度，考核制度，服務標準，衛生標準，品類管理，價格體系，成列標準，盤點標準，庫存標準，補貨標準，表格管理，促銷標準，銷售技巧、推廣技巧、促銷技巧等培訓;
2、提供各種宣傳品、卡片、印刷品的使用方法及推廣方法，專賣店銷售技巧培訓，市場運營指導及運營方案的實施;
3、整店整體材料輸出，原料、所有器具用具、裝飾材料等等，確保低于市場購買價格!
4、我們與各大網站簽了戰略協議，確保加盟店在開店之后，坐等客源!我們充分運用了這個武器，實踐證明，我們在這方面遠遠將競爭對手拋在后面。
5、我們有核心團隊，主要成員都是市場營銷、品牌戰略、電子商務、企業內部營運、連鎖管理方面的精英，對市場推廣和品牌宣傳有非常豐富的實戰經驗;目前，市場上很多加盟企業，只顧賺加盟費，沒有后續的扶持，我們的競爭力來自，科學的管理機制，有效的市場推廣，富有競爭力的原材料價格，有遠見的品牌戰略!
DIY巧克力店創業方案，為什么選擇加盟，通過自己的摸索，自己采購，付出的成本將遠遠高于加盟的代價，甚至，有些商家在沒有摸到門路之前就先倒下了!百瑞蓮加盟連鎖和您一起講DIY巧克力創業之路進行到底。
diy巧克力創業方案
