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        加盟店營銷方案

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          加盟不同于炒菜,不可能等所有的配料都準備齊之后才開火做飯。但做好加盟營銷就要制定好策劃方案。那么下面是學習啦小編整理的加盟店營銷方案,希望大家有所幫助。

          加盟店營銷方案一:

          一.使用swot分析法進行市場分析并定位 SWOT:優勢(Strength)、劣勢(Weakness)、機會(Opportunity)、威脅(Threat)

          1.優勢:

          (1)產品大眾化,復合各年齡段顧客需要; (2)制作工藝簡單,易掌握; (3)銷售渠道暢通,現搖現賣;

          (4)成本較低,價格大眾化,具有競爭性; (5)具一定品牌優勢; 2.劣勢:

          (1)市場競爭大,同類型店鋪較多;

          (2)某程度上受季節因素影響,如主要經營冷飲,冬天消費者需求相對較少; (3)小作坊經營模式,管理缺乏系統化; 3.機會:

          (1)適時開發新產品;

          (2)為不同類型的消費群體量身訂做適合的產品,開發新市場; 4.威脅:

          (1)同類型店鋪的增加,競爭對手出現; (2)替代產品增多; (3)經濟衰退;

          二. 寫出較為詳細的經營方案: 店鋪名稱:大卡司休閑飲食店 主營:奶茶,果汁,刨冰,小食 1. 2. 3. 4. 5.

          三. 制作簡單的投資收益預算表:

          選址:人流較旺商業區,避免與同類型店鋪毗鄰,地方不需要太大,30-50平方米即可,堂食外賣均可;

          設備準備:封口機一臺,沙冰機一臺,榨汁機,煎炸設備,冰柜,玻璃杯,碗碟,膠杯,吸管,膠袋,紙巾,各口味調味粉,紅茶綠茶; 開業宣傳品:店招噴繪1張,價目表寫真1張,促銷宣傳畫2張,產品宣傳畫4張,積分卡200張,開業宣傳單300份; 人員招聘:2-3名,新手亦可,具同類工作經驗者優先; 統一工作服;

          加盟店營銷方案二:

          選址

          酒店選址這一關很重要,關系到酒店能否賺錢。很簡單,如果一個繁華的城市,常住人口很多,流動人口也很多,另一個城市常住人口不太多,流動人口也很少,你說你會選擇哪一個城市呢?結論當然是選擇前者。當你的目標(地點)選擇好以后,還要清楚了解它的經營年限有多少年?租金每年多少?租金周期怎么制訂,或怎樣遞增等問題。

          市場調查

          當你的地點選好以后,也不能馬上投資,因為對那一個地方還不熟識和了解,你必須在你選好的地區花一段時間去了解、去搜集有關這個城市環境資料。例如,政府人員的辦事效率和對民營企業的態度;國家企業、廠礦有多少家?民營企業有多少家?常住人員有多少?流動人口有多少?一般老百姓的家庭收入每月大概有多少?他們的消費意念有多大?換到酒店行業而言,就是看下這些連鎖酒店品牌,比如錦江之星、如家、都市118、7天連鎖酒店,這些酒店品牌的市場定位、主要消費群體、實際營收額等等。然后,選擇一個較為理想的酒店品牌。

          投資預算

          當檔次已定,投資額必須足夠應付以后的運籌。怎樣才知道需要多少資金應付以后的動作呢?首先是*以往的工作實踐經驗。如果經驗不夠,就需要再作出市場調查,了解各種物品的價格,向裝修設計公司了解各種程序與價格費用,然后按照所定的檔次,去布局(策劃)(即各種功能分布于哪一層或哪一個地方最適合),因為布局的好壞都涉及到投資金額的多與少。所以在裝修設計之前,必須與設計公司人員開會討論研究布局方案。根據所有的用品及設備數量,計算出所需的資金。那你在日后的運籌中就暢順得多。

          人力資源定編

          人才是決定酒店成敗的關鍵,所以必須把好人力資源這一關。因為一間酒店所聘請的人員過多的話,就會加重經營成本;但如果不夠的話,就會造成服務不佳,出品不精良,嚴重影響酒店聲譽。所以各部門所需的人員數量一定要統計好,合理利用人才資源,更重要一點就是唯才是用,量才錄用,不能徇私,最好在招聘時全部都要經過審核,挑選,以增強對員工的認識,方便日后的溝通與管理。

          酒店支出和預算

          每月支出預算在整個評估計劃中,占有很重要的席位。必須把每月的租金(或銀行供款),投資額的折舊率、水、電、煤氣、稅收、工資、交通費、交際費、洗滌費、通訊費、印刷費、廣告宣傳費、綠化費、雜項費及維修保養費等等,詳細計算清,將來營運市的偏差就不會太大。而且根據這個計劃可以監察在營運中,各部門所產生的問題都很容易查出問題的所在,并立即修正解決,以免延誤。

          營業收入這一關至關重要,涉及到將來是否有賺錢的機會,賺錢的比率占百分之幾?將資金投入進去什么時候才能收回?或者永遠都收不回。而且每月貼錢進去的話,是否還投錢進去呢?所謂知已知彼,百戰百勝。如果按照搜集回來的資料和數據,知道對方的裝潢格局、地方環境、服務水準、出品質量等,跟自己力量作一個詳細的系統比較、對照,制訂出一套針對性的經營方針,那么一開業就可以出奇制勝,把對方打敗。另外還必須清楚計算出,每個營業部門每天、每市的預算營業收入是多少,每個月合共的營業收入是多少。將每月的營業總額減去每月購貨金額,就知道這個月的毛利有多少,將這個月的毛利總額減去這個月的支出,剩下余額還有多少,例如說剩下10萬,這個月的純利潤就10萬,如果按照每月有10萬元的純利潤,那就知道什么時候能夠收回投資金額了。反之,如果毛利扣除了每月支出還差10萬元才夠,那就要預算一下需要幾個月才能將這個局面扭虧為盈,因為我們在整個策劃中都應該考慮到,在這個行業,剛開業都不會馬上賺錢的。——為什么呢?因為一個新的酒店的誕生,各部門的人員都是第一次接觸,第一次合作,很多方面都要經過一段時間的磨合。在出品制作方面也要經一段時間去詢問、去了解客人的意見和反饋的信息,加以改良,迎合客人的品味;對外宣傳方面,也不是只做一次廣告宣傳之后馬上就有效應,也要由各級主管和服務員經過一段時期的不斷努力,在客人心中建立賓至如歸,物有所值的深刻印象,并配合長時間的宣傳廣告,才能將酒店納入賺錢的軌道。我們干這個行業,不是一帆風順的,就像我們駕駛的一條船在臺風中的大海里航行一樣,驚濤駭浪,一不小心,就會翻沉淹沒。但只要有能力,有經驗,再加上業主的配合,大風浪過后就是平靜的海洋,讓你平靜安穩地往前行駛,到達你想去的地方。

        加盟店營銷方案

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