農業養殖類創業經歷(2)
農業養殖類創業經歷三：
90后不做大學教師回鄉養牛創業年賺百萬
2月11日下午，賀根到黃岡市黃州區七一商場的“賀根牛肉”專柜來送貨，售貨的大姐告訴他，今天的生意真不錯，賣了100多斤，700多元。
2月11日暮色時分，在一陣鞭炮聲中，23歲的湖北羅田縣白蓮河鄉覆鐘地村“民生養牛專業合作社”理事長賀根，從團羅田縣委書記胡晶手中，接過了中共羅田縣委人才工作領導小組授予的“農村實用技術人才帶頭人”獲獎證書和500元獎金。
2011年6月，在武漢軟件工程職業學院破格留校任教的賀根作出一個驚人的決定：辭去大學教師的工作回鄉養牛創業。2012年，他被推舉參加“感動荊楚十大人物”評選，入選理由是：放下大學教鞭，回鄉執起牛鞭，帶領村民共同致富。
一個多月前，在黃岡師范學院大禮堂舉行黃岡青年“創天下”俱樂部成立大會上，本土的“大學生創業英雄”、“90后大學生牛倌”賀根第一個登臺演講。
現場互動環節，一個男生問他：“你在創業過程中遇到的最大困難是什么?”
賀根的回答出人意料：“農村創業最大的困難不是資金、不是項目、不是政府的政策資助，而是農村沒有年輕人!”
這是他的切身感受。
羅田縣白蓮河鄉覆鐘地村1990年10月22日出生的“90后”大學生賀根，是武漢軟件工程職業學院機械制造工程系的畢業生。大二時，賀根在學校的數控銑床技能競賽中奪得亞軍。干過班長、學生會副主席。剛剛入黨的賀根，很快通過了學校的層層挑選，破格成為了該校的外聘教師。然而，在老師和同學的驚呼聲中，他懷著對未來生活的遐想、輝煌事業的憧憬和燦爛人生的構想，賀根擺脫當地世俗觀念的束縛，2011年在父母的百般阻擾下，他毅然的放棄了大學教師這份穩定的工作，果斷選擇回到農村，回到羅田白蓮河鄉覆鐘地村的老家，在山溝里專門養起了黃牛。
2011年11月份賀根開始建造牛舍、購買土黃牛，添置養牛必備的車輛和用具。每天早晨5點半，賀根準時起床。伺候一百多頭牛“過個早”，工作量有多大?2011年6月15日，武漢高校的大學生到賀根家中體驗，5個同學喂完60多頭牛，用時1小時26分。平時，賀根一個人完成這個工作，也就兩個小時。
喂完牛，匆匆扒幾口飯，賀根開著剛買回來的二手小貨車出門，去26公里外的縣城河道割草。一天下來，賀根和同伴兩個人得割1500多公斤青草，還得一擔擔從河道里挑出來。50多公斤重的擔子壓在肩上，賀根體驗到了鉆心般的疼痛。
摸黑趕回家，還得給牛喂水，整理牛舍，準備第二天飼料……忙完這一切，深夜11點多，覆鐘地村已看不到農戶的燈光。
賀根的雙手很快磨出了血泡、長滿了老繭，雙臂、雙腿滿是被草割傷的血印。最讓他受不了的，還有來自四周的“負面輿論”和父母的不理解。
但這些都沒能擋住賀根堅持做“大別山黃牛”養殖項目的決心。
每天各種繁重的體力活，賀根都獨自承擔。一個月下來，他的體重減了7公斤。
第一批黃牛出欄，銷路成了問題。為了讓別人知道他的牛肉好，賀根開著農用車沿街叫賣。牛肉很快賣完了，不過他回家算了賬，一頭牛除去成本，大概賺了兩三千元。賀根意識到，必須擴大養殖規模，以降低成本。
在賀根帶動下，村里一些在外務工的村民也回鄉養牛。2012年4月，賀根成立了養牛專業合作社，年出欄黃牛780頭 ，產值600萬元。經過發展，合作社社員從5名發展到如今的117名，養殖規模已達1200頭。賀根還開門店銷售自己的牛肉，他的牛肉品牌取名“傻根”。目前，他在黃岡開了5家門店，今年，他的黃牛肉還獲得國家綠色食品認證。
養殖規模也由開始的14頭土黃牛發展到個人存欄120頭、農戶存欄80頭;合作社的社員從5戶發展到63戶，2013年的產值超過600萬元。
從這時起，賀根原本一年賺個20萬元小富即安的“小夢想”變成了投身現代養殖業的“大夢想”——創辦農業合作社，建立“大別山黃牛”養殖基地，做與牛相關的系列深加工產品。
可是，事業做大做強要靠人才、靠團隊，而覆鐘地村的青壯年基本都外出打工去了;“跳出農門”的老同學，一聽要合伙養牛，都沒多大興趣。雖然有幾個從電視節目中看到賀根的故事后慕名而來的青年，可干了幾天也都離開了。理由很簡單，吃不了這份苦，也受不了這份寂寞。
今年春節，賀根一天也沒有休息。從小年起到除夕，賀根根據訂單先后宰殺了37頭牛，因肉新鮮且品質好，拿到市場上很快就銷售一空。節后在黃岡市黃州區七一商場新開張的“賀根牛肉”專柜，當日就賣出牛肉100多斤。
事業的發展、工作的忙碌使他尋找“創業合伙人”的想法愈加強烈。
2月10日深夜，又忙了一整天的賀根，將這樣一條短信息發到了自己的QQ空間：“有沒有愿意回農村創業的兄弟?”
信息發出后，在賀根的QQ空間，這幾天不斷有年輕人和他探討如何一起創業。
賀根的兩位高中同學——長江大學畢業的王河兵和張謙最近以股份參與的方式加入了賀根的團隊，王河冰甚至為此放棄了縣林業局的正式崗位。而用什么辦法來尋找“創業合伙人”、留住“創業合伙人”，也成為賀根不得不面對和思考的新問題，“一般的勸說恐怕吸引力還不夠，應該考慮通過市場的方式、利益共同體的機制把大家聯為一體”。
賀根說自己命里注定就是屬于農村的，在他眼里，除了有綠水青山，農村更有一片廣闊的發展空間。在2013年5月完成的《大別山黃牛生態養殖綜合發展項目可行性報告》中，他把理想寫了進去：公司將形成大別山黃牛養殖、研發、加工、銷售于一體，業態上形成良性互補的綠色生態產業鏈。發展目標是：將本項目打造成“大別山黃牛生態養殖產業化第一品牌”“國家級大別山土黃牛養殖示范基地”“大別山紅色革命老區生態綠色農業產業樣板工程”“大別山農林觀光休閑度假第一站”。
事實上，這些構想已經開始付諸行動。在他新承包的一片山地和水庫旁，投資七八十萬元建設的三間高標準的牛舍已經落成，分別作為母牛繁育基地和肉牛育肥基地，以后還要在這里種樹、養魚。賀根還計劃今年將“賀根牛肉”的品牌推到黃石、武漢去。
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