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        白酒創業計劃書

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        白酒創業計劃書

          我國是最早釀酒的國家,早在2000年前就發明了釀酒技術,并不斷改進和完善,現在已發展到能生產各種濃度、各種香型、各種含酒的飲料,以下是學習啦小編為您整理的白酒創業計劃書,供你參考。

          白酒創業計劃書篇一

          第一部分 公司概況

          (一) 公司介紹

          詳細介紹公司背景、規模、團隊、資本構成

          1. 主要股東

          股東名稱 出資額 出資形式 股份比例 聯系人 聯系電話

          2. 團隊介紹

          對每個核心團隊成員在技術、運營或管理方面的經驗和成功經歷進行介紹

          3. 組織結構

          4. 員工情況

          (二) 經營財務歷史

          (三) 外部公共關系

          戰略支持、合作伙伴等

          (四) 公司經營戰略

          近期及未來3-5年的發展方向、發展戰略和要實現的目標

          第二部分 產品及服務

          (一) 酒廠產品、服務介紹

          (二) 酒廠核心競爭力或技術優勢

          (三) 酒廠產品專利和注冊商標

          第三部分 行業及市場

          (一) 行業情況

          酒廠行業發展歷史及趨勢,進入該行業的技術壁壘、貿易壁壘、政策限制

          (二) 市場潛力

          對酒廠市場容量、市場發展前景、消費者接受程度和消費行為進行分析

          (三) 行業競爭分析

          主要競爭對手及其優劣勢進行對比分析,包括性能、價格、服務等方面

          (四) 收入(盈利)模式

          業務收費、收入模式,從哪些業務環節、哪些客戶群體獲取收入和利潤

          (五) 市場規劃

          公司未來3-5年的銷售收入預測(融資不成功情況下)

          第四部分 營銷策略

          (一) 酒廠目標市場分析

          (二) 酒廠客戶行為分析

          (三) 酒廠營銷業務計劃

          (1)建立銷售網絡、銷售渠道、設立代理商、分銷商方面的策略

          (2)廣告、促銷方面的策略

          (3)產品/服務的定價策略

          (4)對銷售隊伍采取的激勵機制

          (四) 酒廠服務質量控制

          第五部分 財務計劃

          請提供如下財務預測,并說明預測依據:

          未來3-5年酒廠項目資產負債表

          未來3-5年酒廠項目現金流量表

          未來3-5年損益表

          第六部分 融資計劃

          (一) 融資方式

          詳細說明未來階段性的發展需要投入多少資金,公司能提供多少,需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限

          (二) 資金用途

          (三) 退出方式

          第七部分 風險控制

          說明該酒廠項目實施過程中可能遇到的風險,及其應對措施。包括:技術風險、市場風險、管理風險、政策風險等

          篇二:

          一.生意背景

          近幾年的時間,我都在銷售白酒,以前是在本縣城自己開店代售,隨后被貴州茅臺鎮香天液酒廠做銷售經理。幾年的銷售經驗讓我想到了在老家自己開辦白酒廠的想法。去年春節回家和朋友一起小聚,喝酒席間聊起了當地的白酒市場和狀況,發現當地白酒不但市場不夠廣,而且銷路也不是很通暢,更沒有打造適合當地的品牌特色。

          所以我想根據當地消費者的需求,產出高質量的品牌白酒。而且我多年的銷售也積累了不少信譽老客戶,在當地釀造白酒批發并零售,一定能創造更好的效益。

          二.任務

          以目前人們的需求為前提開辦小白酒廠。

          本廠以“質量,顧客主人”的原則出售信譽產品,積極打造品牌,并制定出符合市場價格酒價,“明度標價”,使顧客買得放心、喝得安心。

          三.經商構想

          1.向顧客提供優質的白酒和酒糟服務(當地養豬發展多)

          2.當地人喝白酒的習慣久且偏愛白酒;酒糟需求量大;原材料成本低;冬春兩季銷量好(冷天氣銷量較大);

          3.當地有少量釀酒個體經營者,不但酒味還是酒糟質量都不是很好。

          四.工廠概況

          4.1工廠概況

          工廠名稱:﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎酒廠(待取)

          行業類型:生產加工業

          組織形式:民營企業 主要以自產自銷為主

          經營范圍:白酒加工銷售

          工廠地點:騰沖縣界頭鎮新莊村

          酒廠面積:占地6000平方米

          創業理念:以質量求發展,以信譽為根本,堅持為顧客創造價值,與員工共同進步。

          創業者個人情況:楊宗盛 男 23歲 中專

          4.2項目介紹

          白酒行業利潤一直保持著快速增長,屬業績驅動型行業,鄉鎮釀酒廠是屬于生產加工型的第二產業,我們的酒廠是由個人合資的合伙企業,它是采用熟料高產釀酒技術進行釀酒的小型企業,它是釀酒與養豬相結合的雙收益企業。

          在選定行業之初,我先衡量自己的資金情況和分析自己的實際情況,再來做進一步規劃。我選擇在我家鄉建立酒廠的優勢在于:

          (1)我們村周邊沒有類似的白酒廠,以前有的差不多都倒閉了,我可以有廣闊的市場。

          (2)在我們鄉鎮這里建立白酒廠,可以就地取材,且成本較低。

          (3)這里建廠資金要求不多,很適合創業,特別是這種小型的白酒廠。

          (4)現在,就在當地人們的生活中是不可缺少的,因此我這次在這里建廠時明智的選擇,有廣闊市場和有利可圖。

          (5)與我原來的老總合作,可以獲得技術支持

          4.3廠址選擇的優勢

          (1)我鎮交通便利,到縣城的公路已經修通,可以大大減少運送時間。方便我們生產和銷售。

          (2)鄉鎮勞動力資源豐富且成本不高,可節約創業成本。

          (3)可得到政府及鄉里支持,增加就業機會。

          (4)靠近河流,水源充足。

          4.4工廠裝修

          風格、廣告、配備(軟硬件配備)

          4.5設備選擇

          釀酒鍋、冷卻器、裝酒器具等。

          4.6技術優勢

          4.7市場分析

          五.營銷策略

          充分利用各種渠道,合法宣傳,正規銷售。

          六.財務需求

          1.廠固定資產:150-200萬;裝修費用5-10萬元; 設備購買12—16萬元

          2.員工工資1500-2200元/月; 每日流動資金5000; 其它:10萬{辦白酒生產許可證}

          3.對于賬目做到日有日帳、月有月帳、季有季帳、年有年帳。

          4.人事計劃→人員配置與招聘→員工培訓與開發;

          5.

          七.風險評估與控制

          1.風險評估、技術開發評估、市場開拓風險、風險控制

          2.堅持優質低價的既定方針

          3.開拓市場,培養忠實顧客。

          總結:成長與發展

          企業的成長需要堅持創新理念,要順應社會和經濟發展,用長遠的眼光看待問題。根據實際情況對工廠發展制定長期規劃,進行全面總結。堅持自主創新,持續提升產品質量和服務為中心,不斷提升自己品牌的價值和影響力,使工廠做強做大。堅持可持續發展,承擔社會責任(自主創新、創新成果產業化)。

          發展循環經濟,實施無害化、效益化治理工業“三廢”,較好的解決傳統酒業污染問題;做到長足發展。

          白酒創業計劃書篇二

          一、概論

          去年,對于酒業來說,是一個特別的年度。在全國經濟全面回升的影響下,我國的酒類市場也漸趨興旺。酒業在產量增長的同時,經濟效益均有較大幅度的下滑。酒類市場得到進一步的調整和優化,產品品質也在不斷提高。面臨這么嚴峻的挑戰,市場供大于求將使競爭更加嚴酷。品牌效應、規模經濟、資本運作都會有新的表現形態。xxx有限公司只有在競爭中運用新的營銷理念和技巧,才能在激烈的白酒行業競爭中取得一席之地。目前,中國白酒行業的整體格局是:整體滑坡的同時,名優酒份額繼續擴大,白酒行業處于內部調整和升級階段;地區性品牌與國家級品牌抗衡,割據一方;大型白酒集團從產品經營走向品牌和資本經營,努力尋找新的經濟增長點。

          我公司通過對xxx有限公司的實際了解和對酒類市場的調研分析得出:

          第一、 xxx有限公司急需加強產品營銷管理。去年12月全國釀酒行業內權威專家會聚長沙,共商湖南乃至全國酒業發展大趨勢。會議透露,湖南省將大幅整頓酒市,僅湖南酒類批發點,春節前就將削掉90%左右。專家們認為,目前湖南省酒類生產形勢看好,但酒類銷售市場卻非常混亂,其中假酒問題還特別突出。為此,湖南省將試行酒類許可證經營制度,達不到要求的經銷商將不允許經營酒類。春節前至少有6個市完成這種改革。明年年初湖南省將全部完成這種改革。看來湖南xxx有限公司與強手合作成立專業營銷公司巳勢在必行。

          第二、xxx有限公司應加快產品結構調整,開發出多品種、低糧耗、低酒度、高營養且適應市場消費需要的中高檔名牌白酒。在品牌方面則要注重白酒產品與企業文化緊密結合。建議主要產品定位在“xx道”酒系列品牌上,在取得主要市場份額后,再適時推出“xx王”和“xx后”。在保持白酒固有的特色外,力求在酒度上、口感上、風味上尋求差異,形成自己的特色。

          第三、xxx有限公司產品包裝要上擋次、上水平、創風格。消費者第一感觀要好,不僅華貴、莊重,并以鮮明、簡練的形象表達出無限的深意,著力突出品牌特色、風格,具有一定的美學價值和喜氣價值。

          二、湖南白酒市場調查

          1、基礎調查:

          香型、品牌、文化

          主導香型:濃香型、兼香型

          暢銷酒度:52°—60°

          本地主要品牌:

          長沙——白沙液系列

          衡陽——回燕峰系列

          湘西——湘泉系列

          邵陽——開口笑系列

          外地入湘主品牌:

          四川——劍南春、五糧液、金六福、瀏陽河、全興、沱牌、瀘州老窖

          安徽——金種子

          湖北——稻花香

          貴州——茅臺、小糊涂仙

          2、消費市場調查

          湖南白酒市場有80%的酒是52°的,高度化趨勢明顯。白酒市場價位以3—10元/500ml和18—45元/500ml的低中檔酒最為暢銷。其中3—10 元/500ml的低檔酒市場份額為43.6%,消費區域以農村、鄉鎮為主;18—45元/500ml的中價位酒市場份額為41.2%,消費區域以地、市、區城市為主,二者市場份額總計為84.8%。60—880元/500ml的高價位白酒的市場份額為15.2%,消費區域主要集中在長沙,株洲和湘潭,其消費去向為禮品、酒樓和婚慶。

          有33.52%的消費者希望白酒口味平和,飲后不上頭;有77.23%的消費者愿意接受大型國營釀酒企業提供的白酒,其重要因素是安全、放心。占受訪者總數13.13%的高學歷消費者,渴望能喝上無任何污染、對身體健康無害、回歸自然的生態型白酒。在市場消費調查中,幾乎是100%的受訪者希望白酒生產廠家推出對身體健康有益的,并具有某種生理功能的白酒。

          3、包裝調查

          對湖南高橋市場的10戶經銷商的調查發現,有96.2%的經銷商反映劍南春酒、茅臺酒、小糊涂仙酒、五糧液酒包裝華貴、莊重,并以鮮明、簡練的形象表達出無限的深意,著力突出了民族風格,瀏陽河,金六福和開口笑等,富有濃厚的地方文化色彩并具有一定的美學價值和喜氣價值。

          湖南消費者對包裝的選擇上高中檔酒差別明顯。在高檔酒中,他們喜歡華貴而莊重的包裝,這與高檔酒多用作送禮有很大關系。而在中檔酒,湖南消費多用于請客宴飲,比較注重包裝的古樸、典雅,喜歡突出文化品位的包裝。

          4、市場點評

          湖南白酒市場品牌繁多,幾乎集中了川、黔、豫、鄂、皖、蘇的主要品牌。對主流品牌,我們進行了一次知名度調查。瀏陽河和金六福,分別為95.3%和 92.7%;其次是湘泉,市場知名度分別為88.2%。在省外白酒調查中,四川的五糧液和劍南春市場知名度最高,達到95.1%以上。對于白酒消費市場來講,白酒的知名度,市場可信度對白酒消費的選擇有極為重要的影響。從調查的結果看,凡知名度高,可信度高的品牌,其市場銷量也高。

          品牌知名度與市場消費量基本呈正比關系,但從細節分析,可發現清香型白酒(如汾酒),茅臺酒的知名度與市場消費量呈逆向。清香型白酒的市場銷量走低的主要原因與湖南人的飲酒習慣長期受濃香型影響有關,茅臺酒的市場銷量走低的原因,主要受市場價位過高和競爭的影響。

          湖南白酒市場上雖然川酒仍是主流(約占60%)但絕大多數是中低檔酒,面對白流調稅,形勢嚴峻,況且今年上半年,湖南不少白酒企業銷量下滑。

          在外省酒中,川、皖酒表現“生猛”。川酒品牌在25種以上(包括系列酒),高檔酒以劍南春,五糧液表現尤佳,(此外全興和酒鬼也賣得很熱),主要原因在于五糧液價格太高及受假酒影響大(其可信度僅為55.6%),劍南春的突出業績來源于合理的價格(52°,116元/500ml)及該企業出色的打假工作。全興、瀘州老窖、沱牌(包括其系列酒)主打中低檔酒市場。

          在湖南市場一直暢銷不衰。川酒最熱賣的地區是長沙,一些經銷商甚至提出“非五糧液酒不賣!”的口號。

          皖酒中,皖酒集團的百年皖酒市場表現較為穩健,金種子表現活躍,在湖南市場投入了一定廣告費用,旗下的大帝御酒加大促銷力度,但能否站穩腳跟,值得懷疑。貴府在減少或取消廣告支持以后全線撤出市場(出了名的市場“浮躁病”)。

          此外值得一提的是茅臺,其在湖南市場表現不佳,一是價格高(52°245元/500ml,38°210元/500ml);二是假酒多。尤其是假酒,一直是茅臺揮之不去的陰影。

          湖南暢銷高檔白酒排序:五糧液、劍南春、酒鬼、瀏陽河、金六福、小糊涂仙、。湖南西臨四川、貴州,受西南這兩個產酒大省的輻射影響較大,川酒、黔酒再加上地產酒就構成了湖南白酒市場的基本框架。本省高價位的酒鬼、中低價位的湘泉在全省各地都占據了一定的市場份額,區域品牌邵陽大曲在邵陽成為當地最強勢品牌市場表現較好的黔酒為茅臺、小糊涂仙、青酒等。近幾年崛起的既可稱為川酒又可稱為省內酒的金六福、瀏陽河成為全省各地的強勢品牌,金六福、瀏陽河的異軍突起除強大的廣告、買贈促銷之外,湖南受川酒的影響大也是兩品牌暢銷的大背景。兩大品牌崛起使全省各地白酒市場可以簡化為一種情況——高檔:五糧液、酒鬼;中檔:金六福(二星、三星)、瀏陽河(二星、三星);低檔:金太福(一星)、瀏陽河(一星)。

          三、“xx道”酒營銷策劃方案主旨。

          1、提升品牌形象,增強產品美譽度。

          中國的酒類企業特別是地方性酒類企業往往對品牌形象、產品美譽度的宣傳力度不夠,不能在消費者心中形成好感,留下深刻印象,這也是一些酒類企業形成不了一種品牌長期占領市場的特點。

          2、提高市場占有率。

          “xx道”酒屬于地方品牌,通過本營銷方案的具體貫徹施行,爭取利用地方品牌的優勢在湖南及周邊獲得可觀的市場占有率。

          四、“xx道”酒營銷方案建議實施期。

          ****年1月10日—3月10日

          五、市場分析研究。

          酒,在中國千百年來興衰不一。但總體來說,中國百姓對酒的感受利大于弊,現代人對酒的消費及觀念較為明智和成熟。目前白酒正朝著優質、低度、營養的方向轉變發展。消費者不再狂飲,而是趨于理智,開始講求酒的品質,低度酒已占到酒類總銷售額的65%以上。

          在當代城市中傳統豪飲者減少,享受者漸多。“喝酒”與“休閑”共享,成為現代人消費新觀念。

          1、消費者購買酒類的地點,正從以往的食品店、雜貨店、小貨攤轉向超市、平價店和專賣店。但不同城市因經濟水平的差異,購買地也有所差別。

          2、競爭對手分析

          “xx道”酒在湖南的主要競爭對手是五糧液、劍南春、酒鬼、瀏陽河、金六福、小糊涂仙系列品牌。從市場分析來看,這些品牌已經得到消費者的認可,知名度較高,因而取得了很好的市場份額。

          3、消費心理研究。

          根據消費心理學的研究,顧客的購買行為可以分為“注意、興趣、欲望、購買動機、購買行為、消費行為、滿足評價”七個階段。大規模的廣告宣傳能夠短時間引起顧客的注意,引起顧客的興趣、購買欲望,激發起購買動機。

          (1)、消費者購買動機

          a、經常飲用,自己品嘗(生活習慣)

          b、會客、待客飲用

          c、送禮

          d、喜慶事飲用需要

          e、節假日購買飲用。

          f、開心時、煩惱時飲用

          (2)、消費者性格分析

          a、炫耀心:地位、財富、名譽、愛情方面,都希望勝人一籌。

          b、平常心:認定的一種品牌一般不會改變。

          c、比較理性,注重營養和健康而有所選擇。

          (3)、消費習慣

          a、生活習慣(比較固定)

          b、廣告影響

          c、聽說

          (4)、消費者分類

          a、大眾溫飽型,是低價位產品的消費群。

          b、中檔價位流行型

          c、禮儀型,與價位沒有絕對關系,這部分消費者不太固定。

          消費者選擇白酒普遍受品牌、價格、廣告、口味等因素影響較大,酒類廣告宣傳效果比較明顯,是影響人們選購白酒的重要因素。

          4、消費者與品牌的關系

          “xx 道”酒必須以長遠的眼光看待品牌與消費者的關系,并采取整合營銷傳播策略強化這一關系。品牌形象一經確立,堅持品牌的一貫形象與個性,進行持續的投資與強化。把企業的廣告、公共關系、新聞宣傳、銷售促進、包裝裝璜、新產品開發等進行一體化的整合重組,讓消費者從不同的信息渠道都能獲得清晰一致的品牌信息。只有這樣,“xx道”酒才能長期占領市場,不會只像一陣風,吹過便靜。

          六、“xx道”酒產品分析。

          內在質量:色澤清澈晶瑩、掛杯細膩;香型濃郁、味感綿軟醇厚、入口不沖、回味悠長;飲后蘭香盈口;

          市場優勢:巨大的空白市場廣闊的利潤空間

          外觀形象:(現有產品簡介)

          品牌定位:中國的白酒市場遍地名花,“xx道”品牌必須以“差異制勝”,在飲酒中品味一下歷史:劉備也好、曹操也好、劉二袁也好,都是從青頭小子、布衣白丁開始發展的。正所謂吃得苦中苦,方為人上人!三國的時代是群雄逐鹿的時代,任何人要出名,都要在先期付出艱苦的努力,這樣后期才可以封侯拜相,風光無限。讓人總覺得橫刀立馬,縱橫天下的日子該來到啦!壯志雄心溢于言表……。這一創意過程是客觀經濟發展規律下的一個不規律思維過程。五千年歷史文明,五千年酒雨香風。在中國人眼中,酒是荊軻的虎膽,酒是貂嬋的面容,酒倒入杯中那涓涓的響聲,那沁人心脾的酒香,那迷幻般的享受,那飄飄欲仙的感覺,讓人失去抵抗力。古人“斗酒詩百篇”,現代人對酒則如川湘兩地的人吃辣,一頓沒有不下飯,兩頓沒有不成餐,酒是善解人意的尤物。白酒市場大浪淘沙,必須要有大氣魄和震撼力才行,品牌策劃要棄“婉約”之風,走“豪放”之路。但是,太理性化的表現人們沒有時間去欣賞;太感性化的訴求又沒人買賬,這個“度”必須把握準確。

          七、促銷整合策略。

          為了確保市場良好運作,應該建立一個持久性的銷售網絡。湖南xxx有限公司應下定決心,聘請專業廣告公司進行營銷整合策劃,利用現有的產品資源,品牌優勢及資金力量,結合經銷商的銷售渠道與客戶網絡,共同開發白酒市場。

          (一)、公司與經銷商共享利益

          1、客戶獲得充分的利益和發展,才是“xx道”酒銷售的長久之計,所以公司應調動所有的人力與資源,確保客戶得到應得的價值和服務。

          2、公司長久利益的獲得,只有讓客戶賺得利潤,得以發展,公司才會獲得永久的利益。

          (二)、湖南xxx有限公司所能提供的

          1、市場運作模式

          a、公司負責提供專業化的銷售隊伍,積極幫助經銷商建立分銷系統,提供訂貨支持。

          b、公司制定不同時間的市場營銷計劃。負責媒體聯絡、立體式的廣告投入,讓經銷商實現銷售及吸引消費者購買的營銷目標。

          c、公司提供無風險訂貨機制,在一定期限客戶可以自由退貨。

          2、經銷商確認體系

          a、同意公司下達該區域年度銷售目標。

          b、購貨量要求,同等條件下,網絡能力強、首批購貨量多的有優先權。公司對所有經銷商執行款到發貨方式。入市三個月后,考核經銷商的信譽和資金運作能力,可適當給予信用額度、信用期限支持。

          3、具體操作細則

          a、簽訂合同后,對該市進行初步調研,確定立體廣告支持的策略和額度。

          b、特約經銷商可根據市場情況向公司提供促銷建議,經公司市場部批準后方可實施。

          c、協助經銷商進行市場管理及促銷方案的策劃。

          d、媒體廣告計劃制定、發布,廣告作品的設計、宣傳品的制作和配發。

          e、對銷售商終端工作的監督、促進和考核。

          4、市場保護體系

          a、嚴格執行區域編碼制度,并派專人監督管理。

          b、本公司實行發貨動態監控制度,從源頭減少貨流風險。

          c、對有惡意沖貨行為的客戶采取取消年底獎勵的政策。

          d、加強對各區域經銷商市場行為(投入、渠道等)的監督控制,并建立相應的約束機制。

          5、市場促銷整合策略

          白酒行業的深層次競爭已全方位展開,企業產品在經歷了廣告促銷、禮品促銷、包裝促銷、價格促銷之后,最終起決定作用的是文化促銷。酒類企業中有很多文化促銷成功案例。全興大曲在四川酒類競爭中,雖有自己的優勢,但長期以來總難在銷售上同五糧液和瀘州老窖相抗衡,自從同四川足球隊聯姻后,成立了四川全興足球俱樂部,并借助四川足球文化的浪潮,使全興酒在競爭中脫穎而出。湖南湘泉集團以獨特文化風格推出的酒鬼酒和湘泉酒,在市場運作中不斷被注入“情感內涵”和 “文化內涵”,產品成為市場推舉出的名牌。

          “xx道”酒理應挖掘出自己的的文化,并從文化方面入手宣傳,文化促銷是使消費者能夠長期認同企業的有效手段。只有進行“文化升華”,由品牌的物質效果升華為文化效果,才能產生更大的公眾反響和具有恒久的生命力。唯有文化促銷方能使企業營銷進入良性循環。

          (三)、促銷活動方案

          依據市場調查分析特別是消費心理分析,大規模的促銷活動能夠引起消費者的興趣,并促使其參與進來,引發銷售熱潮。

          1、春節活動促銷方案

          a、推出一系列文化趣味有獎問答,體現“xx道”酒對文化的重視。

          b、設立驚喜大獎,凡經常關注“xx道”酒的消費者都有可能獲獎。引導消費者了解“xx道”酒,強化品牌形象,深化企業文化內涵。

          c、禮品包裝強調文化品位,通過活動,給消費者留下“xx道”酒是禮品的最佳選擇,檔次高,文化品位高,從深層次上讓消費者認同企業產品。

          2、公益活動贊助

          為體現文化、知識的價值,促進兩個文明建設的戰略意義,更為了向xx教育事業的發展奉獻愛心,損款2萬元,獎勵那些為教育事業而無私奉獻的先進教師。(召開新聞發布會,頌揚企業的愛心,加深企業文化內涵)。通過這一系列的活動,展現湖南xxx有限公司為社會奉獻愛心的精神,從而達到宣傳產品,推廣品牌,樹立企業形象,深化文化內涵的目的。

          八、“xx道”酒媒體整合策略。

          “xx道”酒要想達到一定的營銷目標,必須增加廣告投入,由于酒類市場品牌眾多,因此必須針對目標對象傳達才能達到有效的廣告效果。也就是說,必須考慮戰略性媒體運用。

          具體作法是為了在有限的預算中增加cf的露出次數,故采用15秒和30秒cf,以15秒和30秒cf多次播放增加消費者對品牌及文化內涵的認同,后續廣告活動采用5秒cf或30秒cf,以產品的“柔似嬌女,穩如泰山”作理性的展開。整體的廣告策劃則以擴大企業知名度,提升品牌形象,深化文化內涵為主要目的。

          (一)、媒體組合選擇目標、方式

          1、電視類:湖南電視臺湖南經視臺岳陽電視臺xx電視臺;5秒廣告片15秒廣告片30秒廣告片公益廣告;

          2、報紙類:湖南日報岳陽晚報xx報xx道酒(企業報);系列創意廣告公益廣告產品廣告創意廣告和產品廣告的平面創意設計

          3、企業宣傳冊:pop展板sp海報條幅等宣傳用品制作;企業宣傳冊是企業形象、公司理念、產品介紹的集中表現,有利于傳播,更有利于吸引消費者。大量的海報、條幅在促銷活動中的運用,能夠起到視覺提示、協助促銷的目的。強化企業在消費者心中的印象。

          采用此媒體組合原因為:

          a、利用強勢媒體電視,效果比較直接。

          b、報紙類的廣告有利于具體說明“xx道”酒產品質量,更有利于深入的訴求,吸引更多的消費者。

          c、擴大產品與廣大消費者的接觸率,如此籍由媒體宣傳配合的影響,是可以讓消費者對產品留下深刻印象,擴大知名度。

          (二)、媒體整合策略重點

          1、目標市場戰略

          “xx道”酒其主要目標就是在今年冬季迅速提高知名度及引起購買興趣。白酒類的銷售是建立在消費者的熟知和認可上,也因此在媒體計劃的安排上,需針對目標對象作廣告策劃。

          2、競爭戰略

          評估同類產品的競爭,在執行上能避開正面沖突,利用表現創意和媒體策略,以期用“四兩撥千斤”的方式將競爭者的資源間接轉至本身受益。

          九、“xx道”酒招商方案。

          1、招商對象

          a類市級城市代理商,b類縣區級經銷商,c類二級鄉鎮銷售點

          2、特約經銷商要求

          a、具備獨立法人資格及相關經銷商資格

          b、具有較成熟酒類產品銷售經驗和經銷網絡

          c、有投資決心和長期合作的態度

          d、有一定的經濟實力

          3、付款方式

          現款現貨(每批)

          4、廣告及促銷支持

          a、公司負責市臺和縣臺電視廣告投放

          b、公司負責市報的廣告投放

          c、公司提供pop宣傳用品

          d、公司提供終端、條幅等宣傳用品

          e、公司負責指導當地促銷活動的展開宣傳

          f、公司提供經銷商年底返扣

          g、公司提供專業化銷售隊員、營銷專家幫助經銷商更好地控制市場,開發新的銷售渠道。

          5、售后服務

          a、公司建立無風險經銷制,即在公司規定時間內100%退換。

          b、公司提供有關產品的一切合法文件。

          c、因公司產品質量造成退貨,公司應負全部責任。

          d、公司定期對經銷商人員進行培訓。

          e、公司提供雙方認可的可行的sp活動。

          f、凡惡意流貨或執亂價格者,將取消其代理資格。

          注:規范招商能夠有利于限制銷售商追求高額利潤從而致使操作空間小的弊端,有利于

          “xx道”酒長遠發展。

          十、銷售網絡的建立

          建立銷售網絡,在市場經濟條件下,誰擁有遍布各地的銷售網絡,誰就拿到了走向輝煌的金鑰匙,誰就掌握了市場競爭的主動權。建立銷售網絡,關鍵是在各地市場尋找合乎條件的總經銷商。由總經銷商控制本地批發商、零售商,并進行終端銷售點密集鋪貨。

          以往的傳統銷售渠道:是由廠家下設一級經銷、二級經銷、三級經銷,至用戶手中已經過層層轉手,經銷商在整個銷售體系中,所起的作用更多的是貨物中轉站,這樣做不僅增加了銷售成本,而且往往導致在同一個市場內存在幾家代理經銷商,“本是同根生”卻常常“相煎何太急”,動輒大打價格戰。使經銷商一方面要與競爭品牌的經銷商較量,另一方面還要時時防備其他兄弟代理商進行竄貨,自然大大影響他的市場開拓能力,同時也很難調動代理商與廠商共同拓展市場的積極性。針對傳統銷售渠道的種種弊端,“xx道”酒營銷網宜采取了小區域獨家代理制。

          所謂小區域獨家代理制,就是以縣為基本單位,在每一縣的范圍內只設一家總經銷商,該經銷商全權負責這一地區產品的銷售和市場終端鋪貨,但只能在該地區內運營,一旦越界銷售,將視為違規,并進行處罰。在整個銷售體系中,有效的保證了整個市場的健康和高速發展,再加上實際而嚴謹的企業管理制度和靈活高效的市場策略就更加造就了一支富有活力的經銷商隊伍,對用戶而言,無論走到哪里,都能享受到同樣標準的服務。

          2、企業應制定完善的銷售計劃

          一個完善的銷售計劃既包括銷售目標,也包括達到目標的方法,它應該包括四個方面:

          (1)、目標的確定

          制訂銷售目標主要依據三個要素:

          首先,企業目前和以往的銷售資料。目前的銷售量、上升或下降幅度(據此確定企業市場存量的自然增長量)。

          其次,對市場走勢的預測(據此確定市場總存量的自然增長量,并根據企業的市場占有率確定企業可能取得的份額)。

          最后,企業借助專業營銷公司新開發的市場,市場有多大,覆蓋范圍,預計的銷售量。

          通過上述三個方面,企業既可對自己已占有的市場進行系統的評估,也可對以后要占領的市場進行全面的審視,同時,也可對市場開發作出合理的安排。

          確定銷售目標的過程是一個對市場進行全面、系統評估、審視和規劃的過程。

          白酒創業計劃書篇三

          一、調查的對象、時間、范圍

          夏邑白酒市場的銷售狀況,時為9天,范圍包括夏邑縣城區及所轄的26個鄉鎮。

          二、調查的方法

          按照SWOT的對點調查形式進行,運用普查、統計、重點抽樣、數據收集、酒店商超老板的直面交流、促銷員的直面交流、數據和調查資料的整理分析、信息查詢等,分別對夏邑白酒市場的優勢、劣勢、機會、風險進行多層面摸底。執行這些工作的形式為:對鄉鎮計劃兩天的時間,早上7點出發,拿著地圖、表格、稿紙等。與渠道溝通時采取現場記錄和車上記錄的辦法,然后在行走的路上再進行所記錄的信息的真實性進行團隊討論和分析,晚上整理信息。

          在夏邑城區的調查方法為,先進行海排。對本地的市場大概情況作個初步的掌握。然后采取上午商超下午酒店的辦法逐個對每條大小街道的終端進行普查、統計、并且對B類以上的終端進行直面溝通,向他們了解夏邑市場情況,以較堅決的態度向他們傳播我們必做的決心。在城區同樣是按照每天的數據,每天整理分析,包括信息在內。

          三、調查的目的

          1、掌握夏邑市場白酒的銷售狀況;

          2、了解渠道特征、消費習慣;

          3、為“十里酒巷”在夏邑找準切八時機;

          4、為下一步招商和征服夏邑市場奠定基礎;

          5、找出夏邑白酒銷售中存在的問題(區域品牌認識、渠道的不滿等)。

          四、調查內容

          1、競品狀況(促銷、價格、手法)

          2、消費特征(喜好、品牌忠誠度等)

          3、市區與鄉鎮的消費區別;

          4、市區與鄉鎮渠道的銷酒的特征;

          5、本地經銷商現狀(代理品牌、公司規模)

          6、酒店和商超的銷酒特征;

          7、競品在渠道中銷酒的形式;

          8、宣傳媒體(價位、競品宣傳的方式、時間等)

          9、著重掌握與我品牌相等的品牌(比肩幅動)

          五、市場概況:

          夏邑位于河南商丘東南處,全縣人口為105.3萬,其中城區人口13.6萬,各鄉鎮區人口14.8萬人,各鄉鎮交通半徑在23公里以內,路況較好。夏邑有兩個較大的鄉鎮,會亭和車站;這兩個鄉鎮的消費水平幾乎接近城區。在會亭鎮有五個廠均靠近永城市的國道兩側,鎮上的回族較多,有3家較大的鄉鎮二批商,其中最好的為“娃娃超市”。主營瀏陽河,其對鎮上的酒店和零售都有供貨包括其周邊的小點的鄉鎮,該鎮的鎮區總人口為1.6萬人,是鎮區人口最多的一個。另外一個為車站鎮,該鎮緊靠虞城縣,鎮上有火車站,鎮區人口為8500多人,鎮上的各種二批商較旺,經銷酒的有四家,較大每年銷酒總量接近一萬件。其中茂源酒業在當地的網絡較好,據他自己反映,每年參不多可以銷上近萬件。在車站鎮與楊集鎮的沿路鄉村,是夏邑縣的食用菌生產基地,有近50家已經形成企業(外商投資),經濟水平相對較高。在鎮上有一家白酒專營店和一家A類超市,另外在車站鎮有一個賓館有住宿和餐飲。鎮上較好的酒店有四家,營業額平均每天在1500元左右;在縣區范圍內這兩個集鎮一個在南方向,一個在北方向;這兩個鎮的消費對周邊的影響力很大,原因是一方面其經濟水平相對較高,另一方面其覆蓋面廣,并且周邊的小集都很小,它們能夠形成一種流行風。這兩個鎮通過走訪和老板的反映的信息看,基本可以代表全縣鄉鎮70%以上的消費特征。在26個鄉鎮中有兩個緊靠縣城,一個是城關鎮,另一個是曹集鄉。還有就是相對較好的鄉鎮有郭店鄉、濟陽鎮、火店鄉、王集鄉,以上為鄉鎮的基本概況;另外在各鄉鎮有個富達連鎖超市。

          夏邑城區情況,縣城內南北兩條主干道和一條市場街,分布著酒店、大商超和食品批發一條行業;東西四條主干道,如北環路、康復路、縣府路、人民路。其中縣府路和人民路是最繁華的路段,也是行政單位和大商超的集中區。分布著服裝、IT行業、酒店等。在縣城的西南角有個叫馮園的村莊,緊靠城湖,是AB類酒店的集中區,共有26家,生間民相當紅火。縣城以內的B類以上酒店分別在北環路,孔祖大道和縣府路上,還有一家較大的酒店是集餐飲、住宿為一體的孔祖大酒店,在昌盛街與北環路交叉口。城區酒店A類以上“中華園”、“一家人”、“晉味苑”、“香四海”、“陽光小店”、“振原脊骨刀削面”、“小東北”這七家酒店的包間均在10個以上,并且生意都很好。較大的商超有“上海華聯”、“天冠連鎖”、“冰中紅量販”、“栗客隆”、“蘇果”,后三個為賣場。鄉鎮終端數量統計的有316家,包括酒店在內,對重點調查溝通的89家也包括酒店在內。城區內終端數量,含連鎖超市已記錄的有156家,酒店128 家,其中A類的8家,BCD類120家,不含夜市,人民路和康夏路夜市46家。總的終端數量記錄646家。縣內只有一個批發市場“步行街”,經營著煙酒、日化、副食等。這些是夏邑范圍內的大概市場情況。

          六、白灑市場情況

          1、城區內:

          (1)品牌

          在城區內主流品牌分別為:“河套”、“宋河”、“黑土地”、“枝江”、“古井”、“張弓”,這六類品牌在夏邑的操作時間均已超出了十八個月,并且是區域強勢品牌,消費者的點名購買率較高,終端的認可度也很高。

          (2)價位

          在城區交流的價位為20元、30元、40元這是酒店的售價,超市的價位為15元、20元、25元、30元、35元。其中河套紅合裝30 元酒店售價,供價為14元,宋河為40元酒店售價,供價為25元,張弓一星酒店售價20元,供價12元。再低一點的在10元一瓶,供價酒店6.5元,(種子酒十里八村)。

          (3)促銷

          河套在縣城A類酒店分派的都有促銷員,較大的酒店每店兩名,略小的是一名。河套在酒店的促銷獎有盒蓋獎,20元/瓶的5元現金,40元的有10元現金;宋河在酒店沒有促銷。難得糊涂,在酒店20元的有5元現金,30元有7元,40元的有10元,并且在酒店張貼的有寫真畫面和用卡紙打印的促銷說明,上的有促銷員,并且有700元的旅游獎金。酒店老板給“張弓”、“河套”、“宋河”在酒店掛的都有燈籠,宋河在A類酒店里送的有白瓷水壺。張弓 20元一瓶的為五送一,仰韶40元每箱的為十送一,黑土地在夏邑沒上促銷(近期)。十里八村在酒店里同等價位實行買斷制(10元)枝江在部分酒店上的有促銷員。河套華聯超市給促銷員每28元/瓶的一箱提8元,38元/瓶的一箱提15元,枝江買100元以下的送不銹鋼杯子一個,100以上的送茶具一套,白楊買任何一種送藍啤啤酒一包。

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